Omleta Jupânului

3 ouă, cașcaval, slănină, ceapă, roșii, verdețuri

Ochiuri prăjite

3 ouă ochiuri însoțite de frânturi de telemea și pâine prăjită

Platou Neața Bună

Cașcaval, telemea, 2 ouă fierte, ceapă roșie,castraveți, ardei

Omletă cu șuncă și cașcaval

3 ouă, șuncă și cașcaval împaturate cu verdețuri și roșii

Gustarea Moroșanului

Slănină, jumări, kaizer, cașcaval, cârnați afumați, telemea, roșii, ceapă

Zacuscă de vinete

150 g

Pită unsă

3 felii de pâine unsă cu roșii și ceapă

Salată de vinete

Servită cu paine prăjită și roșii cu busuioc 150 g

Cașcaval pane

2 buc. 150 g

Dovlecelul Moroșanului

Dovlecel umplut cu mozzarella, rossy cherry, salam picant și busuioc

Salată cu pui

Piept de pui, salată verde, cașcaval, roșii, ceapă, ardei, dressing

Ciorbă de burtă

500 ml

Ciorbă de văcuță

500 ml

Ciorbă Maramureșeană

500 ml

Bab Gulyas

500 ml

Supă de pui

După disponibilitate .

Piept de pui

250 g

Ceafă de porc

250 g

Pulpe de pui

250 g

Cârnați de casă

200 g

Mititei

3 buc cu pâine și muștar

Mămăligă cu brânză

cu jumări și smântână

Tochitură Maramureșana

Carne de porc,pui, vită, cârnați, ceapă, ardei, roșii, brânză și ou

Tocăniță de pui

Amestec de legume cu pui și verdețuri servită cu mămaliguță

Ficăței de pui cu mămăligă

Ficăței sote, trași la tigai cu sos și mămăliguță

Tigaie picantă cu legume

Carne de porc cu legume , ardei picant si ierburi aromatice 500 g

Aripioare de pui picante

Aripioare de pui ușor picante, aromatizate cu un strop de cafea 500 g

Pulpa de pui la cuptor

Pulpe de pui, glazurate cu miere și muștar, condimente omeneste și băgate în cuptor 500 g

Costițe BBQ

Scaricica de porc la cuptor cu sos barbeque și cartofi copți

Mușchiulet de porc

"Medalioane” pe pat de fasole verde cu sos de ciuperci 300g/150g

Ciolan de porc la cuptor

Glazurat cu sos de soia,miere și usturoi servit cu varza calita dulce 500 g

Sarmale

Sarmale cu costițe și cârnați servite cu mămăliguță

Păstrav la grill

Păstrav la grill cu mămăliguță și mujdei

Cârnați de casă cu cartofi aurii

Servit cu cartofi aurii si mustar.

Escalop de pui

Cu sos de ciuperci și pătrunjel

Burger Maramuresan

Carne de vită și porc , ou, roșii, castraveși, salată. chedar, ceapă și sos

Ceafă de porc la grill

Cu mămăliguță și mujdei

Piept de pui de Maramures

Piept de pui , sos de roșii, vin smântână, usturoi, busuioc

Ceafă tiganească

Ceafă in stil țigănesc cu usturoi și slănină servită cu cartofi

Cartofi prăjiți

200 g

Cartofi aurii

200 g

Cartofi piure

200 g

Mămăliguta

200 g

Ciuperci cu usturoi

250 g

Legume la tigaie

Legume de sezon, condimente la tigaie pe aburi și servite aldente 300 g

Fasole verde

250 g

Cartofi țărănești

Cartofi,ceapă,roșii,boia dulce,verdețuri 300 g

Penne Arabiatta

Penne, sos de roșii, busuioc, parmezan

Spaghetti Carbonarra

Bacon, smântână, ou, unt, sare , piper, parmezan

Penne Bolognese

Penne, ulei de măsline, sos bolognese , sare piper

Spaghetti A. e peperoncino

Ulei de masline, usturoi, peperoncino, patrunjel

Tagliatelle cu pui și ciuperci

Macaroane Țărănești

cu brânză de vacă și jumări

Salată de varză

Salată de roșii

Salată de murături

Salată de sfeclă roșie

Salată țărănească

Papanași cu brânză și dulceață

2 buc

Gomboți cu prune

Clătitele bunicii

cu brânză de vaca și dulceață/gem de casa

Prăjitura casei

în funcție de disponibilitate

Muștar

100 ml

Sos de roșii

100 ml

Sos de usturoi

100 ml

Smântână

100 ml

Ardei iute

1 buc

Paine - 3 Felii

100 ml

Ambalaj

Pachet