Pensiunea Zefir
Supe și ciorbe
Supă cremă de ciuperci
300 g
15,00Supă cremă de broccoli
300 g
15,00Ciobă de legume
300 g
13,00Ciorbă de perișoare
300 g
13,00Ciorbă de pui a la grec
300 g
13,00Gustări calde
Cașcaval pane
200 g
20,00Mămăliguță cu brânză și smântână
300 g
18,00Ficăței prăjiți
250 g
23,00Pizza
Pizza Prosciutto e Funghi
Sos de roșii, șuncă, ciuperci, cașcaval, măsline - tomatoes sauce, ham, mushroom, cheese, olives 450 g
25,00Pizza Margherita
Sos de roșii, cașcaval - tomatoes sauce, cheese 450 g
20,00Foccacia
Parmezan, usturoi, semințe - parmesan, garlic, seeds 450 g
20,00Pizza Quattro Formaggi
Sos de roșii, brânzeturi - tomatoes sauce, cheese selection 450 g
27,00Pizza Tonno
Sos de roșii, cașcaval, ton, ceapă, ardei, măsline - tomatoes sauce, cheese, tuna, onion, pepper, olives 450 g
27,00Pizza Salami
sos de roșii, salam chorizo, cașcaval, măsline - tomatoes sauce, chorizo salami, cheese, olives 450 g
23,00Paste
Spaghette bolognese
Paste, sos de roșii, carne tocată, parmezan 250 g
18,00Spaghette carbonara
Paste, bacon, smântână, usturoi 250 g
20,00Penne quatro fromaggi
Paste, brânză gorgonzola, brie, emmenthaler, parmezan 250 g
25,00Lasagna
Paste, sos de roșii, sos bechamel, carne tocată, parmezan 250 g
25,00Preparate din pui
Piept de pui la grătar
200 g
24,00Piept de pui pane
200 g
25,00Aripioare de pui caramelizate
250 g
28,00Pui cu susan
200 g
25,00Pui cu ciuperci și smântână
150/100 g
26,00Pui la tigaie cu sos de mărar
150/100 g
25,00Pui la tigaie cu sos de vișine
150/100
26,00Pulpă dezosată la grătar
200 g
25,00Garnituri vegetariene
Cartofi prăjiți
200 g
9,00Cartofi piure
200 g
9,00Cartofi natur
200 g
9,00Cartofi țărănești
Cartofi, ceapă, boia, pătrunjel 200 g
12,00Cartofi cu rosmarin
200 g
12,00Orez cu legume
200 g
10,00Orez cu ciuperci
200 g
15,00Sote de ciuperci
200 g
15,00Legume sote
200 g
13,00Preparate din porc
Ceafă la grătar
200 g
25,00Coaste de porc BBQ
370 g
29,00Gordon bleu
200 g
26,00Preparate din vită
Burger Americano
Chiflă, carne de vită, bacon, brânză salată și sos american dipp , cartofi prăjiți 300/150 g
33,00Burger Zefir
Chiflă, carne de vită, salată, brânză și sos de brânză, cartofi prăjiți 300/150 g
30,00Mușchi de vită cu sos de piper verde
200/50 g
68,00Tagliata di manzo
Mușchi de vită feliat, salată rucola, roșii, parmesan 350 g
45,00Preparate din pește
Salău pane
200 g
30,00Păstrăv la grătar
100 g
13,00Somon file prăjit pe plită cu unt și lămâie
200 g
45,00Mâncăruri tradiționale
Bulz țărănesc cu șuncă, cârnați, ou, brânză și smântână
500 g
26,00Mici, muștar și pâine
1 buc.
5,00Mix grill
Mix grill pentru 2 persoane
4 mici, 2 frigărui, 2 cefe, 2 pulpe dezosate pui, 2 costițe 1000 g
100,00Sosuri
Mujdei de usturoi
100 g
4,00Mujdei cu smântână
100 g
5,00Barbeque sauce
100 g
5,00Smântână
100 g
4,00Ardei iute
50 g
2,00Salate
Salată de ton
300 g
25,00Salată de sezon
150 g
7,00Salată de castraveți
150 g
7,00Salată de varză
150 g
6,00Salată de roșii și brânză
150 g
7,00Salată de murături
150 g
10,00Salată de sfeclă roșie
150 g
8,00Salată caesar cu pui
450 g
25,00Salată de andive și măr
450 g
22,00Gustări reci
Bruschette
Roșii, busuioc, ulei măsline, pâine prăjită 200 g
14,00Platou de brânzeturi - 2 pers
Cașcaval, mozzarella, gorgonzola, camembert, măr, nuci, miere 500 g
60,00Platou țărănesc - 1 pers
Cârnați, șuncă de casă, slăninuță, pastramă, brânză, ceapă, roșii 350 g
35,00Vânătă coaptă
Brânză, roșii, ceapă, sos pesto, ulei de măsline 150/50/50 g
20,00Desert
Papanași cu dulceață și smântână
1 buc.
16,00Nudli cu nucă și miere
250 g
20,00Nudli cu pesmet
12,00Nudli cu mac
250 g
20,00Clătite cu fineti
2 buc.
8,00Clătite cu brânză și stafide
2 buc.
16,00Clătite cu gem de afine de casă
2 buc.
10,00Clătite cu gem de caise de casă
2 buc.
10,00Lava Cake
230 g
18,00Prăjitura zilei sau gomboți cu prune
15,00Înghețată asortată
3 cupe
15,00Papanași fierți cu pesmet pe pat de smântână
15
15,00Aperitive festive și catering
Platou clasic
se comanda cu minim 24 ore inainte, minim 4 persoane Chifteluțe, mini șnițele, bule de cașcaval, bile rafaelo, ficăței în bacon, gordon bleu, ciuperci umplute, doboș șuncă și cașcaval, flori de cabanos, castraveți, ardei cu liptauer, măsline, roșii cu salată de vinete 50 ron/ pers
200,00Platou premium
Se comanda cu minim 24 ore inainte, minim 4 persoane Chifteluțe, mini șnițele, ruladă de porc cu murături, ruladă de pui cu vișine, ouă umplute, piersică cu salată de crudități, doboș cu brânză și spanac, bule de cașcaval, bile rafaelo, coșulețe cu icre, tartine cu pastă de somon, frigărui de struguri și cașcaval 60 ron/pers
240,00