Colazione
Fritatta con funghi e tartufo
Ouă omletă, ciuperci de pădure, pasta de trufe, salată verde 220 g
21,00Uova alla benedict con prosciutto e parmigiano
Ouă poșate, pâine integrală, prosciutto crudo, unt, lămâie, parmezan 220 g
23,00Fritatta con verdure
Ouă omletă, ardei kapia, vinete, roșii cherry 250 g
18,00Fritatta semplice
Ouă omletă, salată verde, lămâie, ulei de măsline 200 g
15,00Bruschette
Bruschette con pomodorini e basilico
Baghetă albă, roșii cherry, busuioc, usturoi, ulei de măsline 250 g
16,00Bruschette con caponata e formaggio di capretta
Baghetă albă, vinete, dovlecel, ardei kapia, brânză de capră, muguri de pin 250 g
18,00Bruschette con porcini e tartufo al forno
Baghetă albă, mascarpone, hribi, pasta de trufe, parmezan 270 g
21,00Bruschette con salmon affumicato e avocado
Baghetă albă, somon afumat, brânză Philadelphia, avocado 250 g
21,00Zuppe
Zuppa di pesce e frutti di mare
Creveți, baby calamari, somon, ancois, midi, vongole, sos de roșii, busuioc, pâine prăjită 250 ml/100 g
29,00Minestrone con pesto di basilico
Vinete, dovlecel, ciuperci, roșii, busuioc, muguri de pin, cartofi 300 ml/10 g
15,00Zuppa di pollo con tagliolini
Pui întreg, morcovi, ceapă albă, boabe de piper, tagliolini, pătrunjel 220 ml/100 g
16,00Zuppa di pomodori con basilico
Roșii decojite, busuioc, mascarpone, țelină apio 300 ml
15,00Antipasti
Burrata con pomodorini e pesto di basilico
Burrata, muguri de pin, rucola, busuioc, roșii cherry, ulei de măsline 300 g
39,00Caprese con pomodori tricolori
Mozzarella boconcino fior di latte, roșii tricolore, busuioc, ulei de măsline 300 g
31,00Tartare de tono con avocado e pepperoni
Ton roșu, avocado, ardei gras, ulei de măsline, lămâie 200 g
39,00Involtini di melanzane con ricotta sarda
Vinete, ricotta sarata, Philadelphia, sos de roșii, busuioc, parmezan 220 g
24,00Carpaccio di manzo con rucola e pomodori sechi
Mușchi de vită, rucola, pomodori sechi, parmezan, ulei de măsline 220 g
42,00Salumi e formaggi misti
Guanciale, ventricina, Napoli, prosciutto crudo, gorogonzola, parmezan, brie, rucola 300 g
32,00Involtini di tono con crema di avocado
Ton roșu, avocado, lămâie, Philadelphia, rucola 220 g
39,00Insalata
Insalata con fileto di manzo
Salată mixtă, rodie, nuci, parmezan, avocado, mușchi de vită Uruguay 350 g
32,00Insalata Caesar
Salata iceberg,piept de pui, parmezan, ancois, crutoane 350 g
29,00Insalata con salmon affumicato con uovo di quaglia
Salată mixtă, somon afumat, ouă de prepeliță, iaurt grecesc 350 g
32,00Insalata di indivia con gorgonzola e pere
Andive, muștar boabe, gorgonzola paladin, pere, lămâie 330 g
27,00Insalata Panzanella
Piept de pui, semințe de dovleac, panko, ceapă roșie, busuioc, roșii, castraveți 350 g
26,00Insalata de la Casa
Mix de salată, pepene galben, prosciutto crudo, brânză de capră 350 g
32,00Insalata Vegana
Salata lollo rossa, miez de nucă, ulei de măsline, avocado, rodie, roșii 300 g
27,00Pasta fresco fatta in Casa
Penne Quatro Formaggi con Pistaccho Croccanti
Penne, gorgonzola, brie, mozzarella, parmezan, fistic, panko 400 g
31,00Penne Siciliane
Penne, piept de pui, pancetta, usturoi, parmezan, mozzarella, smântână, ciuperci 400 g
31,00Penne Primavera
Penne integrale, ardei gras, dovlecei, vinete, ceapă albă,roșii cherry, busuioc 420 g
24,00Spaghetti Alla Carbonara al Tartufo
Spaghetti, ou, pasta trufa, parmezan 380 g
34,00Caccio e peppe
Biggoli, parmezan, unt, piper, sare 350 g
29,00Tagliatelle Bolognese
Tagliatelle, pulpă de vită tăiată la cuțit, sos de roșii, parmezan 400 g
31,00Lasagna della Casa
Foaie de lasagna, pulpă de vită tăiată la cuțit, unt, parmezan, sos de roșii 400 g
33,00Linguini ai frutti di mare
Linguine, midii fresh, baby calamari, creveți, sos de roșii, parmezan 420 g
39,00Bigoli ragu di Anatra
Bigoli, rață întreagă tocată la cuțit, usutori, parmezan, roșii cherry 400 g
39,00Tagliatelle con nduja e salsiccia
Tagliatelle, nduja, cârnați salsiccia, parmezan 380 g
34,00Caserecce con pesto di bassilico e mozzarella di Buffala
Casserece, busuioc, mozzarella di buffala, unt, parmezan 420 g
42,00Spaghetti integrali con pomodori fresci
Spaghette, roșii cherry, usturoi, busuioc 380 g
26,00Mafaldine con funghi e tartufo
Mafaldine, ciuperci champignon, pasta de trufe, parmezan 400 g
28,00Tagliatelle verdi con gamberi e pomodori sechi
Tagliatelle verzi, creveți, roșii deshidratate, parmezan, unt, bisque de creveți 390 g
39,00Tagliolini con tonno fresco
Tagliolini, ton roșu, salvie, unt, parmezan, usturoi 380 g
41,00Risotto
Risotto pepperoni con pancetta
Orez Arborio, ardei kapia, pancetta, unt, parmezan 350 g
31,00Risotto con frutti di mare
Orez Arborio, midii, baby calamari, vongole, creveți, unt, parmezan, busuioc, sos de roșii 400 g
38,00Risotto alla Milanese con filetto di branzino
Orez Arborio, șofran, unt, parmezan, lup de mare fresh 420 g
39,00Risotto con porcini e tartufo
Orez Arborio, hribi, pastă de trufe, usturoi, unt, parmezan 320 g
31,00Risotto con gamberetti
Orez Arborio, creveți black tiger, unt, parmezan, busuioc, sos de roșii 380 g
36,00Secondi di Pesce
Filetto di branzino con riso primavera e salsa al limone
Lup de mare, orez Arborio, unt, parmezan, mazăre, ardei, vinete, lămâie, unt, pătrunjel 490 g
44,00Orata con polenta e salsa mediterranea al tartufo
Dorada proaspătă, mălai, unt, lapte, roșii cherry, pastă de trufe, curcuma, sos de roșii 540 g
44,00Tonno alla griglia con spinaci e pinnoli
Ton roșu, baby spanac, ceapă albă, usturoi, muguri de pin 390 g
55,00Salmone alla griglia con broccoli,asparagi e salsa di mango
Somon, piure de morcov, sparanghel, broccoli, unt, mango, portocală,lămâie 480 g
42,00Calamaretti ripieni con gamberi e crema di patate con spinaci
Baby calamari, creveți black tiger, cartofi, unt, spanac tânăr, usturoi 360 g
34,00Calamaretti ripieni con crema di ricotta e basilico
Baby calamari, ricotta sărată, busuioc, salată verde, busuioc, lămâie 340 g
32,00Gamberi con salsa al limone,burro e vino bianco
Creveți black tiger, unt, lămâie, vin alb, usuturoi, rucola 300 g
42,00Gamberi con pomodori fresci,olive e pepperoncini
Creveți black tiger, măsline kalamata, ardei iute, valeriană, usutroi, unt, lămâie 400 g
42,00Pepatta di cozze al vino bianco
Midii fresh de Marea Neagră, file de ancois, usturoi, lămâie, vin alb 600 g
36,00Cozze alla Marinara
Midii fresh de Marea Neagră, sos de roșii, file de ancois, usutroi, busuioc, ardei kapia 600 g
36,00Piatto di pesce e frutti di mare alla griglia con salsa salmoriglio
Caracatiță, creveți black tiger, baby calamari, usturoi, pătrunjel, lămâie, salată verde, ulei de măsline 700 g
92,00Secondi di Carne
Pollo con crema di parmegiano Reggiano
Piept de pui, parmezan, frunze de broccoli, pomodori sechi 400 g
36,00Cotoletta di tacchino in crosta de semi con crema di patate con tartufo
Piept de curcan, semințe de dovleac, cartofi, unt, pastă de trufe 400 g
32,00Cotoletta d`agnello con risotto al pomodoro cotto
Cotlet de miel, orez Arborio, roșie coaptă, unt, parmezan 440 g
56,00Filetto di maiale con crema di patate e salsa Zingara
Mușchiuleț de porc, pancetta, cartofi, unt, pastă de tomate, cimbrișor 420 g
36,00Saltimbocca di manzo con purea di sedano con pistachio
Mușchi de vită, salvie, prosciutto crudo, țelină, fistic, vin alb 440 g
56,00Scaloppina di manzo con salsa di peperone verde in salamoia
Mușchi de vită, salată verde, unt, coniac, lămâie, piper murat 250 g
56,00Filleto di pollo alla griglia con lattuga
Piept de pui, salată verde, lămâie, ulei de măsline 300 g
26,00Tagliata di manzo con salsa di olivo e cipollina verde
Ceafă de vită top blade creekstone, rucola, parmezan, ceapă verde, măsline kalamata, pătrunjel, lămâie 450 g
46,00Costolette di maiale con patate al forno
Scăricică de porc fiartă în bere, cajun, cartofi, usturoi, sos barbeque 700 g
42,00Burger Italiano con formaggio di capra
Antricot de vită, chiflă, brânză de capră, valeriană, ardei copt, cartofi, parmezan, pătrunjel 500 g
36,00Burger Vegetariano con salsa de pomodori sechi
Burger vegan Beyond Meat, pomodori sechi, rucola, ardei copt, cartofi 400 g
36,00Contorni
Patate al forno
150 g
8,00Crema di patate con tartufo
150 g
10,00Crema di patate
150 g
9,00Riso primavera
150 g
10,00Verdure alla griglia
150 g
10,00Caponata
150 g
9,00Patate fritte
150 g
8,00Dolci di Cucina
Tort Sole della Casa
Mascarpone, ciocolată callebaut 180 g
18,00Cheesecake della Casa
Brânză Philadelphia, fructe de pădure, portocală, vanilie 180 g
18,00Tiramisu con pistacchio
Pișcoturi savoiardi, pastă de fistic de bronte, mascarpone, ou 180 g
20,00Tartufo di Tiramisu
Pișcoturi savoiardi, mascarpone, ou, cacao 180 g
18,00Lava cake
Ciocolată callebaut, înghețată 180 g
19,00Profiteroles alla Napoletana con crema di pistachio
Profiterol, zahăr de melasă, cremă de fistic 180 g
21,00Profiteroles alla Napoletana con crema di vaniglia
Profiterol, zahăr de melasă, cremă de vanilie 180 g
21,00Profiteroles alla Napoletana di cioccolato al latte
Profiterol, zahăr de melasă, cremă de ciocolată cu lapte 180 g
21,00