

Bistro Viena
Fel principal
Cârnați cu cașcaval picant Kaasekrainer chilli cu muștar
Cârnați austrieci din carne de porc și carne de vită cu brânză emmentaler și ardei iute 140 g
17,00)
Cârnați cu cașcaval Kasekrainer cu muștar
Cârnați austrieci din carne de porc și carne de vită cu brânză emmentaler 140 g
17,00)
Cârnat alb Bratwurst cu muștar
Cârnați albi austrieci din carne de porc cu ierburi aromatice 150 g
17,00)
Cârnați vânătorești Waldviertel cu muștar
Cârnați vânătorești din carne de porc, vită si vânat, puțin afumați 150 g
17,00)
Cârnați picanți Debreziner cu muștar
Cârnați austrieci din carne de porc și vită puțin picanți 150 g
17,00)
Platou 5 cârnați
Platou cu cârnați cu toate aromele , foarte gustoși! 740 g
75,00)
Costițe la grill, cartofi rustici și sos
Costițe de porc marinate făcute la grill cu garnitură de cartofi rustici 350 g / 150 g
49,00)
Ciolan la grill
Ciolan de porc cu os, cu șoric crocant și savuros 1 kg
90,00)
Ciolan la grill feliat
Ciolan de porc feliat, reccomndat cu varză calită 200 g
24,00)
Cașcaval pane
Cașcaval Emmentaller 2 buc 140 g
24,00)
Aripioare
Aripioare de pui marinate savuroase 5 buc 250 g
20,00)
Crispy strips și cartofi prăjiți rustici
Bucăți de pui pane și susan delicioase cu cartofi rustici 200 g / 150 g
30,00)
Costițe la grill
Costițe de porc marinate la grill delicioase 200 g
24,00)
Garnituri/Salate
Varză călită
Varză murată călită 200 g
10,00)
Murătură asortată
Murătură (castraveți, gogonele, conopidă, ceapă, gogoșari) 150 g
10,00)
Salată de varză
Varză proaspată murată cu chimen autentic austriacă 150 g
10,00)
Cartofi rustici prăjiți
150 g
10,00)
Ardei iute
20 g
2,00)
Desert
Sachertorte - Tort de ciocolată
Tort de ciocolată autentic vienez 100 g
15,00)
Ștrudel cu mere și sos de vanilie
Ștrudel cu mere și stafide servite cu sos de vanilie 180 g / 40 ml
19,00)
Ștrudel cu brânză și sos de vanilie
Ștrudel cu brânză și stafide servite cu sos de vanilie 180 g / 40 ml
20,00)
Cheesecake cu dulceață de merișoare
Tort de brânză servit cu dulceață de merișoare 120 g / 20 g
13,00)
Sosuri
Sos dulce-acrișor
30 ml
3,00)
Sos de usturoi
30 ml
3,00)
Muștar
30 ml
3,00)
Sos de merișoare
30 ml
3,00)
Sos Cocktail
30 ml
3,00)
Hrean
30 ml
3,00)
Sos Tartar
30 ml
3,00)
Pâine
Chiflă
Pâine albă 100 g
3,00)
Băuturi
Bere nefiltrată Franziskaner
500 ml
18,00)
Coca-Cola import Austria
330 ml
8,00)