Trattoria Verdi Aviatorilor
Antipasti
Antipasto Verdi Mozzarella di bufala
120 g
14,00Antipasto Verdi Prosciutto crudo
50 g
15,00Antipasto Verdi Roșii cherry
100 g
5,00Antipasto Verdi parmesan
50 g
14,00Antipasto Verdi măsline verzi
100 g
10,00Bruschetta
Pâine prăjită cu roșii, usturoi, oregano 150 g
13,00Crostino Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, brie, nucă 150 g
18,00Crostino al Salmone
Pâine prăjită, mozzarella, somon 150 g
18,00Vitello Tonnato
Rasol de vițel, sos de ton, capere 150 g
24,00Calamari fritti
Calamar pane, sos marinara 200 g
37,00Cozze a modo nostro
Scoici, roșii proaspete, usturoi, busuioc, ceapă 350 g
42,00Antipasto Verdi
Prosciutto crudo, salam, mozzarella, parmezan, roșii uscate, măsline, brânză picantă 300 g
32,00Tartar di salmone
Ardei gras, ceapă roșie, lamâie 200 g
38,00Antipasto di verdure
Vinete, dovlecei, ciuperci, ardei gras, roșii uscate, măsline, ceapă, usturoi 300 g
22,00Carpaccio con rucola e parmigiano
File de vițel crud, rucola, parmezan 200 g
32,00Zuppe
Pasta Fagioli
Supă de fasole, bacon, pasta, ardei gras, roșie, usturoi, salvie, cimbru 300 g
19,00Minestrone
Supă de legume 300 g
18,00Crema di pollo
Supă cremă de pui, crutoane, mozzarella 220 g
18,00Crema ai funghi
Supă cremă de ciuperci, crutoane, smântână 300 g
18,00Crema di verdure
Morcovi, țelină, ceapă, dovlecei, cartofi, crutoane, smântână 300 g
18,00Crema di broccoli
Supă cremă de broccoli, crutoane, smântână 300 g
18,00Zuppa di pomodoro
Supă de roșii cu tăiței de casă 300 g
18,00Insalata Della Cassa
Salata Verde
13,00Insalata di Pollo
Salată, roșii, castraveți, ardei gras, porumb, piept de pui, smântână, parmezan, foccacia 300 g
29,00Insalata Greca
Salată verde, roșii, castraveți, ceapă, măsline, brânză fetta, oregano, foccacia 300 g
26,00Insalata fructe de mare
Fructe de mare, morcovi, țelină, măsline, cartofi 300 g
30,00Insalata Siciliana
Salata mix, rucola, valeriană, spanac, lolo rosso, dovlecel, roșii chery, pomodoro sechi, ardei copt, brânză de capră, sos de busuioc 300 g
29,00Insalata paesano
Salată verde, roșii, castraveți, ceapă, șnițel de pui, sos imperial 300 g
32,00Insalata mediteraneană
Mix de salată, creveți, roșii chery, parmezan, sos de lamâie cu busuioc 300 g
32,00Insalata Cesare
Iceberg, piept de pui, parmezan, crutoane, sos cesare 300 g
30,00Insalta di Vera
Salată verde, roșii, castraveți, ceapă, foccacia 300 g
15,00Salata Sotacetto
Castraveți murați, ardei copt, măsline
13,00Insalata al Tonno
Salată verde, ton, roșii, porumb, măsline, foccacia 300 g
27,00Insalata Trevisano
Rucola, parmezan, pomodorini 200 g
25,00Insalta al Salmone
Salată verde, ceapă, lămâie, somon, capere, foccacia 300 g
27,00Italian Chopped Salad
Insalata gurmet
Salată mix, brânză de capre, pere, grapefruit, pâine cu nucă 500 g
31,00Insalata exotica
Salată mixtă, portocală, ananas, rodie, fistic, măr, sos mere, muștar 500 g
32,00Insalata la strada
Iceberg, pui, șuncă, mozzarella, ou, bacon, sos gorgonzola, roșii 500 g
38,00Insalata pescado
Iceberg, creveți, ton, roșii, pomodori secchi, fasole roșie, porumb, ceapă 500 g
42,00Pasta
Spaghetti Alla Bolognese
Pasta, carne tocată de vită, sos roșii 250 g
34,00Spaghetti Nero di Seppia
Pasta, fructe de mare, usturoi, sos de vin alb 250 g
48,00Spaghetti Carbonara
Pasta, bacon, smântână, parmezan 250 g
32,00Tortelini panna e prosciutto
Pasta, smântână, șuncă 300 g
36,00Penne Primavera
Pasta, sos de roșii, legume mixte, usturoi, ceapă 300 g
31,00Penne al Fume
Pasta, bacon, măsline, roșii, ceapă, smântână 250 g
32,00Spaghetti Maestro Verdi
Gamberi, calamar, dovlecei, roșii cherry, usturoi, peperoncino, sos de vin alb 300 g
46,00Penne al Quatro Frormaggi
Pasta, smântână, parmezan, gorgonzola, brie 300 g
38,00Penne All`Arrabbiatta
Pasta, sos de roșii, usturoi, ardei iute uscat, parmezan, busuioc 250 g
32,00Spaghetti Aglio, olio e peperoncinni
Pasta, ulei de măsline, ardei iute, usturoi, pătrunjel 200 g
32,00Penne Siciliene
Pasta al frono, sos de roșii, piept de pui, mozzarella, parmezan, usturoi 300 g
39,00Fettucine Funghi porcini
Pasta, smântână, ciuperci porcini, parmezan, usturoi 300 g
38,00Tagliatele Verde al Salmone
Pasta, smântână, somon, ceapă, mărar 300 g
38,00Gnocchi al Gorgonzola e Noci
Pasta de cartofi, gorgonzola, smântână, nuci 200 g
34,00Ravioli Ricotta e Spinaci
Pasta de casă umplută cu spanac și brânză, sos de roșii, parmezan, salvie 250 g
34,00Tortelini al Forno
Pasta, smântână, sos de roșii, ciupercim șuncă, mozzarella, parmezan 300 g
39,00Ravioli Quatro Formaggi
Pasta de casă umplută cu spanac, 4 feluri de brânză, parmezan 250 g
38,00Lasagne Primavera
Pasta, sos de roșii, dovlecei, vinete, ricotta, fetta, parmezan, busuioc 300 g
38,00Lasagne Bologneze
Pasta, roșii, smântână, mozzarella, carne tocată, parmezan 300 g
46,00Linguinii al Pesto
Pasta, sos pesto, busuioc, parmezan, usturoi 300 g
38,00Spaghetti aglio, olio e pepperoncino con gamberetti
Paste, ulei de măsline extravirgin, ardei iute, usturoi, pătrunjel, creveți 200 g
44,00Spaghetti aglio, olio e pepperoncino con vitello
Paste, ulei de măsline extravirgin, ardei iute,usturoi, pătrunjel, vită 200 g
45,00Linguini ai frutti di mare
Paste, sos de roșii, fructe de mare, usturoi, pătrunjel 300 g
48,00Secondi Piatti
Zuppa di pesce
Ton, creveți, caracatiță, calamari, scoici 300 g
65,00Bistecca di manzo
Antricot vită, cartofi cu rozmarin, sos piemontese cu ciuperci 500 g
120,00Pollo gorgonzola
Piept de pui, sos gorgonzola 300 g
33,00Pollo alla parmigianno
Șnițel de pui, mozzarella, sos de rosii 300 g
28,00Pollo alla griglia GR
Pui la grătar 250 g
25,00Pollo salmone
Piept de pui, somon, vinete, smântână, parmezan, creveți 400 g
33,00Tacchino alle erbe
Piept de curcan, mix de verdețuri 300 g
35,00Scaloppina di pollo
Piept de pui, smântână, ciuperci, sos brun 300 g
31,00Scaloppina di maiale
File de porc, smântână, ciuperci 300 g
33,00Braciole di maiale verdi
Cotlet de porc, sos de roșii, ciuperci, bacon, pătrunjel g
35,00Costine di maiale
Coaste de porc, cartofi, ardei copt, usturoi 400 g
45,00Stinco cotto
Ciolan de porc special, cartofi în coajă, usturoi, pătrunjel 500 g
72,00Galetto alla valtellina
Cocoșei de munte, cartofi, ardei gras, usturoi, ceapă 500 g
55,00Filetto funghi porcini
Mușchi de vită, smântână, ciuperci porcini, usturoi 350 g
65,00Filetto al pepe verde
Mușchi de vită, piper verde 270 g
64,00Filetto al gorgonzola
Mușchi de vită, sos gorgonzola 270 g
68,00Fettina di manzo alla griglia
Mușchi de vițel la grătar
63,00Tagliata di liletto
File de vițel, rucola, parmezan 300 g
68,00Burger della casa
Carne de vită, ou, coriandru, ceapă, roșii, castraveți murați, brânză cedar, cartofi prăjiți 300 g
38,00Filetto di manzo alla piastra
Mușchi de vită argentinian, pe plită 200 g
98,00Saltinbocca alla romana
Mușchi de vită, prosciuto crudo, sos brun 300 g
52,00Scallopina di vitello
Mușchi de vită felii, smântână, ciuperci, sos brun 250 g
42,00Filleto di agnello
Mușchi de berbecuț la grătar 250 g
58,00Gamberetti fradiavolo con riso
Creveți, sos de roșii, usturoi, peperoncino, orez 300 g
45,00Gamberetti al burro
Creveți, sos de unt, usturoi, bucuioc, vin alb, unt 250 g
55,00Gamberetti alla orientale
Orez sălbatic negru, creveți, sos curry 250 g
43,00Cozze al modo nostro
Scoici, roșii proaspete, usturoi, busuioc, pătrunjel 350 g
42,00Salmone alla griglia
Somon la grătar cu sos verdi 220 g
62,00Tonno alla griglia
Ton la grătar, cartofi, brocoli, sos mediteranean, usturoi 300 g
65,00Trota alla griglia
Păstrăv la grătar 300 g
40,00Orata alla piastra
Dorada, cartofi, lămâie, roșii, măsline, vin alb, usturoi 400/600 g
68,00Spigola alla piastra
Lup de mare pe plită 400/600 g
70,00Gamberetti con polpo
Creveți, caracatiță, mix salată, ardei uscat, pătrunjel, usturoi 300 g
68,00Pizzeria
Margherita
Roșii, mozzarella, oregano, busioc 250 g
29,00Verdi
Porumb, șuncă, salam, ciuperci, ardei gras, măsline, mozzarella, carciofi, roșii 300 g
34,00Prosciuto e funghi
Roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci 350 g
29,00Capricciosa
Roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, ardei gras, salam picant 300 g
32,00Calabrese
Ceapă, roșii, mozzarella, șuncă, salam, ementhal, oregano 300 g
30,00Quatro Stagioni
Ciuperci, roșii, mozzarella, șuncă, salam, carciofi 300 g
32,00Romana
Mozarella, baconcini, roșii cherry, rucola, prosciuto crudo, parmezan scalia 300 g
35,00Vegetariana
Legume, mixte, mozzarella, roșii 300 g
30,00Hawaii
Roșii, mozzarella, șuncă, ananas 300 g
33,00Quatro Formaggi
Smântână, mozzarella, gorgonzola, brie, ementhal 250 g
35,00Al Tonno
Sos roșii, mozzarella, ceapă, lămâie, ton 300 g
32,00Nordica
Roșii, mozzarella, somon, usturoi, capere, mărar 300 g
31,00Calzone
Roșii, mozzarella, ciuperci, șuncă 300 g
32,00Pepperoni
Sos roșii, mozzarella, parmezan, salam picant 300 g
33,00Rustica
Mozzarella, sos de roșii, pui, bacon, ceapă, ciuperci, ou 300 g
36,00Diavola
Mozzarella, sos de roșii, salam, cârnăciori picanți, ardei iute uscat 300 g
33,00Foccacia Parmigiana
Ulei de măsline, usturoi, parmezan 120 g
15,00Foccacia Bianca
Ulei de măsline, oregano 120 g
12,00Contorni
Patate al Forno
Cartof la cuptor cu mozzarella și smântână 230 g
14,00Verdure alla Brace
Legume sote, țelină, morcov, dovlecei, vinete 200 g
12,00Verdure ala Griglia
Legume la grătar 170 g
14,00Asparagi alla Griglia
Sparanghel la grătar 170 g
18,00Patate della casa
Cartofi, oregano, rozmarin 200 g
10,00Spanac sote
Usturoi, smântână 200 g
14,00Broccoli sote
Brocoli, usturoi 200 g
14,00Cartofi prăjiți
150 g
8,00Piure de cartofi
150 g
9,00Orez simplu
160 g
10,00Smântână
30 g
3,00Cartofi + parmezan + usturoi
150 g
10,00Ciuperci la grătar cu mozzarella
150 g
13,00Orez cu legume
200 g
14,00Ardei iute
1 buc
2,00Pâine
3,00Mujdei de usturoi
2,00Risotto
Risotto funghi porcini
Orez, ciuperci porcini, parmezan, smântână, usturoi 300 g
42,00Risotto frutti di mare
Orez, sos roșii, fructe de mare, usturoi
48,00Risotto primavera
Orez, ciuperci, roșii, dovlecei, vinete, ceapă, usturoi
28,00Risotto con pollo e asparagi
Orez, pui, sparanghel, sos de roșii, parmesan
36,00Dolci
Tiramisu
Mascarpone, pișcoturi, cafea, amaretto 170 g
16,00Cheese cake
Crema de brânză, biscuiți, sos fructe de pădure 200 g
17,00Cheese Cake con Oreo
Cremă de brânză, biscuiți oreo, sos ciocolată 200 g
17,00Italian souffle
200 g
23,00Formagi speciale
Gorgonzola, brie, feta, parmezan, mozzarella, mere, nuci, biscoti 200 g
25,00Grand gateau souffle
Ciocolată, înghețată, sos caramel, alune, biscuiți, nutella 250 g
28,00Dolce fantasia
Cremă de vanilie, zmeură, ananas, zahăr brun 200 g
15,00Tort Krantz con gelato
Tort, ciocolată, nucă, îngheța 200 g
17,00Gelato intaliano
Înghețată mixtă, frișcă 200 g
15,00Aperitive
Fasole bătută
150
12,00Icre de pește
100 g
15,00Brânză telemea
100 g
10,00Șorici
100 g
15,00Babic, ghiudem
100 g
10,00Jumări
150 g
15,00Zacuscă
150 g
13,00Ciorbe
Ciorbă de văcuță
300 g
16,00Ciorbă de fasole
300 g
16,00Borș de pește
300 g
16,00Ciorbă de burtă
300 g
17,00Desert
Papanași cu smântână și dulceață
200 g
17,00Clătite
200 g
12,00Feluri principale
Bulz ardelenesc
300 g
23,00Ficăței la tigaie
250 g
22,00Cașcaval pane
200 g
19,00Mămăligă + brânză + smântână
250 g
18,00Mici
50 g
5,00Cârnați proaspeți
250 g
18,00Ceafă de porc
250 g
23,00Tigaie picantă
300 g
27,00Pulpe de pui dezosate la grătar
250 g
22,00Piept de pui la grătar
200 g
25,00Șnițel (pui & porc)
250 g
25,00Pastramă de berbecuț
250 g
32,00Cotlet de berbecuț
250 g
37,00Mușchiuleț berbecuț
300 g
58,00Hamsie prăjită cu mujdei și mămăliguță
250 g
24,00Sarmale cu mămăliguță
300 g
28,00Varză călită cu ciolan
350 g
30,00Iahnie de fasole cu cârnați de casă
300 g
28,00Salată de murături
200 g
12,00Salate
Salată de roșii, ceapă, brânză rasă
250 g
16,00Salată verde, ceapă, mărar
200 g
14,00Salată de varză albă
200 g
12,00Salată de varză murată
200 g
15,00Salată de murături
200 g
12,00