Aperitive
Murături pane
300 g
13,50Pită unsă cu jumări și ceapă
Pâine 100 g, pastă de jumări 50 g şi ceapă 50 g
13,50Vinete de grădină cu brânză de oaie, roşii şi ardei copt
Vinete 100 g, brânză 100 g, roşii 35 g, ceapă/maioneză 15 g, ardei copt 50 g
13,50Platou românesc
Tobă de casă 100 g, brânză de oaie 100 g, pastramă românească 50 g, zacuscă de vinete şi ardei copţi 100 g,slănină afumată 50 g,roşii 150 g,ceapă 50 g, castraveţi 50 g 650 g
27,50Salate
Salată Caesar
Cu pui marinat la grătar, crutoane și sos de brânză 450 g
26,50Salată verde cu piept de pui
Roşii, castraveţi, porumb, piept pui, sos iaurt, pâine toast 550 g
21,50Salată oltenească
Șuncă, roşii, castraveţi, pâine toast, ardei gras, brânză, ouă, salată verde, ceapă 600 g
26,50Salată verde cu ton
Roşii, castraveţi, porumb, ton, sos iaurt, pâine toast 550 g
21,50Salată verde cu ton
Roșii, castraveți, porumb, piept de pui, sos iaurt, pâine toast 550 g
21,50Meniuri porc
Coaste de porc la grătar
Coaste de porc, cartofi prăjiţi, salată acrituri. Coastele de porc sănătoase, marinate în untdelemn, piper, boia şi zeamă de lămâie, rumenite pe grătar, pe ambele părţi, puse pe un pat de cartfi prăjiţi şi sos barbeque. 400/200/200 g
37,50Ceafă de porc
Ceafă de porc, cartofi prăjiţi, salată asortată. Ceafă de porc bătută, sărată, piperată, întoarsă de patru ori pe grătar, cu cartofi prăjiţi şi salată amestecată din roşii, ardei, castraveţi, ceapă şi un strop de lămâie. 200/200/200 g
28,50Cotlet de porc la grătar
Muşchi de porc, piure cartofi, salată acrituri. Muşchiuleţ de porc, sărat şi piperat, fript pe grătar şi servit cu piure de cartofi şi salată de acrituri. 400/300/200 g
28,50Frigărui
Frigărui, piure, salată verde. Bucăţi de carne de porc, înfipte în ţepuşe, cu legume şi costiţă afumată, trase pe grătar şi servite cu piure şi salată verde. 250/300/50 g
38,50Ciolan de porc
Ciolan porc,varză călită sau fasole, mămăligă. Este servit spre îmbucare bine frăgezit, făcut în untdelemn spre degustarea muşterilor şi tolănit pe un pat de varză călită sau de iahnie de fasole, lângă o mămăligă fierbinte. Pentru 2 persoane 300/300 g
60,50Coaste de porc la grătar
Coaste de porc, cartofi prăjiţi, salată acrituri. Coaste de porc, fierte şi marinate bine, puse pe grătar astfel încât să se topească în gură atunci când le savurezi. Aranjate lângă o porţie zdravană de cartofi şi un delicios sos barbeque. O halbă de bere devine aproape obligatorie, astfel încât gustul să fie unul bogat şi sublim. 400/200/200 g + 1 halbă 500 ml Timişoreana
42,00Meniuri pui
Jumătate de pui la ceaun
Cu mujdei, pui tăiat în jumătate, sărat şi piperat, înconjurat de piure, servit cu salată amestecată de legume pui 350/300/200 g
31,90Pulpe la grătar
Pulpe de pui, cartofi prăjiţi, salată asortată.Pulpele de pui stau alături de cartofi cu costiţă şi boia, făcuţi în stil neaoş, iar salata amestecată de roşii, ceapă, castraveţi şi ardei completează perfect acest tablou. 200/200/200 g
28,50Piept de pui
Piept de pui, piure, salată verde. Măsurile puilor noştri sunt perfecte începând de la piept, care odată gătit devine şi mai apreciat, mai ales că-i combinat cu piure şi salată verde. 200/300/100 g
28,50Aripioare de pui pane
Aripioare, cartofi prăjiți, sos barbeque. Aripioare zburătoare, tăvălite prin pesmet și fripte auriu, pe o căpiță de cartofi servite și cu sos, ostoite. 200/200/50 g
28,50Meniuri vită
Antricot de vită la grătar
Muşchi vită, legume la grătar, salată verd. Antricot de vită, întors de 4 ori pe grătar, stropit cu zeamă de lămâie, pus lângă legume pregătite la grătar şi date spre înfulecare alături de o salată verde bine acrită. 300/300/50 g
39,60Burger CBT
Chef Monica Etcu şi-a asumat rolul de a concepe un burger incredibil de gustos, un deliciu absolut, dedicat bărbaţilor puternici şi nu numai. Este făcut 100% din carne de vită atent selecţionată, servit cu brânză cheddar si ceapă + 1 halbă 0,33 l TIimișoreana nepasteurizată.
27,50Burrito imens
Curcubeu pe cerul gurii, un buchet de arome adunate într-o lipie, făcut din carne de vită cu un pic de fasole roşie şi o mână de porumb, stropite cu chili şi servite cu nachos şi salsa + 1 halbă 0,33 l Timișoreana 200/200/50 g
27,50Nachos
Nachos de porumb cu carne de vită, salsa de avocado şi roşii + 1 Hhalbă 0,33 l Timișoreana
27,50Cărnurile berarilor
Mititei
Mici, cartofi prăjiţi, salată castraveţi muraţi. 5 bucăți. Or fi ei mititei, dar la noi sunt şi voinici. Cinci mititei cărnoşi, fripţi pe grătar încins, împreună cu o oaste de cartofi. 200/200 g
28,60Cârnați la grătar
Cârnaţi (vităşioaie), cartofi wedges, castraveţi muraţi, muştar. Un vis cu un grătar încins are aproape întotdeauna nişte cârnaţi perfecţi în el. Iar dacă îi încerci pe ai noştri, s-ar putea să visezi doar asta, dar e un risc delicios care merită asumat. 200/200/200/300 g
28,60Cârnați bavarezi
E un meniu rupt din rai care te îndestulează şi îţi bucură inima cât ai zice... ein, zwei, drei... Cârnaţi albi în maţ subţire se întorc uşor pe grătar să nu plescească, seaşează pe farfurie lângă cartofi prăjiţi şi castraveţi muraţi.
31,00Cârnați de pleșcoi
Cârnaţi, mămăligă, varză murată. Cârnaţi specifici, trecuţi pe grătar până când încep să se afume, serviţi lângă mămăligă şi salată de varză acră. 200/300/200 g
33,00Șnițel
Carne pui, cartofi prăjiţi pai, salată asortată. Şniţel de pui, bine bătut, tăvălit prin pesmet şi ou, tras la tigaie, servit sub o grămadă de salată proaspătă şi o porţie zdravănă de cartofi prăjiţi pai. 200/200/200 g
28,60Pastramă de oaie
Pastramă, mămăligă, murături. Pastramă de oaie, sărată ponderat şi preparată la grătar, este un deliciu recomandat alături de un pahar de vin roşu. 200/300/200 g
38,50Garnituri
Legume la grătar
200 g
15,40Cartofi prăjiți
200 g
9,90Salată de sezon
250 g
9,90Pâine
120 g
2,50Platouri
Platou mici
5 bucăți mici, cârnaţi 150 g, ceafă porc 200 g, cartofi prăjiţi 400 g, castraveţi muraţi 200 g, gogoşari 200 g
75,00Platou jumătate de pui la ceaun
Pulpe de pui dezosate 200 g, frigărui asortate 150 g, cartofi ţărăneşti 550 g, mujdei usturoi, salată asortată 300 g
82,50Platou mici
20 bucăți mici, cartofi prăjiţi 600 g, salată de murături asortate 600 g, 1 roata bere
163,90Platou cârnați 3 tipuri
400 g, 5 mici, cartofi prăjiţi 400 g, salată murături asortate 400 g, 1 metru bere
104,50Platou mușchiuleț de porc
Mușchiuleț de porc 400 g, piept de pui 200 g, antricot de vită 200 g, piure cartofi 600 g, salată de varză acră 350 g, 1 metru bere
148,50Platou cârnați albi bavarezi
Cârnaţi de pleşcoi 200 g, cârnaţi proaspeţi de vită şi oaie 200 g, 5 mici, cartofi prăjiţi 400 g, salată de varză acră 350 g, 1 metru bere
141,90Platou ciolan
Ciolan 450 g, coaste de porc 350 g, ceafă de porc 200 g, mămăligă 350 g,salată de varză acră 300 g, 1 metru de bere
185,90Sosuri
Sos pizza dulce
50 g
2,50Sos pizza picant
50 g
2,50Sos barbeque
90 g
3,50Sos picant
90 g
3,50Sos iaurt
90 g
3,50Sos mujdei de usturoi
90 g
3,50Sos muștar
90 g
3,50Sos maioneză
90 g
3,50Desert
Ștrudel cu mere
180 g
12,00Plăcintă cu brânză
200 g
12,00Tortul casei
Un tort delicios de nucă 120 g
13,50Tort de ciocolată
Un tort rafinat cu trei tipuri de ciocolată 120 g
13,50Răcoritoare
Coca Cola
6,60Sprite
6,60Fanta
6,60Mountain Dew
6,60Prigat portocale
300 ml
7,59Prigat piersici
300 ml
7,59Prigat pere
300 ml
7,59Prigat mere
300 ml
7,59Prigat portocale roșii
300 ml
7,59Fresh portocale
300 ml
12,10Fresh grapefruit
300 ml
12,10Fressh Mixt
300 ml
12,10Lipton lămâie
500 ml
7,59Lipton piersică
500 ml
7,59Lipton verde
500 ml
7,59Apă plată
500 ml
5,50Apă minerală
500 ml
5,50Limonadă
500 ml
8,80Limonadă cu mentă
500 ml
9,90Energizant Redd Bull
250 ml
12,65