Aperitive
Hummus + lipie
Năut, lămâie, usturoi, tahini, sare, ulei extra, chimion 250 g
23,00)
Beirut hummus +lipie
Năut, lămâie, usturoi, tahini, sare, ulei extra, chimion, pastă ardei copt, pătrunjel 250 g
24,00)
Baba Ganoush +lipie
Vinete, roșie, ceapă, usturoi, pătrunjel, lămâie, sare, suc de rodie, mentă, sumac 250 g
26,00)
Bites
Chicken nuggets
Pulpe pui ,ghimbir, usturoi, sare, piper, soia, ulei susan, ou, făină ,panco, pătrunjel, maioneză, pastă de ardei iute 200 g
20,00)
Crispy keto pork bites
Burtă porc, ghimbir, usturoi, lemongrass, ulei susan, sos stridii, soia, ceapă verde, sweet chilli, lime, coriandru, sos pește, soia 200 g
25,00)
Bacon wrapped chicken bites
Piept de pui, ulei măsline, sare, piper, usturoi, bacon, sweet chilli 200 g
25,00)
Bufalo cauliflower bites
Conopidă, usturoi, sare, pipe, ulei măsline, boia afumată, ou, faină, usturoi, sare, piper, maioneză, pastă ardei iute 200 g
15,00)
Stuffed garlic & blue cheese mushrooms
Ciuperci, blue cheese, cimbru, usturoi, sare, piper, ulei măsline, pătrunjel 200 g
18,00Twice baked potatoes with guacamole
Cartofi, sare, piper, usturoi, boia afumată, curry, avocado copt, roșie, lime, coriandru, ulei măsline, sare, piper 200 g
15,00Buns
Best beef burger + cartofi prăjiți
Chiflă burger, maioneză, ketchup, ceapă roșie, castraveți murați, roșie, bacon, cedar, antricot vită, brisket creekstone, sare, piper 450 g
40,00)
Slow cooked pork in a bun
Chiflă, maioneză, sos bbq, varză albă, varză roșie, morcov, țelină, pastă hrean, sare, piper, cedar, pulpă porc, sare, lămâie, cimbru, usturoi, ulei măsline 350 g
35,00Chicken donner
Chiflă, pulpă de pui, usturoi, boia afumată, boia turcească, ulei măsline, cimbru, rozmarin, varză albă, varză roșie, morcov, țelină, roșie, hummus, sweet chilli, mentă, iaurt de băut, lămâie 350 g
35,00)
Lamb donner
Chiflă, pulpă de miel, usturoi, boia afumată, boia turcească, ulei măsline, cimbru, rozmarin, varză albă, varză roșie, morcov, țelină, roșie, hummus, sweet chilli, mentă, iaurt de băut, lămâie 350 g
40,00)
Deep fry chicken leg with coleslaw
Chiflă, pulpă de pui,iaurt de băut, usturoi, coriandru, sare, piper, lămâie, făină, varză albă, varză roșie, morcov, țelină, pastă hrean, maioneză, ketchup 360 g
35,00)
Romanian pork sausage hot dog
Chiflă hot dog, ceapă crispy, cârnat de porc, varză albă, varză roșie, morcov, țelină, pastă hrean, sare, piper, maioneză 300 g
25,00)
Beyond burger + cartofi prăjiți
Chiflă burger vegan, maioneză vegană, ketchup, beyond burger, cedar vegan, roșii, castraveți murați, ceapă roșie, dulceață ardei iute 450 g
45,00)
Halloumi donner
Chiflă, maioneză, usturoi, ketchup, roșii, pătrunjel, ceapă verde, varză albă, varză roșie, ceapă roșie, halloumi, lămâie, busuioc 300 g
35,00Mains
Truffled rib eye steak
Antricot vită, sare maldon, piper, unt, pastă trufe 300 g
60,00)
Thyme and garlic pork steak
Ceafă porc, usturoi, cimbru, sare, piper, boia afumată, ulei măsline 250 g
25,00)
Fennel scented turkey breast
Piept de curcan, busuioc, semințe fennel, usturoi, boia turcească, sare, piper, ulei măsline, lămâie 250 g
27,00)
Grilled aubergine with feta & tomatoes
Vânată, brânză feta, roșii, busuioc, oțet balsamic, ulei măsline, sare, piper 300 g
27,00)
Stuffed mediterranean tomatoes
Roșii, orez basmati, ceapă, usturoi, morcov, roșie, țelină, turmeric, ciuperci, ulei măsline, sare, piper, pătrunjel 300 g
22,00)
Pizza cu maia
Pizza Chorizo & blue cheese 32 cm
Palina pizza, sos roșii, mozzarella,b rânză cu mucegai, chorizzo, ardei iute, oregano 450 g - 500 g
43,00)
Pizza Prosciutto & funghi 32 cm
Palina pizza, sos roșii, mozzarella, ciuperci, șuncă cotto, oregano 450 g - 500 g
40,00)
Pizza Tonno & cippola 32 cm
Palina pizza, sos roșii, mozzarella ,ton, ceapă roșie, capere, oregano 450 g - 500 g
40,00)
Pizza Prosciutto crudo & porcini 32 cm
Palina pizza, sos roșii, mozzarella, porcini, prosciutto crudo, rucolă, roșii, parmezan 450 g - 500 g
45,00)
Pizza Margheritta 32 cm
Palina pizza, sos roșii, mozzarella 450 g - 500 g
30,00)
Pizza Quattro formaggi 32 cm
Palina pizza, brânză cu mucegai, mozzarella, brie, parmezan, oregano 450 g - 500 g
45,00)
Pizza Primavera 32 cm
Palina pizza, sos roșii, ciuperci, vânata, ardei gras, zuchinni, oregano 450 g - 500 g
32,00Garnituri
Wedges potatoes (cajun style )
Cartofi, condiment cajun, usturoi, sare, piper, rozmarin 200 g
15,00)
Grilled vegetables
Vânată, ardei gras, zuchinni, ciuperci, fennel, busuioc, usturoi, ulei măsline, sare, piper, oțet balsamic 200 g
18,00Truffle mashed potatoes
Cartof, unt, lapte, pastă trufe, sare, piper 200 g
16,00Cartofi prăjiți
Cartof, condimente 200 g
12,00Sosuri
Sos Tzatziki
Iaurt, castravete, mentă, usturoi, ulei măsline, lămâie, sare, piper 50 g
5,00BBQ sauce
50 g
4,00Garlic mayo
Maioneză, usturoi 50 g
4,00Tartare sauce
Maioneză, capere, castraveți murați, boia turcească, ceapă verde, anșoa, usturoi, lămâie, ulei măsline, sare, piper 50 g
6,00Salate
Mozzarella salad
Roșii, mozzarella bufala, fennel, oregano fresh, ulei măsline, lămâie, sare, piper 250 g
23,00Creole slaw salad
Varză albă, varză roșie, ardei gras, morcov, ridichie, pătrunjel, ceapă verde, pastă hrean, lime, ulei măsline, maioneză, sare, piper 250 g
15,00Coban salad
Roșii, castraveți, rodie, ceapă, ardei, pătrunjel, condimente 250 g
15,00Desert
Summer tiramisu
Pișcot, lapte, esență vanilie, mascarpone, frișcă, mix fructe pădure, căpșuni, afine, coacăze roșii, mentă 200 g
20,00Knickerbocker
Bezea, mascarpone, frișcă, smântână dulce, lime, mix fructe pădure, căpșuni, afine, coacăze roșii, mentă 200 g
20,00Lemon blueberry cake
200 g
20,00Vanilla glazed peach tart
150 g
15,00