Platou tradițional

Cașcaval, telemea, jambon, bacon, salam săsesc, pastramă de porc, tobă, ceapă roșie 500 g

Platou cu brânzeturi și fructe

Șvaițer, camembert,bocconcini,roşii cherrry, gorgonzola, struguri, mere, pere 300 g

Antipasto de la casa

Brânză cu mucegai, salam chorizo, mușchi afumat, prosciutto, pepene galben, mozzarella, șvaițer, măsline 400 g

Platou țărănesc

Pastramă porc țărănească, piept porc țărănesc, ceafă țărănească, salam bucovinean, cârnați de casă, tobă de casă, telemea capră, ceapă verde, roșie 500 g

Mușchi de vită în crustă și cartofi cu unt

Mușchi de vită, ceapă roșie, semințe pin, cartofi 140/150 g

Turnedo capșa

Mușchi de vită, ficăței, ciuperci, șuncă, cașcaval 250 g

Toscana

Piept de pui, mușchi de vită, cotlet, cartofi, smântână, usturoi 400 g

Clătite surpriză

Cotlet, legume jardinier, cașcaval, ardei gras 250 g

Picanti

Cotlet, mușchi de vită, piept de pui, ardei gras, porumb,ardei iute 200/200 g

Specialitatea Oscar

Piept curcan, ananas, mozzarella, cartofi wedges 200/200 g

Mușchi de vită în sos balsamic

Mușchi de vită, cartofi, oțet balsamic, vin roșu, miere albine,unt,piper colorat 140/100 g

Piept de pui a la chef

Piept pui, spanac congelat, ceapă albă, usturoi, smântână, cartofi 200/100/100 g

½ Pui la ceaun cu mămăliguță și mujdei

400 g

Bistichine

Piept de porc, cartofi țărănești, sos de vin 250/150 g

Pulpă de curcan la cuptor

Pulpă de curcan, legume 250/250 g

Curcan cu ciuperci

Piept de curcan, ciuperci, smântână, cașcaval,ceapăâ 150/200 g

Platou grill (2persoane)

Ficat gâscă, cotlet porc, mușchi de vită, piept de porc țărănesc, cârnați de casă, piept curcan, pastramă porc, murături, cartofi moldovenești 400/200/200 g

Cordon bleu țărănesc

Cotlet porc, piept de porc afumat, ceapă roșie, cașcaval, cartofi prăjiți 300/200 g

Cordon bleu curcan

Piept curcan, șuncă presată, cașcaval, rondele ceapă 300 g

Piept de curcan cu portocale

Piept de curcan, portocală, smântână 150/200 g

Coaste la grătar

Coaste, cartofi prăjiți, gogoșari în oțet, sos de smântână cu usturoi 350/150/100/50 g

Tochitură

Pulpă de porc, cârnăciori, mămăliguță, ficăței de pui,ou, brânză de burduf, gogoșari în oțet 350/200/50/50 g

Gustare moldovenească

Bacon, telemea, minișnițele, creier pane, pârjoale, cârnăciori, gogoșari în oțet, mămăliguță 450 g

Pârjoale moldovenești cu piure

250/150 g

Pui cu smântână și mămăliguță

1/2 pui, ceapă albă, smântână, mămăliguță 500/150/200 g

Pui cu ceapă la tigaie

1/2 pui, ceapă, usturoi, mămăliguță  400/200/200 g

Tocăniță din pulpe de pui

Pulpe pui dezosate, ceapă albă, usturoi, roșii, mămăliguță 200/200 g

Cotlet la grătar

200 g

Piept de pui la grătar

200 g

Ceafă la gratar

220 g

Mușchi de vită la grătar

220 g

Frigărui de pui

Piept de pui, roșii, ardei gras 250 g

Frigărui de porc

Cotlet, bacon, ceapă 250 g

Mixed grill

450 g

Piept de curcan la grătar

150 g

Frigărui asortate

250 g

Aripioare de pui cleioase

450 g

Aripioare de pui crocante

450 g

Aripioare de pui cu susan

400 g

Aripi la grătar

300 g

Saramură din piept de pui

Piept de pui, roșii, ardei gras, mămăliguță, ardei iute, piper boabe 200/100/100 g

Ruladă de pui

Piept de pui, bacon, cașcaval, gogoșari în oțet, măsline 250 g

Rulou din piept de pui

Piept de pui, ciuperci, bacon, cașcaval  250 g

Parmegiana

Piept de pui, cașcaval, sos Napoli 200/100 g

Piept de pui cu sos gorgonzola și nuci

200/150 g

Valdostana

Piept de pui, smântână, ciuperci, șuncă 200/200 g

Piept de pui cu cașcaval și ciuperci

Piept de pui, cașcaval, ciuperci 200/100 g

Orez thailandez

Orez,morcov, ardei gras, brocolli, ciuperci, piept de pui, sos salsa 300 g

Pui vienez

Piept de pui, smântâna, ciuperci, ceapă, cașcaval, cartofi 350 g

Șnițel de pui cu nucă

Piept de pui, miez de nucă, iaurt, gogoșari în oțet 200/100 g

Șnițel mediteranean

Piept de pui, șuncă presată, mozzarella 250 g

Șnițel cu semințe

Piept de pui,migdale, semințe floarea soarelui  200 g

Cordon bleu

Cotlet, șuncă, cașcaval 200 g

Șnițel vienez

Cotlet de porc, salată valeriană, cartofi 200 g

Cotlet de purcel thailandez

Cotlet de porc, ananas, chilli, miere albine, piper, sos soia 200/250 g

Cotlet de purcel cu ghimbir

Cotlet de porc,ardei gras,roşii,ceapă,ghimbir,usturoi 300 g

Șnițel porc cu semințe

Migdale, semințe floarea soarelui 200 g

Ceafă țărănească

Ceafă porc, cartofi țărănești,usturoi 200/200 g

Mușchi de vită cu piper colorat

Mușchi de vită, piper colorat, smântână 150/150 g

Mușchi de vită cu sos iute

Mușchi de vită, sos Napoli, ardei iute, gogoșari în oțet 150/150 g

Saltimboca a la romana

Mușchi de vită, salvie, prosciutto, vin roşu 150/150 g

Vițel mexican

Mușchi de vită, dovlecei, brocolli, ciuperci, morcov parizian, roșii, ardei iute, ardei gras, porumb, măsline 300 g

Mușchi de vită cu ciuperci

Mușchi de vită, ciuperci, ceapă, cartofi, sos Napoli, smântână, cașcaval 350 g

Mușchi de vită în rucola

200/75 g

Mușchi de vită cu sos gorgonzola

Mușchi de vită la grătar, smântână, gorgonzola 150/150 g

Mușchi de vită cu ghebe

Mușchi de vită, ghebe, ceapă albă, usturoi 150/100 g

Berbecuț la ceaun

Pulpă de miel, mămăliguță, brânză de burduf, murături 200/300 g

Broccoli în sos bechamel

200 g

Ciuperci sote

150 g

Ciuperci umplute

Ciuperci, legume jardinier, cocos 200 g

Chifteluțe de cartofi

200 g

Șnițel de legume

200 g

Salată orientală

300 g

Păstăi cu mujdei

Fasole verde, ceapă, usturoi 250 g

Varză gătită

250 g

Platou vegetarian

Ardei gras, roșii, ouă, telemea, castraveți, feta, mozzarella, brânză mucegai, mere, camembert, struguri, ceapă roșie, măsline negre și verzi 450 g

Varză călită

250 g

Ghebe cu mămăliguţă şi mujdei

Ghebe,ceapă albă,mujdei,mămăliguţă 150/200 g

Hribi cu smântână

Hribi,ceapă albă,smântână 200/250 g

Șalău gratinat

File șalău, cartofi, ceapă albă, roșii decojite, smântână, mozzarella 300 g

Crap prăjit cu mămăliguță

250/200 g

Păstrăv la cuptor

Păstrăv, bacon, cartofi 250/200 g

Păstrăv pe pat de rucola

Păstrăv, rucola, măsline negre, ridichi, salată 200/100 g

Șalău pane

250 g

Șalău cu ciuperci

Șalău, ciuperci,unt, vin alb 150/250 g

Şalău cu spanac gratin

File şalău,spanac,smântână,caşcaval 150/150 g

Calamari pane cu sos

250 g

Salată cu fructe de mare

250 g

Saramură de crap

File crap, ardei iute, ardei gras, roșie, mămăliguță 250/200 g

Calamari în sos de vin

150 g

Cartofi noi

200 g

Cartofi gratinați cu broccoli

160 g

Cartofi moldovenești

Ceapă albă, cartofi, piper 200 g

Cartofi umpluți

200 g

Cartofi cu unt, usturoi si parmesan

300 g

Cartofi prăjiți

150 g

Cartofi natur

150 g

Cartofi gratinați

250 g

Cartofi țărănești

200 g

Cartofi wedges

200 g

Cartofi copți

200 g

Cartofi piure

150 g

Cartofi picanti

250 g

Orez cu legume

200 g

Orez cu unt și parmesan

300 g

Legume la cuptor

250 g

Ciuperci la grătar

150 g

Ciuperci la grătar în sos de vin

150 g

Legume la grătar

150 g

Mămăliguță

200 g

Focaccia cu cașcaval

Focaccia cu mozzarella

Focaccia cu parmezan

Ardei iute

1 buc.

Smântână

100 g

Mujdei

100 g

Sos smântână, hrean și muștar

100 g

Parmesan

50 g

Sos salsa

100 g

Sos gorgonzola

100 g

Salată mixtă

300 g

Salată de roşii

250 g

Salată de ardei copți (sezon)

300 g

Salată de varză

200 g

Gogoșari în oțet

200 g

Castraveți murați

200 g

Salată Oscar

Salată verde,şuncă presată,caşcaval,ou,măsline,ton,ardei gras,sos tzatziki 500 g

Salată Caesar

Salataiceberg,radichio,salată roşie,crutoane pâine cu parmezan,piept de pui la grătar 300 g

Salată Bavareză

Salată iceberg, salată roșie, piept porc afumat, crutoane, morcov, ou 300 g

Salată House

Salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, ouă, cașcaval, șuncă, măsline verzi, maioneză 450 g

Salată Bulgărească

Salată verde, roșii, castraveți, ceapă, măsline negre, telemea 400 g

Salată de crudități cu piept de pui

Sorcov, țelina, mere, salată verde, porumb, piept de pui, maioneză 450 g

Salată Grecească

Salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, ouă, feta, măsline verzi 400 g

Salată de legume cu ton

Ton,roșii, castraveți, ardei gras, porumb, măsline negre, ceapă 350 g

Salată cu somon afumat

Cartofi, castraveți, ceapă, roșii, măsline verzi, salată verde, capere, somon afumat 300 g

Salată de curcan exotică

Piept de curcan, portocale, grapefruit, salată verde 100/300 g

Salată de vinete (sezon)

250 g

Salată Nicoise

Salată valeriană, cartofi, ton, file anchois, roșii cherry, ou, măsline negre 400 g

Spaghete carbonara

Spaghete,bacon, smântână, cașcaval, parmezan 350 g

Spaghete bologneze

Spaghete,sos bolognez, cașcaval, parmezan 350 g

Tortellini boscaiola

Tortellini,șuncă, ciuperci, smântână, cașcaval, parmezan 350 g

Penne cu somon

Mezze penne, somon fume, măsline,capere 350 g

Penne cu spanac și gorgonzola

Mezze penne, gorgonzola, spanac,smântână,parmezan 350 g

Penne carbonara

Mezze penne, piept de porc afumat, smântână, cașcaval, gălbenuș de ou, parmezan 350 g

Lasagna al forno

Lasagna,sos bolognez, ciuperci, șuncă,caşcaval 350 g

Tagliatelle al tono

Tagliatelle, sos tomat, ton, parmezan, ceapă 350 g

Tagliatelle cu fructe de mare

Tagliatelle,calamari,creveţi,surimi,caracatiţă 350 g

Gnocchi cu gorgonzola 300gr

Gnocchi, smântână, brânză mucegai, parmezan

Oscar krantz 150gr

Cheesecake 150gr

Cheesecake cu affine 150gr

Clătite cu ciocolată 2buc

Clătite cu dulceață 2buc

Clătite cu brânză 2buc

Salată exotica 350gr

Tort Oscar 200gr

Clătite Pădurea Neagră 300gr