Trattoria Buongiorno Primaverii
Ofertă specială
1+1 GRATUIT: Pizza Buongiorno
Sos de roșii Mutti, mozzarella, piept de pui, salam Chorizo, ciuperci proaspete, ardei gras, oregano 470 g
20,801+1 GRATUIT: Pizza Capricciosa
Sos de roșii Mutti, mozzarella, șuncă, ciuperci proaspete, măsline, oregano 540 g
32,501+1 GRATUIT: Pizza Quattro Formaggi
Mozzarella, Blue cheese, Emmental, parmezan, oregano, smântână dulce 450 g
34,701+1 GRATUIT: Pizza Diavola al Tabasco (spicy)
Sos de roșii Mutti, mozzarella, semințe de peperoncino, salam Chorizo, oregano, sos Tabasco 460 g
31,401+1 GRATUIT: Pizza Gustosa
Sos de roșii Mutti, mozzarella, șuncă de Praga, roșii cherry, ardei gras, măsline, oregano
27,001+1 GRATUIT: Pizza Quattro Stagioni
Sos de roşii Mutti, mozzarella, şuncă, salam Chorizo, măsline, ciuperci proaspete, oregano 540 g
33,001+1 GRATUIT: Pizza con prosciutto e formaggio
Sos de roşii Mutti, mozzarella, Blue cheese, prosciutto crudo, parmezan, oregano 500 g
40,201+1 GRATUIT: Pizza Vegetariană
Sos de roșii Mutti, mozzarella, vinete, dovlecel, sos de usturoi, roșii, capere, rucola, oregano 580 g
30,701+1 GRATUIT: Pizza Rustica Italiana
Sos de roşii Mutti, mozzarella, bacon italian bine afumat, rucola, roşii cherry, oregano 440 g
33,601+1 GRATUIT: Pizza Paesana
Sos de roșii Mutti, mozzarella, bacon italian bine afumat, salam Chorizo, ceapă roșie, ou, oregano 560 g
28,601+1 GRATUIT: Pizza con fiori di latte
Sos de roșii Mutti, fior di latte, busuioc verde 450 g
35,201+1 GRATUIT: Pizza Margherita
Sos de roşii Mutti, fior di latte, busuioc 430 g
24,10Antipasti
Prosciutto con parmigiano
Prosciutto servit cu parmezan scalii și măsline verzi 130 g
31,90Bruschetta con pomodorini
Pâine, roșii Cherry proaspete, busuioc și usturoi 200 g
17,10Carciofi all’olio
Anghinare 60 g
10,50Olive Verdi di Sicilia
Măsline verzi din Sicilia 70 g
3,30Parmigiano
Parmezan 40 g
3,50Prosciutto crudo
50 g
10,50Zuchini fritte in crosta di parmigiano con salsa di aglio
Dovlecel, ou, pesmet, parmezan și sos de smântână cu usturoi 150 g
16,50Burrata fresca con pomodorini e olio extravirgine
Burrata proaspătă, roșii cherry, măsline de Sicilia și ulei de măsline extra virgin 420 g
61,50Melanzane alla Parmigiana
Vinete coapte pregătite cu sos de roșii Mutti, mozzarella și parmezan 340 g
21,90Caponata siciliana
Vinete trase la tigaie în ulei de măsline împreună cu ceapă roșie, capere, ardei gras, roșii, măsline verzi, fenicul, țelină, stafide, muguri de pin și oțet de șampanie 380 g
20,10Caprese
Bucățele de mozzarella, feliuțe de roșii proaspete servite cu muguri de pin și sos Pesto 330 g
29,20Antipasto con frutti di mare
Calamari la grătar, creveți la grătar, caracatiță la grătar, scoici, roșii cherry, andive, sos chili dulce, sos de usturoi și cimbru 460 g
76,50Pasta
Ravioli con spinachi ricotta e pomodorini
Paste ravioli umplute cu spanac și ricotta pregătite cu roșii cherry și sos Blue cheese 320 g
36,30Cappellacci con camembert e pere in salsa di burro e noci
Paste proaspete umplute cu Camembert și pere, muguri de pin , sos de unt cu usturoi și nucă 325 g
43,50Fettucine con funghi Porcini, pancetta e panna
Fettucine, pancetta, ciuperci Porcini, smântână lichidă, sos de ceapă, sos de usturoi și parmezan 400 g
35,80Tagliatelle con frutti di mare e salsa di aragosta
Tagliatelle cu creveți, caracatiță, calamari, midii, sos de usturoi, sos de homar, unt, smântână dulce și roșii cherry *produs ușor picant 530 g
49,00Tagliatelle con salmone e zucchini
Tagliatelle, somon afumat, somon proaspăt, smântână dulce, sos de ceapă, dovlecel, unt și mărar 470 g
45,10Tagliatelle Quattro Formaggi
Tagliatelle cu smântână dulce, parmezan, Blue cheese și Emmental 440 g
36,90Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti cu bacon italian bine afumat, smântână dulce, ou și parmezan 430 g
32,90Spaghetti Aglio Olio e Gamberi
Spaghetti trase în tigaie cu ulei de măsline, rosii cherry, usturoi, pătrunjel, creveți și ardei iute *produs ușor picant 470 g
41,30Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino (AOP)
Spaghetti cu ulei de măsline și amestec ușor picant de usturoi, ardei iute și pătrunjel *produs ușor picant 390 g
26,40Penne Parma
Penne trase în tigaie cu unt, șuncă de Parma, smântână dulce, ciuperci proaspete și parmezan 400 g
35,09Penne Quattro Formaggi al forno
Penne, smântână dulce, Blue cheese, mozzarella, Emmental, parmezan 380 g
40,20Penne all’Arrabbiata
Penne, sos de roşii Mutti, parmezan, peperoncino, usturoi și pătrunjel 450 g
29,20Penne al forno
Penne, ciuperci proaspete, bacon italian afumat, mozzarella, parmezan, sos de roșii Mutti 470 g
36,30Tagliatelle alla Bolognese
Tagliatelle pregătite cu sos Bolognese 460 g
IndisponibilZuppe
Zuppa di pesce
Supă cu midii, somon, creveți, calamari, sos de roșii Mutti și pâine 500 g
43,90Zuppa di cozze
Supă de scoici servită cu pâine prăjită cu aromă de usturoi 500 g
26,50Minestrone
Supă italiană cu legume 300 g
16,40Zuppa rumena di manzo
Ciorbă de văcuță 350 g
16,39Risotti
Risotto con funghi porcini
Risotto cu ciuperci, mânătărci și parmezan 480 g
41,80Risotto con frutti di mare
Risotto cu fructe de mare, roșii și usturoi 450 g
48,95Risotto con verdure
Risotto cu legume 410 g
28,60Pesce fresco e fruti di mare
Pesce persico in padella con zucchini alla griglia
Biban roșu pregătit la tigaie, servit cu dovlecel la grătar 350 g
41,80Orata alla griglia
Dorada la grătar 0,350g
51,97Trota alla griglia
Păstrăv la grătar 0.350g
48,13Orata al forno con pomodorini e olio de olive
Dorada la cuptor cu roșii cherry și ulei de măsline 350 g
51,70Cozze mariniere
Midii, ceapă, usturoi, smântână dulce, pătrunjel, unt, ardei iute, șofran, pâine cu usturoi și cartofi prăjiți 500 g
38,00Cozze mariniere
Midii, ceapă, usturoi, smântână dulce, pătrunjel, unt, ardei iute, șofran, pâine cu usturoi și cartofi prăjiți 1 kg
73,20Cozze in salsa di pomodoro
Midii, vin alb, sos de roșii Mutti, usturoi, semințe de peperoncino și pătrunjel, cartofi prăjiți**, servite cu baghetă cu unt și usturoi 500 g
38,00Cozze in salsa di pomodoro
Midii, vin alb, sos de roșii Mutti, usturoi, semințe de peperoncino și pătrunjel, cartofi prăjiți**, servite cu baghetă cu unt și usturoi 1 kg
73,20Gamberi dell’Atlantico con salsa all’aglio
Creveți sălbatici de Atlantic la grătar pregătiți cu sos cu aromă ușoară de usturoi 200 g
43,50Gamberi impannati con salsa all’aglio
Creveți pane serviți cu sos de smântână și usturoi 280 g / 50 g
41,80Gamberi dell’Atlantico con salsa di burro, aglio e vino bianco
Creveți sălbatici de Atlantic trași la tigaie cu sos de unt, usturoi și vin alb 230 g
54,50Insalate
Insalata Atena
Brânză, castravete, măsline Kalamata, roșii, ardei gras, ceapă roșie 490 g
29,20Insalata con filetto di manzo
Salată eisberg, mușchi de vițel la grătar, roșii cherry, parmezan, roșii uscate, salată radicchio, morcov, ardei gras, dressing de ulei de măsline și oțet balsamic 370 g
40,70Insalata con Tonno
Mix de salată, ton, ceapă roșie, măsline negre feliate, porumb dulce, ou fiert , fresh de lămâie 305 g
31,40Insalata Caesar
Salată romaine, piept de pui, crispy bacon, crutoane, dressing Caesar, parmezan
37,40Insalata Caesar
Salată romaine, creveți, crispy bacon, crutoane, dressing Caesar, parmezan 280 g
43,50Insalata con Salmone
Mix de salată, scalii de somon afumat , ceapă roșie, avocado, roșii cherry, dressing de miere și muștar 300 g
34,70Pizza - nou blat Napoletan
Salsa dolce
Sos dulce pentru pizza
3,90Salsa piccante
Sos picant pentru pizza 50 g
3,90Focaccia con parmigiano
Focaccia cu parmezan 230 g
16,40Focaccia con aglio
Focaccia cu usturoi 200 g
13,10Grigliato
Burger Wagyu
Burger cu carne de vită Wagyu, roșie, brânză Cheddar, salată eisberg, cartofi prăjiți cu mirodenii și sos burger 400 g
53,90Coscia di polla alla griglia
Pulpă de pui dezosată la grătar 290 g
24,20Costolette di agnelo alla griglia con patate al forno
Cotlete de berbecuț la grătar servite cu cartofi la cuptor 300 g/215 g
54,45Spiedini misti con patate frite
Frigărui asortate cu cartofi prăjiți cu mirodenii 200 g/180 g
29,15Filetto di manzo
Mușchiuleț de vițel la grătar 210 g
81,40Filetto di maiale
Mușchiuleț de porc la grătar 210 g
36,30Petto di pollo
Piept de pui la grătar 210 g
27,50Bistecca di manzo Uruguay Black Angus
Antricot Uruguay Black Angus servit cu cartofi copți 300 g
79,20Grigliata mista di carne
Mix grill din pulpă de pui, cotlete de berbecuț, piept de pui, mușchiuleț de porc, cartofi prăjiți cu mirodenii și ardei copt 550 g/200 g/100 g
61,60Secondi
Petto di pollo con salsa al formaggio
Piept de pui cu sos de brânză 210 g
34,70Stinco di maiale con patate al forno
Ciolan de porc la cuptor servit cu cartofi copți 600 g/200 g
61,60Costine di maiale al forno con patate
Coaste de porc la cuptor cu cartofi 480 g
50,60Filetto di manzo con salsa di formaggioe noci / ai tre tipi di pepe
Mușchi de vițel cu sos de brânză și nuci/ cu trei feluri de piper 210 g
82,50Cotoletta di pollo
Șnițel din piept de pui 190 g
28,10Cosce d`anatra con cavolo
Pulpe de rață servite cu varză călită 550 g
IndisponibilContorini
Broccoli saltati all’aglio
Broccoli tras la tigaie cu usturoi 150 g
14,85Riso al vapore
Orez pregătit la abur 115 g
9,90Patate fritte
Cartofi prăjiți 180 g
9,79Verdure alla griglia
Legume la grătar cu usturoi 190 g
10,89Insalata di rucola con pomodorini e parmigiano
Salată rucola cu roșii cherry și parmezan 110 g
19,30Insalata d’estate
Salată asortată de vară 200 g
11,30Insalata mista
Mix de salată 80 g
10,70Insalata di cavolo
Salată de varză albă 160 g
9,40Insalata di peperoni arrostiti
Salată de ardei copți 200 g
13,80Dolci fatti in casa
Tiramisu – la ricetta della casa
Tiramisu - reţeta casei 190 g
22,00Torta al cioccolato e arancia
Tort cu ciocolată și portocale 150 g
17,10Torta al cioccolato e ciliegie
Tort cu ciocolată și vișine 150 g
17,60Torta di formaggio fatto in casa
Tartă cu brânză 180 g
18,15Crespelle dolci con crema al mascarpone e canella
Clătite cu cremă de mascarpone și scorțișoară 240 g
Indisponibil