Salată verde

Diverse tipuri de salată verde și sos de casă 150 g

Salată asortată

Mix de morcovi, țelină, varză albă și roșie, castraveți, salată verde, roșii sfeclă, ou, sos de casă 300 g

Salată grecească

Roșii, castraveți, ceapă, ardei, măsline, telemea, oregano și ulei de măsline 400 g

Salată caesar

Salată verde, crutoane, piept de pui (100g), anchois, parmezan, sos de casă 350 g

Salată caprese

Mozzarella, roșii, pesto de busuioc 300 g

Salată de ton

Salată verde, castraveți, măsline, ton, ceapă, ou 400 g

Salată de caracatiță

Caracatiță (120g), rucola, măsline, roșii cherry, parmezan 300 g

Salată epoca

Rucola, salată verde, avocado, struguri, roșii cherry, semințe, stafide, prosciutto crocant, (20g), telemea, sos de casa 350 g

Salată cu păstrăv afumat

Valeriană, păstrăv afumat, ou, crutoane 200 g

Platou cu specialități crud-uscate vânătorești

250 g

Roastbeef cu sos tartar

300 g ( 170g/130g )

Somon marinat cu panna cotta de hrean

250 g ( 100g/150g )

Biftec tartar

380 g ( 180g/200g)

Tartar de ton roşu pe pat de parmezan

280 g ( 100g/180g )

Prosciutto cu pepene

500 g ( 100g/400g )

Gustare de toamnă

Salată de vinete, zacuscă, telemea, măsline 500 g

Brânză Halloumi la grătar

200 g

Supa zilei

300 ml

Gaspacho

300 ml

Supă de legume cu rasol de vită

300 ml

Supă de roşii

300 ml

Supă de ceapă

300 ml

Supă de gulaş

300 ml

Mușchi de vită Hereford

Servit cu trei sosuri: barbeque, cafe de paris, curry 200 g

Antricot de vită

Servit cu trei sosuri: barbeque, cafe de paris, curry 200 g

Piept de pui

Servit cu trei sosuri: barbeque, cafe de paris, curry 200 g

Mușchiuleț de cerb Noua Zeelandă

Servit cu trei sosuri: barbeque, cafe de paris, curry 300 g

Platou de pește

File de somon, butterfish, creveți black tiger Servit cu trei sosuri: tartar, cafe de paris, calypso 300 g

Creveți black tiger 8/10

Servit cu trei sosuri: tartar, cafe de paris, calypso 300 g

File de ton roșu

Servit cu trei sosuri: tartar, cafe de paris, calypso 250 g

Butterfish

Servit cu trei sosuri: tartar, cafe de paris, calypso 200 g

Mușchiuleț de porc

Servit cu trei sosuri: barbeque, cafe de paris, curry 200 g

Antricot de vită cu sos de piper verde

300 g (200g/100g)

Coaste de porc americane

300g

Ciolan de porc copt

600 g

Șnițel valliser

Cotlet de porc (200g), șuncă, roșii, cașcaval 320 g

Mușchiuleț de porc în sos vânătoresc

400 g (200g/200g)

Piept de rață cu sos de portocale

280g (180g/100g)

Păstrăv in stil thurgau

400 g

Creveți cu sos de ghimbir - black tiger 8/10 (300g)

400g

Fondue bourguignon

Fondue cu carne de vită si patru sosuri: barbeque, cafe de paris, curry, sos de piper 400g ( pentru doua persoane)

Friptură de vită US prime steak black angus

Vrăbioară de vită 250 g

Tomahawk black angus

Antricot de vită cu os 400 g

Rip eye Argentina

Antricot de vită fără os 250 g

Mușchiuleț de vită Argentina

200 g

T-bone Argentina

Vrăbioară si mușchi de vită cu os 400 g

Hamburger de vită cu cartofi prăjiți

250 g

Frigărui de curcan

Cu sos barbeque 300g

Aripioare de pui

Cu sos de smântână și usturoi 400 g

Cotlet de porc

Cu mix de salată verde și sos de muștar 300 g

Ceafă de porc

Cu mix de salată verde și sos de muștar 250 g

Cotlet de miel Noua Zeelandă

Cu mix de salată verde  300 g

Baby calmari

Cu mix de salată verde și sos de lămâie 200 g

Creveți black tiger 16/20

Cu mix de salată verde și sos de lămâie 300 g

Caracatiță

Cu mix de salată verde și sos de lămâie 200 g

Mix grill fructe de mare

Creveți (150g), caracatiță (150g), baby calmari (150g), salată verde, sos de lămâie 450 g

Doradă

Cu mix de salată verde și sos de lămâie

Somon file

Cu mix de salată verde și sos de lămâie 200 g

Spaghete bologneze

Penne cu ton și anchois in sos tomat

Pappardelle cu somon

Paste cu fructe de mare

Tagliatelle cu piept de pui și sos gorgonzola

Spaghete cu legume

Paste cu trufe

Tagliatelle cu pesto de ciuperci și migdale

Risotto cu legume la grătar

Frigărui din crochete de cartofi și varză

Ciuperci de pădure cu praz

Hamburger de legume

Cartofi prăjiți

200 g

Cartofi wedges

200 g

Rosti

Cartofi rași cu unt 200 g

Swiss rosti

Cartofi rași cu bacon, ou și cașcaval 400 g

Legume la grătar

200 g

Ciuperci la grătar

200 g

Orez

150 g

Cartofi copți

200 g

Desertul zilei

150 g

Parfe de portocale cu ciocolată, flambat cu sos de mandarine

200 g

Parfe de limonete

100 g

Sufleu de cicolată

150 g

Mousse de ciocolată

100 g

Tiramisu cu fructe de sezon

200 g

Panna cotta cu jeleu de fructe

100 g

Fondue de ciocolată

350 g

Salată de fructe

250 g