

Restaurant Gloria
Campanie Discount 1
Discount 1 Pizza foccacia
Aluat, rozmarin, ulei de masline, sare 300 g

Starter
Bruschete mixte
2 felii paine prajita cu ton, 1 felie de paine prajita cu crema de branza, somon afumat si ceapa chivas, 2 felii de paine prajita cu crema de branza si prosciutto crudo 250 g
15 00
Creveti aglio olio
Creveti decorticati, rosii cherry, usturoi si mirodenii 200 g
19 00Fritto calamari si sos calypso
300 g
48 00Biftec tartar
Muschi de vita, ceapa rosie, capere, sos tabasco, sos Worchester, ou, unt 250 g
55 00
Branza camembert
Camembert, migdale, dulceata de afine, portocala 250 g
22 00
Formaggi misti
Platou branzeturi 300 g
32 50Platou Gloria
Sunculita, salam, salam picant, cascaval, telemea, castraveti, rosii, ardei, masline 400 g
40 00Platou Ana
Prosciutto crudo, ventricina, parmezan, gorgonzola, rosii cherry, rucola 350 g
46 50Cascaval pane
Cascaval pane, cartofi prajiti si sos remoulade 350 g
32 00Supe/ Creme/ Ciorbe
Supa de pui cu taietei
Supa de pui, morcovi, patrunjel, taitei 400 g
11 00
Ciorba de legume
Morcovi, ceapa, albituri, ardei, varza, rosii, fasole verde, cartofi, pasta de tomate 400 g
12 00
Supa crema de vinete
Vinete coapte, dovlecel, morcovi, ceapa, boia afumata, branza feta 400 g
15 00
Ciorba de burta
Burta de vita, morcovi, ceapa, telina, usturoi, smantana, ou, gogosari murati, lamaie 400 g
16 00
Supa crema de ciuperci cu crutoane
Supa, ciuperci, morcovi, ceapa 400 g
13 00
Ciorba de vacuta
Pulpa de vita, morcovi, ceapa, albituri, ardei, varza, rosii, fasole verde, cartofi, pasta de tomate 400 g
14 00
Supa fructe de mare
Scoici, creveti decorticati, baby calamari, rosii cherry 400 g
46 00
Preparate din pasare
Piept de pui la gratar
180 g
20 00
Pulpe de pui dezosate la gratar
200 g
23 00
Piept de pui pane
Piept de pui, faina, pesmet, ou 200 g
20 00
Nuggets de pui
Piept de pui, faina, pesmet, ou 200 g
21 00Ciulama din piept de pui
Piept de pui, usturoi, faina, smantana 200 g
22 00
Piept de rata
Cu piure de cartofi aromatizati in trufe, sos de fructe de padure si spuma de portocale 400 g
53 00
Piept de pui cu ananas, cascaval si broccoli sote
Piept de pui, ananas, cascaval, broccoli 350 g
35 00
Pulpa de rata confiata
Cu piure de ardei copt si sos de portocala 350 g
34 00
Burger de pui
Chifla, piept de pui, maioneza, castraveti murati, rosie, branza cheddar, ceapa chivas 300 g
23 00Preparate din porc
Ceafa de porc la gratar
180 g
24 00
Piept de porc cu piure de cartofi
Sofran si sos demiglace 350 g
35 00
Burger de porc
Chifla de burger, sos BBQ, pulpa de porc, salata verde, rosie, castraveti murati 300 g
28 00Coaste de porc aromatizate la cuptor
Cu cartofi wedges si castraveti murati, sos BBQ 400 g
34 00Cotlet de porc la gratar
180 g
22 00
Ciolan a la Gloria
Cu iahnie de fasole 500 g
42 00
Muschiulet de porc cu chorizo
In mantie de prociutto 250 g
37 00
Preparate din vita
Muschi de vita la gratar
Muschi de vita, unt 200 g
70 50
Tagliata de vita
Muschi de vita, rosii cherry, rucola, parmezan 250 g
78 00Muschi de vita cu piept de rata
Sparanghel sote, baby morcovi si sos de vin rosu 250 g
90 00
Snitel vienez
Cu cartofi copti in crusta de sare si sos de mustar 350 g
55 00Burger de vita
Cu piept de rata afumat, cartofi wedges si castraveti murati Contine: Chifla burger, carne de vita macinata, piept de rata afumat, maioneza, ketchup, bacon, cartofi wedges, salata verde, rosie, castraveti murati, branza cheddar 300 g
35 00Muschi de vita cu ciuperci, sparanghel si rosii cherry
350 g
80 00
Burger Gloria cu cartofi wedges
Chifla burger, carne de vita macinata, maioneza, ketchup, bacon, cartofi wedges, salata verde, rosie, castraveti murati, branza cheddar 300 g
32 00Muschi de vita Madeira
Muschi de vita, sos brun, ceapa, ciuperci 200 g
73 50Preparate din miel
Cotlet de miel
In crusta de ierburi aromate 250 g
80 00Muschiulet de miel
In infuzie de cimbrisor si menta, ratatouille de legume si sos de coacaze rosii 350 g
60 00Peste si fructe de mare
File de somon la gratar
200 g
45 00
File de pastrav in crusta de nuca
Risotto cu sparanghel si sos beurre blanc Contine: Pastrav file, nuca, orez arborio, sparanghel, sos olandez, ceapa rosie 350 g
42 00File de pastrav la gratar
200 g
32 00Somon la cuptor cu piure de broccoli
Pachetele de fasole verde si sos butter lemon 350 g
57 00Salmone agli asparagi
Somon, sparanghel, unt 250 g
54 00
Fritto misto si sos calypso
Calamari tubo, creveti decorticati somon, creveti black tiger, morcov, dovlecel, sos calypso 450 g
52 00File de dorada la gratar
200 g
38 00Paste
Spaghetti carbonara
Spaghete, costita afumata, parmezan, smantana, ou 350 g
29 00Spaghetti aglio-olio-peperoncino
Spaghete, usturoi, ulei de masline, peperoncino 250 g
20 00Penne panna prosciutto e funghi
Penne, ciuperci, sunca, grana, smantana 400 g
26 50Spaghetti bolognese
Spaghete, sos bolognese 400 g
32 00Tagliatelle al salmone
Tagliatelle, somon, capere, vin alb, smantana 350 g
46 00
Penne quattro formaggi
Penne, 4 feluri de branza 400 g
29 00Spaghetti pomodoro fresco
Spaghete, rosii cherry, busuioc, suc de rosii, usturoi 400 g
21 00Spaghete cu pesto de busuioc si alune caju
250 g
24 00Spaghete cu carne de vita si salvie
Spaghete, muschi de vita, gorgonzola, rosii cherry 350 g
36 00Spaghete frutti di mare
Linguine, fructe de mare, suc de rosii, usturoi, ou 350 g
50 00
Penne cu carne de vita si ardei copti
Penne, muschi de vita, ardei copti 350 g
34 00Gnocchi quattro formaggi
Gnocchi, 4 feluri de branza 500 g
34 00Garnituri
Iahnie de fasole uscata
Fasole uscata, ceapa, morcovi, usturoi, pasta tomate, faina, cimbru, boia 200 g
10 50Cartofi natur
Cartofi, unt, verdeata 200 g
9 00Ciuperci sote
Ciuperci, unt 150 g
11 50Mamaliguta
Malai, sare, unt 200 g
8 00Orez natur
Orez, unt, verdeta 150 g
9 00Cartofi piure
Cartofi, lapte, unt 200 g
10 00Cartofi prajiti
Cartofi, sare, ulei 150 g
9 00
Legume sote
Legume, piper, sare, unt 200 g
14 00Legume la gratar
Ardei, dovlecei, ciuperci, rosii cherry, vinete, ceapa 200 g
16 50Risotto cu branza afumata
Orez arborio, branza afumata, sunca presata, dovlecel, rosii cherry, parmezan, unt 300 g
32 00Risotto Porcini
Orez arborio, hribi, ceapa, unt 350 g
30 00Risotto frutti di mare
Orez arborio, fructe de mare, lamaie, ceapa, usturoi 400 g
36 00Risotto granna
Orez arborio, ceapa, unt, parmezan 300 g
28 00Orez Primavera
Orez, legume proaspete, unt 200 g
11 50Cartofi cu rozmarin la cuptor
Cartofi, rozmarin, ulei de masline, usturoi 200 g
11 50
Sparanghel sote
Sparanghel, unt 200 g
17 50Broccoli sote
Broccoli, unt 200 g
13 00Orez cu ciuperci
Orez, ciuperci, morcov, ceapa 200 g
12 00Piure de broccoli
Broccoli, unt 200 g
15 00Piure de morcov si ghimbir
Morcov, ghimbir, unt 200 g
13 00Piure de cartofi cu sofran
Cartofi, unt, lapte, sofran, sare 200 g
15 00Salate si aperitive
Salata Gloria
Piept de pui, rucola, rosii cherry, cascaval, ciuperci, salata verde, dressing, mustar cu miere 350 g
24 50Salata cu branza de capra si chips de prosciutto
Salata verde, rosii cherry, mustar, ulei de masline, branza de capra, prosciutto crudo, marar 350 g
30 00Salata a la Caesar
Piept de pui, mozzarella, salata verde, rosii cherry, castraveti, dressing Caesar 350 g
26 00Salata de sfecla rosie
Sfecla rosie, hrean 200 g
10 50Salata de varza cu morcovi
200 g
8 50Salata de muraturi asortate
200 g
8 00Salata de castraveti cu rosii
200 g
9 50Salata de vinete cu rosie
Vinete, ceapa, rosie, maioneza 200 g
16 00
Salata Greceasca
Salata verde, rosii, castraveti, oregano, masline, ulei de masline 350 g
20 50Salata cu piept de rata afumat
Salata iceberg, fenicul, piept de rata afumat, portocala, ulei de masline 350 g
34 00Salata cu rucola
Rosii cherry, parmezan 350 g
20 00Prosciutto con grana
Ingrediente: parmezan, sunca. 140 g
24 00
Ardei iute
1 00Smantana
100 g
3 00Ardei verde
2 00Paine
2 00Salata de ardei copti
200 g
12 00Sosuri calde si reci
Sos gorgonzola
100 g
14 00Sos visine
100 g
7 00Sos de smantana cu usturoi
Smantana, usturoi, ulei 100 g
4 50Sos picant
Suc de rosii, chilli 100 g
7 00Sos Remoulade
Maioneza, castraveti murati, ceapa, piper 100 g
9 50Sos de piper
100 g
10 00Sos rosii dulce
100 g
4 50Sos de rosii picant
100 g
4 50Sos de smantana cu usturoi
100 g
4 50Sos de mustar cu miere
Mustar, miere 100 g
7 00Sos de lamaie
Smantana, lamaie, piper, sare 100 g
7 00Desert
Clatite banatene
Foi clatite, branza dulce, smantana, stafide, zahar, ou, bezea 250 g
26 00Clatite cu finetti
Foi clatite, finetti, zahar 2 buc.
13 00
Papanasi din branza dulce cu gem
Branza dulce, faina, ou, zahar, topping, sos de smantana 150 g
24 00
Clatite cu gem
Foi clatite, zahar, gem 2 buc.
12 50
Mille Feuille cu piure de castane
200 g
19 00Taitei lati cu nuca
Tagliatelle, nuca, miere 350 g
21 00Băuturi
Ristretto
30 ml
6 50Espresso scurt
30 ml
6 50Espresso Lung
50 ml
6 50Espresso decofeinizat
50 ml
6 50Capuccino italian
Cafea 30 ml, lapte 100 ml, spumă de lapte 130 ml
7 50Capuccino Vienez
Cafea 30 ml, lapte 100 ml, frișcă 130 ml
7 50Latte Macchiato
Espresso 30 ml, lapte 150 ml, spumă de lapte 180 ml
10 00Frappe
Ness 10 g, lapte 150 ml, fișcă
12 00Irish Coffee
Whiskey Jameson 50 ml, espresso lung 50 ml, frișcă 100 ml
12 00Ceai
Diverse sortimente
7 50Ciocolată caldă
Diverse sortimente
8 00Apă plată bucovina
750 ml
9 50Apă minerală Bucovina
750 ml
9 50Apă plată Bucovina
500 ml
5 50Apă minerală Bucovina
500 ml
5 50Apă plată Bucovina
330 ml
4 50Apă minerală Bucovina
330 ml
4 50Pepsi
250 ml
6 50Pepsi twist
250 ml
6 50Pepsi max
250 ml
6 507UP
250 ml
6 50Mirinda
250 ml
6 50Lipton
250 ml
6 50Prigat
250 ml
7 00Red Bull
250 ml
13 00