Supe
Miso Soup
Supă tradițională japoneză cu alge de mare, tofu (brânză de soia) și ceapă verde.
11,00)
Seafood Miso
Supă tradițională japoneză cu mix de fructe de mare (crevete, caracatiță, sepie).
25,00)
Udon Soup
Paste japoneze , alge de mare și ciuperci, ceapă verde proaspătă.
20,00)
Seafood Udon
Paste japoneze, alge de mare, ciuperci, ceapă verde proaspătă, crevete, somon, caracatiță, sepie.
29,00)
Ramen
Paste japoneze, ceapă verde proaspătă, porumb, broccoli, ou fiert
25,00)
Porc Ramen
Paste japoneze, ceapă verde proaspătă, porumb, broccoli, ou fiert, carne de porc
35,00)
Spicy Soup Pui
Supă picantă cu carne de pui, ceapă verde proaspătă, ou și tofu (brânză de soia).
24,00)
Spicy Soup Porc
Supă picantă cu carne de porc, ceapă verde proaspătă, ou și tofu (brânză de soia).
24,00)
Thai Soup
Supă thailandeză cu fructe de mare, lapte de cocos, coriandru, lime, ciuperci și curry verde.
29,00)
Starter
Shrimp tempura
Creveți cu înveliș crocant din făină tempura, sos dulce-sărat tendashi.
29,00)
Agedashi tofu
Brânză de soia rumenită, ceapă verde și alge marine în sos tendashi și katsobushi.
15,00)
Gyoza shrimp
Colțunași japonezi cu creveți.
25,00)
Gyoza chicken
Colțunași japonezi cu pui.
25,00)
Gyoza vegetable
Colțunași japonezi cu legume.
25,00)
Mix gyoza
Colțunași japonezi cu creveți, pui și legume.
30,00)
Mini mix tempura
Crevete și mix de legume (cartof dulce, ceapă, ardei, dovlecel) cu înveliș crocant din făină tempura, sos dulce-sărat tendashi.
22,00)
Mini vegetable tempura
Mix de legume (cartof dulce, ceapă, ardei, dovlecel) cu înveliș crocant din făină tempura, sos dulce-sărat tendashi.
15,00)
Asparagus tempura
Sparanghel cu înveliș crocant din făină tempura, servit cu sos dulce-sărat tendashi.
19,00)
Karaage mix
Bucăți de caracatiță și calamar pane servite cu sos ponzu.
35,00)
Soft shell crab tempura
Crab cu cochilie moale, comestibilă, cu înveliș crocant din făină tempura și sos tendashi.
50,00)
Edamame
Păstăi de soia servite cu sare.
19,00)
Edamame garlic and sesame
Păstăi de soia japoneză servite cu usturoi și ulei de susan.
21,00)
Chicken yakitori
Frigărui din bucățele de pui rumenite în sos tradițional teriyaki (dulce).
24,00)
Shrimp yakitori
Frigărui de creveți decorticați, rumeniti in sos teriaky.
32,00)
Shitake harumaki
Role din foaie de orez cu ciuperci sitake, legume proaspete, gem de merișoare și alune, sos aromat dulce-picant haru.
29,00)
Duck harumaki
Role din foaie de orez cu piept de rață crocant, legume proaspete, gem de merișoare și alune, sos aromat dulce-picant haru.
35,00)
Meniu Principal
Chicken teriyaki
Bucăți de pui rumenite în sos teriyaki.
28,00)
Beef teriyaki
Bucăți de vită rumenite în sos teriyaki, usturoi și ghimbir.
59,00)
Salmon teriyaki
Bucăți de somon rumenite în sos teriyaki.
45,00)
Curry chicken
Șnițel crocant de pui servit cu orez și sos curry.
30,00)
Curry pork
Șnițel crocant de porc servit cu orez și sos curry.
30,00)
Curry shrimp
Creveti Katsu serviti cu orez si sos curry.
43,00)
Curry vegetables
Mix de legume cu sos curry.
27,00)
Chicken katsu
Șnițel crocant de pui cu sos tonkatsu.
23,00)
Pork katsu
Șnițel crocant de porc cu sos tonkatsu.
23,00)
Yakisoba
Paste, ciuperci, varză, ceapă, morcov, ardei gras, rumenite în sos yakisoba, presărate cu alge marine.
25,00)
Chicken yakisoba
Cubulețe din piept de pui, paste, ciuperci, varză, ceapă, morcov, ardei gras, sos yakisoba, alge marine și katsobushi.
32,00)
Salmon yakisoba
Cubulețe din somon, paste, ciuperci, varză, ceapă, morcov, ardei gras, sos yakisoba, alge marine și katsobushi.
37,00)
Beef yakisoba
Felii din carne de vită, paste, ciuperci, varză, ceapă, morcov, ardei gras, sos yakisoba, alge marine și katsobushi.
49,00)
Pork yakisoba
Ceafă de porc, paste, ciuperci, varză, ceapă, morcov, ardei gras, sos yakisoba, alge marine și katsobushi.
32,00)
Shrimp yakisoba
Creveți, paste, ciuperci, varză, ceapă, morcov, ardei gras, sos yakisoba, alge marine și katsobushi.
36,00)
Katsudon
Șnițel crocant de porc acoperit cu ou, ceapă verde proaspătă și sos tendashi servit pe orez.
33,00)
Oyakodon
Bucăți din pulpă de pui dezosată, acoperite cu ou, ceapă verde proaspătă și sos tendashi servite pe orez.
33,00)
Butasyoga
Ceafă de porc rumenită cu ceapă și ghimbir în sos butasyoga.
29,00)
Pork bulgogi
Ceafă de porc cu ceapă și morcovi rumenite în sos bulgogi.
29,00)
Tori karaage
Bucăți din pulpă de pui, marinate în sos butasyoga, în crustă crocantă.
27,00)
Salmon grill
Somon proaspăt la grătar.
35,00)
Beef with wassabi pepper sauce
Mușchi de vită rumenit în sos wassabi (dashi, wassabi, piper) cu unt și usturoi.
65,00)
Truffle sea bass
Lup de mare servit cu sos picant de citrice și trufe.
49,00)
CrevețI cu sos goma
Creveți rumeniți în sos de susan și dashi.
45,00)
Spicy squid and vegetable
Inele calamar, ceapă, dovlecel, morcov, ceapă verde, susan cu sos picant.
38,00)
Tofu steak
Brânză de soia rumenită în sos japonez cu ceapă verde și ciuperci.
19,00)
Mix de ciuperci
Mix de ciuperci proaspete, sotate în unt clarifiat, cu dressing de soia, lime și ulei din sâmburi de struguri.
39,00)
Yasai itame
Legume (varză, morcov, ceapă, ardei, ciuperci) rumenite în sos japonez.
19,00)
Tuna tataki
Ton grill (semi crud) servit cu dressing japonez și susan.
60,00)
Salmon fried rice
Orez cu mix de legume, ou și bucăți de somon.
24,00)
Vegetable fried rice small
Orez cu mix de legume si ou porție mica. 200 G
11,00)
Vegetable fried rice large
Orez cu mix de legume si ou, porție mare. 400 G
18,00)
Orez simplu
Orez simplu.
4,00)
Salate
Japanese salad
Alge marine, morcov, ardei gras, castravete, salată iceberg, susan și dressing japonez.
21,00)
Truffle salad
Mix de salata, icre tobiko, icre de somon, alge marine și dressing de fructe.
29,00)
Sea weed salad
Salată din alge marine.
13,00)
Sea food sunomono
Salată de alge și castraveți cu fructe de mare, ghimbir, susan și sos sunomono.
19,00)
Salmon salad
Mix de salate, somon rumenit în sos teriyaki, avocado, alge de mare și dressing de lime și usturoi.
29,00)
Desert
Apple tempura
Măr cu înveliș crocant din făină tempura acoperit cu înghețată și topping.
18,00)
Banana tempura
Banana cu înveliș crocant din făină tempura acoperit cu înghețtată și topping.
18,00)
Banana maki
Rolă naked (fără algă) cu banană, cremă de ciocolată și fulgi de migdale.
15,00)
Seturi Sushi
Maki menu
3 ton maki, 3 somon maki, 3 avocado maki, 3 castravete maki, 8 california maki
49,00)
Sushi menu
1 ton nigiri, 1 sea bass nigiri, 1 somon nigiri, 1 butterfish nigiri, 1 shrimp nigiri, 1 sepie nigiri, 1 caracatiță nigiri, 3 somon maki, 3 ton maki.
69,00)
Nigiri set
1 ton, 1 somon, 1 sea bass, 1 butterfish, sparanghel nigiri, 1 anghila, 1 caracatiță, 1 sepie, 1 crevete, 1 tamago.
90,00)
Salmon menu
Somon crud, 6 somon uramaki, 2 somon nigiri.
64,00)
Tuna menu
Ton crud, 2 ton nigiri, 6 ton picant maki
64,00)
Shrimp set
3 shrimp tempura maki, 3 shrimp katsu maki, 2 shrimp nigiri, 3 shrimp.
75,00)
Eel set
2 eel nigiri, 6 eel uramki, eel.
120,00)
Vegetarian set
2 avocado nigiri, 2 sparanghel nigiri, 2 inari, 3 campio maki, 3 shitake maki, 3 castravete maki, 3 tacuan maki.
55,00)
Maki for two
8 california maki, 6 ton picant maki, 4 philadelphia maki, 3 ton maki, 3 somon maki, 3 avocado maki, 3 castravete maki
84,00)
Mix sushi for two
8 california maki, 3 ton maki, 3 castravete maki, 2 ton nigiri, 2 butter fish nigiri, 2 somon nigiri, 2 sea bass nigiri, 2 creveți nigiri.
94,00)
Zen menu
Somon crud, ton crud, 1 anghila nigiri,1 sea bass nigiri, 1 crevete nigiri, 1 salmon roe gunkan, 4 philadelphia maki, 8 california maki.
95,00)
Maki deluxe
8 california maki, 4 philadelphia maki, 4 creveți şi avocado maki, 6 ton picant maki, 3 creveți tempura maki, 2 anghila uramaki, 2 somon uramaki, 2 creveți uramaki.
150,00)
Sashimi menu
Ton crud, somon crud, sea bass crud, icre de somon.
55,00)
Sashimi for two
3buc. ton crud, 3buc. crevete sashimi, 3buc. somon crud, 3buc. caracatiță, 3buc. sea bass crud, 3buc. butterfish crud, 3buc. sepie, icre de somon.
125,00)
Tekkadon
Ton marinat pe orez.
55,00)
Sakedon
Somon marinat pe orez.
50,00)
Nigiri
World cup nigiri
Somon marinat in sos de truffe pe pat de orez, cu philadelphia, truffa, icre de somon si marar.
15,00)
Salmon nirigi
Somon pe orez
9,00)
Tuna nigiri
Ton pe orez
11,00)
Butterfish nigiri
Butterfish pe orez
10,00)
Sea bass nigiri
Sea Bass pe orez
11,00)
Eel nigiri
Anghilă pe orez
15,00)
Octopus nigiri
Caracatiță pe orez
9,00)
Squid nigiri
Sepie pe orez
8,00)
Shrimp nigiri
Crevete pe orez
12,00)
Avocado nigiri
Avocado pe orez
6,00)
Asparagus nigiri
Sparanghel pe orez
7,00)
Tamago nigiri
Omletă japoneză pe orez
6,00)
Inari
Brânză dulce de soia
6,00)
Salmon roe gunkan
Icre de somon cu orez și alge presate.
15,00)
Wasabi gunkan
Icre de pește zburător cu aromă de wasabi si orez.
13,00)
Tobiko gunkan
Icre de pește zburător cu orez.
13,00)
Sashimi
Squid sashimi
Sepie
21,00)
Salmon sashimi
Somon crud
21,00)
Tuna sashimi
Ton crud
29,00)
Sea bas sashimi
Sea Bass crud
27,00)
Butterfish sashimi
Butterfish crud
27,00)
Shrimp sashimi
Crevete fiert
33,00)
Octopus sashimi
Caracatiță fiartă
23,00)
Tamago yaki
Omletă japoneză
15,00)
Eel sashimi
Anghilă marinată
39,00)
Salmon zuke
Bucăți de somon marinat în sos butasyoga cu ceapă verde proaspătă și ghimbir.
30,00)
Tuna zuke
Bucăți de ton marinat în sos butasyoga, ceapă verde proaspătă și ghimbir.
35,00)
Butterfish zuke
Bucăți de butterfish marinat în sos butasyoga cu ceapă verde proaspătă și ghimbir.
32,00)
Mixt zuke
Bucăți de ton, somon și butterfish marinate în sos butasyoga cu ceapă verde proaspătă și ghimbir.
30,00)
Role Simple
Salmon maki
Rolă cu somon
15,00)
Tuna maki
Rolă cu ton
16,00)
Cucumber maki
Rolă cu castravete
10,00)
Asparagus maki
Rolă cu sparanghel
15,00)
Tamago maki
Rolă cu omletă japoneză
12,00)
Shitake maki
Rolă cu ciuperci shitake
12,00)
Campio maki
Rolă cu dovlecel dulce japonez
12,00)
Tacuan maki
Rolă cu ridiche japoneză murată
12,00)
Avocado maki
Rolă cu avocado
13,00)
Tuna-avocado maki
Rolă cu ton și avocado
24,00)
Salmon-avocado maki
Rola cu somon și avocado
22,00)
Salmon-cucumber maki
Rolă cu somon și castravete
22,00)
Spicy salmon-cucumber maki
Rolă cu somon, castravete și sos picant
24,00)
California maki
Rolă cu avocado, castravete, dovlecel dulce japonez, omletă, ciuperci sitake și crab.
23,00)
Futomaki
Rolă cu omletă japoneză, castraveți, ciuperci sitake și dovlecel dulce japonez.
28,00)
Role Speciale
Spicy salmon tempura maki
Rolă pane cu somon, ceapă verde, usturoi, susan și sos picant.
27,00)
Spicy tuna tempura maki
Rolă pane cu ton, ceapă verde, usturoi, susan și sos picant.
27,00)
Shrimp&avocado maki
Rolă cu salată iceberg, creveți, avocado și sos.
30,00)
Ell&avocado maki
Rolă cu anghilă și avocado.
39,00)
Philadelphia maki
Rolă cu somon castravete și cremă de brânză philadelphia învelită în susan.
27,00)
Shrimp katsu maki
Rolă cu creveți prăjiți.
32,00)
Shrimp tempura maki
Rolă cu creveți pane.
32,00)
Salmon uramaki
Rolă cu avocado și castravete învelită în somon.
32,00)
Soft Shell Crab tempura maki
Rolă cu crab pane, învelită cu icre de pește zburător cu aromă de wasabi.
45,00)
Tobiko california maki
Rolă cu avocado, castravete, dovlecel ducel japonez, omletă, ciuperci sitake, surimi și icre de pește zburător tobiko.
35,00)
Zen maki
Rolă cu anghilă și mango învelită în avocado.
45,00)
Crazy salmon maki
Rolă cu tartar de somon, învelită în somon tataki, icre de somon si chives.
45,00)
Raimbow maki
Rolă cu surimi, castravete și avocado învelită în cinci feluri de pește.
37,00)
Dynamite maki
Rolă cu avocado, castravete si creveți picanți.
45,00Samba maki
Rolă cu avocado și brânză philadelphia, învelită cu mango și ton, boabe de edamame și sosurile speciale ale bucătarului.
45,00)
Dragon maki
Rolă cu somon, crevete pane, castravete, învelită cu avocado și anghila, presărată cu floricele crispy tempura și sosurile bucătarului.
65,00)
Beef foie gras maki
Rolă cu sparanghel și pară caramelizată, învelită cu vită tataky, foaie grass și portcocală.
55,00)
Role de mână
Salmon temaki
Rolă de mână cu somon.
15,00)
Salmon-avocado temaki
Rolă de mână cu somon și avocado.
18,00)
Spicy salmon temaki
Rolă de mână cu tartar de somon, ceapă verde, usturoi, susan și sos picant.
22,00)
Tuna temaki
Rolă de mână cu ton.
15,00)
Spicy tuna temaki
Rolă de mână cu tartar de ton, ceapă verde, usturoi, susan și sos picant.
22,00)
Eel and avocado temaki
Rolă de mână cu anghilă, susan și avocado.
27,00)
California temaki
Rolă de mână cu crevete, avocado, castravete și susan.
18,00)
Avocado temaki
Rolă de mână cu avocado.
12,00)
Extra
Soia sos
Sos de soia
4,00)
Spicy sos
Sos Picant
4,00)
Truffle sos
Sos de trufe
4,00)
Ginger
Ghimbir murat
4,00)
Wasabi
Pastă de wasabi
4,00)
Orez sushi
Orez special pentru sushi: se poate consuma ca și garnitură pentru alte preparate sau simplu.
12,00)
Bere
Sapporo
Bere japoneză
15,00)
Kirin
Bere japoneză
15,00)