Gustări reci
Hommous
Năut, pastă de susan, lămâie 200 g
22,00Hommous Beiruty
Năut, pastă de susan, lămâie, boia iute 200 g
24,00)
Hommous cu carne
Năut, pastă de susan, lămâie, carne de vită, muguri de pin 200 g
25,00)
Makdous
Vinete murate în ulei și oțet, umplute cu nuci, usturoi și condimente 200 g
25,00)
Warak inab (de post)
Foi de viță de vie cu umplutură de orez, roșii, ceapă și condimente 150 g
19,00)
Baba gannouj
Vinete coapte, usturoi, roșii, pătrunjel, lămâie, sos de rodii 200 g
22,00)
Labneh
Cremă de iaurt 200 g
19,00)
Lipie
3,00)
Gustări calde
Makanek
Cârnați libanezi, prăjiți, lămâie, usturoi 200 g
25,00)
Arayes de pui și cașcaval
Lipie umplută cu carne de pui fiartă și cașcaval 200 g
24,00)
Batata harra
Cartofi fierți, usturoi, coriandru, boia iute, pătrunjel 250 g
17,00)
Ras asfour de vită
Carne de vită, ceapă, sos de roșii 200 g
40,00)
Sujuk
Cârnați picanți, prăjiți sau la grătar, cu sos de roșii și coriandru *Vă rugăm menționati tipul de preparare: prăjit sau la grătar, în căsuța de mențiuni speciale 200 g
24,00)
Arayes kafta
Lipie umplută cu carne tocată de vită, ceapă și pătrunjel 250 g
25,00)
Sharhat djej
Felii de pui, usturoi, mentă, lămâie, ulei de măsline 200 g
25,00)
Sambusek mixed
Foietaj umplut cu carne tocată, ceapă și mugir de pin 250 g
20,00Grătar
Aripioare de pui la grătar
Aripioare de pui la grătar marinate cu usturoi 200 g
27,00)
Riash Ghana
Cotlet de miel la grătar 200 g
50,00)
Pui la jar dezosat
Carne de pui dezosată, pastă de usturoi, condimente , ulei de măsline 550 g
45,00)
Mixed grill
Pui, vită, kebab, la grătar 350 g
55,00)
Frigărui de pui
Piept de pui, lămâie, pastă de ardei, condimente speciale 200 g
33,00)
Lahme mashwia Ghanas
Frigărui de vită la grătar 200 g
47,00)
Kafta
Carne tocată la grătar cu condimente 300 g
33,00)
Kebab laban
Carne tocată la grătar cu condimente și sos de iaurt 250 g
35,00)
Pește
Platou fructe de mare
Credetti pane, midii pane, calamar pane 500 g
110,00Dorada la jar
500g
65,00Biban la jar
500-600g
65,00)
Somon la gratar
300g
75,00)
Specialități
Bourghoul& banadura
Burgul, roșii, grâu, ceapă, ulei de măsline, condimente 200 g
18,00)
Salate
Salată de măsline
200 g
24,00Salata haloumi
Salată mixtă, brânză halloumi la grătar, ulei de măsline, suc de lămâie 300 g
32,00)
Fattoush
Salata mixta, paine prajita, summac, suc de lamaie, ulei de masline - 250g
20,00Tabouleh
patrunjel tocat fin, suc de lamaie, menta proaspata, ceapa, grau, ulei de masline - 250g
25,00Garnituri
Carnabit
Conopidă partita, coriandru, lămâie, ulei de măsline, chimen
17,00)
Cartofi prajiti
200g
18,00)
Orez cu carne si migdale
300g
20,00)
Desert
Baclava
Foietaj special, nucă, miere 200 g
20,00)
Kasta
crema de lapte, fistic, miere - 200g
18,00Tort de biscuiti
biscuiti oreo, lapte, ciocolata - 150g
20,00Blueberry
cheese cake special
20,00