Gustări
Zestrea Domniței
Brânzeturi cu dulceață, jumeri și cârnați de casă, slănină, ceapă 250 g
17 00Platou de brânzeturi din Munții Trascău și Mărginimea Sibiului
5 feluri brânză cu dulceață de casă 250 g
17 00Pită cu unsoare și ceapă
Pâine țărănească prăjită cu untură de porc și ceapă roșie 200 g
8 00Porția de vitamină
Salată verde, ridichi, ceapă verde, castravete de grădină, telemea 150 g
10 00Salată vinete
Vinete, ulei de măsline și floarea soarelui, ceapă 270 g
14 00Mămăligă cu brânză și smântână
350 g
15 00Gust de vară
Dovlecel la grătar, telemea, lămâie, verdețuri, ulei de măsline 280 g
18 00Ciorbe / Supe
Ciorbă de porc ardelenească
400 ml
12 00Ciorbă de burtă
400 ml
15 00Ciorba zilei cu legume
400 ml
10 00Ciorba zilei cu carne
400 g
14 00Ciorbă fasole boabe și afumătură
400 g
14 00Ciorbă de perișoare
400 g
14 00Supă de găinaăcu tăiței de casă
400 g
15 00Borș moldovenesc cu carne de vițel
400 g
14 00Supă de roșii cu tăiței
400 g
14 00Supă cremă de legume cu crutoane
400 g
12 00Feluri principale
Platoul turistului
Mititei, virsli de capră, cârnați 450 g
28 00Pizdulici cu sos de ciuperci și vin
Pizdulici la grătar cu sos de ciuperci și vin 200 g
25 00Ceaun bănățean de vițel
Ceaun din carne de vițel cu ceapă, ardei și mămăligă 300 g
32 00Mititei cu pâine și muștar
3 buc mititei cu pâine și muștar 250 g
18 00Farfuria sasului
Cârnați de casă serviți cu varză călită 250 g
24 00Virsli de la Marpod
Virsli de capră cu pâine și muștar 200 g
20 00Sarmale în foi de varză murată
3 sarmale servite cu mămăligă și smântână 350 g
27 00Perișoare cu sos fin de smântână și cartofi la cuptor
4 buc perișoare cu sos de smântână și mărar, garnitură cartofi 280 g
25 00Tipsia mocănească
Tochitura cu carne de porc, carnati, usturoi, mamaliga, ou si telemea
28 00Sarmale de post în foi de varză murată
3 sarmale servite cu mămăligă 350 g
18 00Garnituri
Cartofi prăjiți
200 g
7 00Cartofi la cuptor cu rozmarin
200 g
8 00Varză călită
200 g
9 00Mămăligă
200 g
7 00Salate
Salată de murături
150 g
7 00Salată de varză murată
150 g
7 00Salată de ardei copt
150 g
7 00Porția de vitamină
Salată verde, ridichi, ceapă verde, ustoroi verde, telemea 150 g
10 00Diverse
Pâine țărănească
100 g
2 00Smântână
50 g
3 00Ardei iute
2 00Mujdei românesc
40 g
3 00Dulceață de dovleac
30g
4 00Dulceață de murături
30 g
4 00Dulceață de ceapă roșie
30 g
4 00Desert
Papanași fierți cu smântână și dulceață de casă
120 g
15 00Plăcintă cu mere de post
100 g
9 00