

Restaurant Meridian
Gustări
Tapas
Salată conopidă, vinete, zacuscă, pâine 150 g
21,00)
Roșii cherry cu brânza Feta și sos salsa
200 g / 50 g
24,00)
Salata Caesar
240 g / 100 g
24,00)
Salată de rucola cu roșii cherry
60 g / 140 g
18,00Platou de brânzeturi și fructe
480 g
65,00Cașcaval pane
200 g
14,00)
Supe / Ciorbe
Supa crema zilei
Preparat din legume de sezon 250 ml
14,00)
Supă cremă de brânză cu praz și vită
250 ml / 40 g
18,00)
Supă de pui cu tăieței
300 ml / 50 g
14,00Ciorbă de pui a la grec
300 ml / 50 g
14,00)
Ciorbă de văcuță
300 ml / 50 g
16,00)
Pasta & Risotto
Pasta Carbonara
340 g *preparatul conține parmezan Parmigiano Reggiano
29,00)
Pasta Aglio, Olio & Peperoncino
340 g *preparatul conține parmezan Parmigiano Reggiano
29,00)
Paste cu hribe
340 g *preparatul conține parmezan Parmigiano Reggiano
29,00)
Paste cu creveți
340 g *preparatul conține parmezan Parmigiano Reggiano
42,00)
Paste cu carpaccio de trufe marinate
340 g *preparatul conține parmezan Parmigiano Reggiano
42,00Risotto Milanese cu trufe marinate
300 g *preparatul conține parmezan Parmigiano Reggiano
42,00Risotto cu fructe de mare și parmezan
300 g *preparatul conține parmezan Parmigiano Reggiano
39,00)
Specialități
Somon la cuptor cu piure de mazăre și mix de legume
150 g / 200 g / 30 g
52,00)
File de șalău cu morcovi baby, brocoli și sos salsa
150 g / 200 g / 30 g
46,00)
Piept de rață cu sos de portocale și piure de păstârnac
150 g / 30 g / 200 g
52,00)
Crispy de pui cu cartofi prăjiți și inele de ceapă
200 g / 250 g
39,00)
Cotlet de porc french și cartofi copți cu unt
200 g / 200 g
42,00)
Mușchiuleț de porc cu sos de ciuperci și piure de păstârnac cu legume
200 g / 200 g
48,00)
Vită Argentina cu piure de cartofi, legume primavera și sos ciuperci
150 g / 200 g
89,00)
Vită Argentina cu sos de piper și cartofi dauphinoise
150 g / 200 g
89,00)
Preparate de bază / Grill
Piept de pui la grătar
200 g
24,00Șnițel de pui
200 g
24,00Ceafă de porc la grătar
200 g
26,00)
Șnițel vienez
200 g
54,00)
Mușchi de vită Argentina la grătar
150 g
79,00Preparate tradiționale
Mămăligă cu brânză și smântână
350 g
20,00Mămăligă cu brânză, ou și jumări
350 g / 100 g
31,00)
Tochitură de porc cu mămăligă
200 g / 200 g
36,00)
Papricaș de pui cu mămăligă
200g / 200 g
31,00)
Sarmale cu ciolan afumat
350 g/ 100 g
26,00)
Varză a la Cluj
350 g
22,00Ceafă de porc Mangaliță cu cartofi țărănești
200 g / 200 g
67,00)
Burgeri
Bacon Cedar Burger
Chiflă, carne de vită, bacon, roșii, castraveți murați, brânză Cedar, salată verde, ketchup, muștar, sos BBQ 280 g
28,00)
VIP Burger
Chiflă, carne de vită, roșii, castraveți murați, brânză Blue Cheese, ou prăjit, salată verde, ketchup, muștar, sos BBQ 300 g
32,00American Burger
Chiflă, carne de vită, roșii, castraveți murați, brânză Cedar, salată verde, ketchup, muștar, sos BBQ 250 g
24,00)
Platouri
Platou mix grill (4 persoane)
Ceafă de porc, costițe de porc, piept de pui, mici 4 buc, mușchi vită Argentina 1150 g
160,00)
Platou tradițional
Cârnați, slănină, bacon, salam, telemea, ardei, ceapă, roșii 980 g
42,00Costițe porc glazurate
Costițe, cartofi prăjți, inele de ceapă 700 g
39,00)
Mititei cu cartofi prăjiți
5 mici,cartofi prăjiți, muștar 5 buc / 200 g
28,00Cârnați de casă cu cartofi prăjiți
Cărnați prajiți, cartofi prăjiți, muștar 400 g
25,00)
Garnituri
Legume Primavera
200 g
14,00Legume la grătar
200 g
14,00Piure de păstârnac
200 g
10,00Piure de cartofi
200 g
8,00Piure de mazăre
200 g
8,00Orez cu legume
200 g
9,00Cartofi aurii
200 g
9,00)
Cartofi prăjiți
200 g
9,00Inele de ceapă
200 g
10,00Cartofi prăjiți cu parmezan și verdeață
Parmezan, ceapă verde, pătrunjel, usturoi 100 g
9,00)
Salate
Salată de ardei copți cu usturoi
150 g
10,00)
Salată de varză
150 g
6,00Salată asortată din legume de sezon
150 g
8,00)
Salată de roșii
150 g
8,00Salată de murături
150 g
10,00Salată de ceapă roșie
150 g
6,00Sosuri
Mujdei de usturoi
100 ml
6,00Mujdei de usturoi cu smântână
100 ml
8,00Sos sweet chilli
50 ml
8,00Muștar
plic 10 ml
1,00Ketchup
plic 10 ml
1,00Maioneză
plic 10 ml
1,00Desert
Tiramisu
180 g
18,00)
Tartă cu lămâie
150 g
16,00)
Papanași cu iaurt și dulceață de afine
200 g
16,00)
Clătite cu gem
120 g
14,00)
Clătite cu ciocolată
120 g
14,00)
Răcoritoare
Gama Coca Cola
250 ml
7,00Prigat
250 ml
7,00Apă plată Borsec 500 ml
6,00Apă minerală Borsec 500 ml
6,00Red Bull
250 ml
12,00Pepsi
250 ml
7,00Apă plată Borsec 750 ml
12,00Apă Minerală Borsec 750 ml
12,00Extra
Gem de ceapă
30 g
3,00Ceapă crocantă
20 g
3,00)
Gem ardei iute
30 g
3,00