HUMUS DE NAUT CU TABOULEH

TARTAR DE TON CU AVOCADO

FETA COAPTA CU LEGUME

PLATOU GATSBY PT 2 PERS

SELECTII DE MEZELURI SI BRANZETURI ITALIENE

SALSA DE AVOCADO CU BRANZA FETA SI ROSII CHERRY

Salata Cezar

Mix de salate, piept de pui, file de anchois, ou fiert, grana padano 350 g

Crispy Chicken Salad

Mix de salate, piept de pui crispy, ciuperci, dovlecel, ceapa rosie 300 g

Salata Gradinarului

Mix de salate, ardei gras, telina apio, rosii cherry, ciuperci, porumb 180 g

Salata de vinete

Vinete, maioneza 100 g

Salata de rucola cu parmezan si rosii cherry

180 g

Salata greceasca

MIx legume, feta, masline 250 g

Vanata gratinata cu legume si mozzarella

Vinete, legume, mozzarella 350 g

CARACATITA PICANTA

HALOUMI COPT CU MIERE SI NUCA

Ciorba a la grec de pui

400 g

Supa crema de broccoli

350 g

Tagliata cu rucola si grana

Ribeye angus, rucola, grana, rosii, aceto balsamico 120/ 50/30 g

Muschi de vita la gratar

Muschi de vita Angus, unt 180/ 30 g

Ribeye Black Angus la gratar

cca. 500 g

Snitel vienez

Carne de vita, ou, pesmet 250 g

TOMAHAWK DE VITEL LA GRILL CU MIX DE SALATE

ANTRICOT CU OS,DE VITEL, LA GRATAR SI MIX SALATE 400/50 g

OBRAJORI DE VITEL CU SOS MIX DE CIUPERCI DE PADURE SI CARTOFI PIURE CU TRUFE

Confit din obrajori de vitel,mix de ciupreci si piure de cartofi cu trufe 200/50/150 g

BURGER CLASIC

Burger din carne de vita

TAIETEI DE OREZ CU CARNE DE VITA

Barbeque ribs a la Rob Rainford

Coaste de porc, cartofi gatsby, sos barbeque 400/ 150/ 50 g

Coaste de porc la gratar

Coaste de porc, cartofi wedges, sos de hrean 400/ 150/ 50 g

Muschiulet de porc la gratar

200 g

Cotlet de porc in crusta de seminte cu osul lounge

Cotlet de porc, cartofi deepers 450/ 200 g

Snitel din cotlet de porc cu parmezan

Cotlet de porc, parmezan, ou, verdeata 300 g

Ceafa de porc marinata la gratar

200 g

STINCO DE PORC CU CARTOFI GATSBY SI SOS BBQ

Confit din pulpa de rata cu piure de pastarnac si chutney de mango

Pulpa de rata confit, piure de pastarnac si chutney de mango 180/ 100/ 100 g

Piept de rata cu piure de telina mar si ghimbir si sos de vin porto

150/ 100/ 50 g

Piept de rata cu sos de portocale si garnitura de cartofi

Piept de rata, sos portocale, cartofi noi, cartofi gratinati cu broccoli 180/ 200 g

Ficat de gasca la tigaie cu struguri si miere

Ficat de gasca, struguri, miere 150/ 50 g

Piept de pui la gratar

200 g

Cotlet de miel cu humus si tabouleh

Cotlet de miel Australia, unt, rozmarin, humus, patrunjel, bulgur 250/50/50 g

STINCO DE MIEL CU MIX DE SALATE SI SOS DE HREAN

STINCO DE MIEL LA CUPTOR CU MIX DE SALATE SI SOS DE HREAN, 300/50/30g

DORADA REGALA LA GRILL SI MIX DE SALATE

300/50 g

Fritto misto

Creveti Black Tiger, calamar, cozi de creveti, sardine, legume 200/ 150 g

Caracatita la gratar pe pat de salata si cartofi

Caracatita, mix de salate, cartofi noi, verdeata 200/ 100/ 100 g

Baby calamar la gratar pe pat de salata

Calamar, mix de salate 200/ 100 g

Creveti Black Tiger la gratar pe pat de salata

Creveti Black Tiger, mix de salate 200/ 100 g

File de somon la gratar si mix de salate

220/50 g

Paste carbonara

Tagliatele, panceta afumata, ou, 350 g

Paste A.O.P.

Spaghete, usturoi, ulei de masline, peperoncino 250 g

Paste arabiata

Ardei iute, sos rosii 350 g *Nota: Va rugam specificati in campul de Informatii Aditionale tipul de paste dorit: spaghete, tagliatelle, penne, pappardelle, bigoli

Paste creveti si zucchini

Creveti, zucchini, smantana 350 g *Nota: Va rugam specificati in campul de Informatii Aditionale tipul de paste dorit: spaghete, tagliatelle, penne, pappardelle, bigoli

Paste 4 formaggi

Tagliatele, gorgonzola, mozzarella, cascaval, parmezan 350 g

Paste bolognese

Carne de porc si vita, sos de rosii 350 g *Nota: Va rugam specificati in campul de Informatii Aditionale tipul de paste dorit: spaghete, tagliatelle, penne, pappardelle, bigoli

Tagliatelle cu vita si hribi

350 g

Tagliatelle cu mix de ciuperci

350 g

Carnatii casei la gratar

200 g

Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta, costita, smantana, ardei iute

350 g

Orez natur

150 g

Orez cu hribi

150 g

Cartofi cu broccoli gratinati

200 g

Cartofi pai

150 g

Legume sote/ grill

150 g

Legume Gatsby

Mix de legume, sos Gatsby 180 g

Broccoli cu unt si usturoi

150 g

Spanac cu unt si usturoi

200 g

Cartofi deepers

cartofi prajiti 180g

Cartofi piure cu trufe

180 g

Piure de pastarnac

180g

Cartofi Gatsby

180g

Salata asortata

150 g

Salata de rosii cu ceapa si telemea

150 g

Mix de salate

150 g

Profiterol de ciocolata

120 g

Sos de usturoi

100 g

Sos de hrean

100 g

Sos de branzeturi fine

100 g

Parmezan

50 g

Masline

50 g

Smantana

100 g

Ardei iute

1 buc

Paine

60 g

Lamaie

50 g

Miere

1 buc

Sos BBQ

100 g

Sos sweet chilli

100 g

Sos sriracha

sos foarte iute 100 g

Sos tartar

100 g

Bere Tuborg 0.33 l

Bere Carlsberg 0.33 l

Vin Gatsby 0.75 l

Nota : alegeti felul vinului : alb/rosu/roze