Mic dejun
Full english
Ou, costiță, cârnați, legume, conține ou 350 g
20,00Omletă țărănească
Ou, cașcaval, ardei gras, ciuperci, conține ou, lapte 250 g
12,00Ciorbe & supe
Ciorbă de burtă
320/80 g
15,00Ciorbă rădăuțeană
300/80 g
15,00Ciorbă de văcuță
300/40 g
15,00Ciorbă de legume
400 g
13,00Supă cremă de legume
300 g
14,00Ciorbă de fasole
300/40 g
13,00Pește
Păstrăv la grătar
250 g
32,00Mâncăruri gătite cu grijă
Ciolan de porc la cuptor
Se servește cu varză gătită, fasole sau cartofi wedges 600/250 g
50,00Coaste de porc picante
Cu cartofi pai 350/200 g
36,00Tochitură de atelier
Cu carne de porc, cârnați, brânză, mămăligă, ou 80/100/150/60 g
30,00Pui picant cu legume la tigaie
Servit pe placă încinsă, conține soia 300 g
30,00Pui meseriaș la cuptor
Preparat la cuptor din piept de pui, ceapă, ciuperci, cașcaval, cartofi și smântână 360 g
30,00Pui la ceaun
Jumătăți de pui servite cu mămăliguță și usturoi 500/200 g
30,00Ghebe cu mămăliguță
170 g
24,00Meșteșuguri de atelier
Cârnați de atelier
200 g
19,00Cârnați de Pleșcoi
Rețetă tradițională de cârnăciori, la grătar 180 g
22,00Pastramă de oi
Servită cu brânză de oi și mămăliguță 200/100/200 g
36,00Platou de atelier
Cârnați picanți, cârnați de pleșcoi, ceafă marinată, cotlet, cartofi țărănești, murături 550 g
45,00Platou haiducesc
Pastramă de oaie, cârnați de pleșcoi, brânză de burduf, mămăliguță și mujdei, conține lapte 500 g
45,00Aripioare picante cu sos barbeque
Aripioare de pui servite cu cartofi pai și sos salsa 300/200 g
27,00Platoul ucenicului
Crispy, frigăruie pui, mici, cartofi pai, salată de varză, sos 100/120/100 g
33,00Aripioare picante cu sos berbeque
Aripioare de pui servite cu cartofi pai și sos salsa 300/200 g
27,00Platoul ucenicului
Crispy, frigăruie pui, mici, cartofi pai, salată de varză, sos 100/120/100 g
33,00Hamburger de pui
Piept de pui la grătar, salată, roșii, dovlecel la grătar, sos picant, maioneză, chiflă hamburger, cartofi wedges 120/80/130 g
27,00Hamburgerul meseriașului
Burger din carne de vită black angus, cașcaval, gouda, salată, roșii, castraveți la oțet, bacon crocant, sos, maioneză, chiflă burger neagră sau roșie, cartofi wedges 400 g
33,00Hamburger de atelier
Carne de vită black angus, cașcaval, roșii, ceapă, castraveți murați, cartofi pai, sos 270 g
30,00Nădușită de atelier
Ceafă de porc, verdețuri, cartofi wedges, servită pe placă încinsă 150/100 g
28,00Burritos de atelier pui
Preparat mexican picant, special pentru consumatorii de bere 500 g
29,00Burritos de atelier porc
Preparat mexican picant, special pentru consumatorii de bere 500 g
29,00Quesadilla pui
Preparat mexican din carne de pui, cașcaval, roșii, ceapă roșie, condimente 300/200 g
29,00Quesadilla porc
Preparat mexican din carne de porc, cașcaval, roșii, ceapă roșie, condimente 300/200 g
29,00Encilada
Preparat mexican picant din carne de pui, cu roșii, ceapă roșie și ardei, servit cu cartofi pai 300/200 g
29,00Gustări de atelier
Plăcințele de atelier cu carne
5 bucăți pe porție, servite cu sos picant 200 g
22,00Plăcințele de atelier cu brânză
5 bucăți pe porție 200 g
22,00Măsline pane
Cu sos de brânză 150 g
14,00Șorici de porc
100 g
18,00Rondele de ceapă crocante
100 g
14,00Hamsii cu usturoi
150 g
17,50Humus cu turtă
Servit cu ardei copt 150/250 g
19,00Salată de vinete cu Foccacia
150/250 g
17,00Bucate la grătar
Mușchi de vită marinat
Cu sos la alegere 230 g
52,00Tomahawk de porc servit cu sos de gorgonzola cu ciuperci
320 g
28,00Piept de pui la grătar
180 g
19,00Ceafă la grătar
180 g
20,00Pulpă de pui dezosată la grătar
180 g
19,00Mici boierești
65 g
4,50Sertarul cu șnițele
Grobe șnițel de pui
Ou, făină și mix de semințe 300 g
27,00Grobe șnițel de porc
Ou, făină și mix de semințe 300 g
27,00Șnițel parizian pui
Ou și făină 150 g
20,00Șnițel parizian porc
Ou și făină 150 g
20,00Crispy strips
Piept de pui cu fulgi de porumb, cartofi prăjiți, salată de varză și sos de atelier 450 g
28,00De împărțit la bere
Sea food bucket medium
Scoici, creveți, calamari în crustă crocantă, cartofi wedges, sos 500 g
45,00Sea food bucket large
Scoici, creveți, calamari în crustă crocantă. cartofi wedges, sos 1000 g
79,00Chicken bucket large
Aripioare și bucăți de pui pane în crustă crocantă, cartofi wedges, sos 1000 g
63,00Platoul gurmanzilor pentru 4 persoane
Ceafă, piept de porc, mici, cârnați de atelier, crispy de pui, varză gătită, cartofi țărănești, murături 2200 g
179,00Garnituri însoțitoare
Legume la grătar
200 g
10,00Ciuperci la grătar
200 g
10,00Cartofi țărănești
200 g
10,00Cartofi aromați
200 g
10,00Cartofi pai
150 g
9,00Cartofi wedges
150 g
10,00Cartofi de atelier
200 g
12,00Salate precise
Castraveți murați
150 g
7,00Gogoșari la oțet
150 g
7,00Salată de sfeclă cu hrean
150 g
7,00Salată asortată
200 g
8,00Salată de roșii cu telemea
100/50 g
8,00Salată verde
150 g
7,00Salată de varză
200 g
7,00Salate speciale
Salată grecească
Legume proaspete, măsline, brânză feta, oregano 350 g
24,00Salată cu ton
Ton, legume, boabe porumb, ceapă, roșie, lămâie 400 g
24,00Salată cu piept de pui
Grujoane din piept de pui, legume proaspete 350 g
24,00Salată Caprese
100 g
21,00Crănțănele
Alune de pământ în coajă
150 g
12,00Arahide prăjite
150 g
12,00Popcorn
100 g
12,00Tortilla chips
150 g
12,00Deserturi cu meșteșug
Desert boieresc
Gogoșele cu brânză, înghețată de vanilie, fructe de pădure 150 g
18,50Papanași
200 g
18,50Înghețată
Conține lapte, ou 200 g
14,00Lava cake cu înghețată de vanilie și sos caramel sărat
180 g
16,00Colțunași cu smântână
16,00Clătite cu mere caramelizate
18,50Clătite cu ciocolată
14,00Caramelo
16,00Crocantino
16,00Biscotino
16,00Clătite cu ciocolată
14,00Paste pentru bere
Spaghete Carbonara
Paste, smântână, costiță, ou, cașcaval 300 g
24,00Penne Arrabiata
Penne, pomodoro, chili, cașcaval 300 g
21,00Răcoritoare
Prigat nectar piersici
200 ml
8,00Prigat nectar kiwi
200 ml
8,00Prigat nectar banane și căpșuni
200 ml
8,00Fresh mixt
200 ml
12,00Coca cola
250 ml
7,00Fanta
250 ml
7,00Sprite
250 ml
7,00Schweppes
250 ml
7,00Apă plată Aqua Carpatica
500 ml
6,00Apă minerală Aqua Carpatica
500 ml
6,00Pepsi
250 ml
7,00Lipton
200 ml
8,00Prigat nectar portocale
200 ml
8,00Suc aloe vera (necarbonatat)
500 ml
12,00Red Bull
250 ml
12,00