Salată asortată

Roșii, castraveți, salată verde, ardei 250 g

Tabbouleh

Pătrunjel tocat mărunt cu roșii, lămâie, ceapă și grâu spart 250 g

Fattoush

Salată asortată cu lipie prăjită sisummak 300 g

Salată libaneză

Roșii, castraveți, mentă, ceapă, pătrunjel, lămâie 300 g

Salată de roșii cu brânză

Roșii, brânză 250 g

Salată de varză

Varză, lămâie, ulei 250 g

Salată de crudități

Varză, maioneză, morcov 250 g

Jajik

Iaurt, castraveți, mentă 200 g

Hommus

Boabe de năut, lămâie, pastă de susan 200 g

Mutabal

Vinete, pastă de susan, lămâie 200 g

Babagannouj

Vinete, roșii, ceapă, ardei, pătrunjel, rodii 200 g

Labneh (cremă de iaurt)

200 g

Hommus Snaubar

Boabe de năut, lămâie, pastă de susan, muguri de pin 200 g

Hommos carne

Boabe de năut, lămâie, pastă de susan, carne de vită 250 g

Hommos carne Snaubar

Boabe de năut, lămâie, pastă de susan, carne de vită, muguri de pin 250 g

Hommos Beirut

Boabe de năut, lămâie, pastă de susan, pastă iute 200 g

Mouhamara

Pastă de ardei, ulei de măsline, ceapă, pesmet 200 g

Kebbeh Nayyen

Carne proaspătă de vacă cu pastă de usturoi 250 g

Habra Nayyen

Carne proaspătă de vacă cu pastă de usturoi 250 g

Yalingi (sarmale vegetariene)

Roșii, ceapă, orez, pătrunjel 200 g

Frakeh

Carne proaspătă de vită, burgur din grâu, condimente 250 g

Sujuk

Cârnați libanezi prăjiți, usor picanți, cu roșii 200 g

Kebbeh

Chifteluțe din carne de oaie și vită cu muguri de pin și grâu fin 4 buc. 200 g

Sambousik

Carne, brânză, spanac 4 buc. 200 g

Rulouri cu brânză

Aluat de brânză și cimbru 1 buc. 40 gr

Falafel

Chiftelute vegetariene din năut 200 g

Foul Mudamas

Fasole, roșii, ulei de măsline, pastă de susan 300 g

Haloumi

Brânză de capră la grătar 150 g

Makanek

Cârnați libanezi prăjiți în zeamă de lămâie, usturoi 200 g

Ras Asfur de vită

Carne de vită cu ceapă și sos de rodie 250 g

Ras Asfur de pui

Piept de pui cu ceapă și sos de rodie 250 g

Ras Asfur de mușchi de vită

Fatte

Năut boabe, iaurt, pastă de susan, lipie prăjită 250 g

Fatte cu carne

Carne de vită, năut, boabe, iaurt, pastă de susan, lipie prăjită 300 g

Șnițel de pui

Piept de pui, cartofi pai, salată de crudități 250 g

Șnitel de vită

Carne de vită, cartofi pai, salată de crudități 250 g

Cașcaval pane

Cașcaval, cartofi pai, salată de crudități 200 g

Pui Nassar

Supă de linte

Linte roșie, ceapă, morcov, ardei rosu, usturoi, camun, sare  250 g

Ciorbă de văcuță

Morcov, ceapă, ardei roșu, cartofi, dovlecel, fasole verde, delikat, pătrunjel, carne de văcuță 250 g

Ciorbă de pui a la grec

250 g

Ciorbă de legume

Morcov, ceapă, ardei roșu, cartofi, dovlecel, fasole verde, delikat, pătrunjel 250 g

Kafta libaneză

Cartofi prăjiți, legume coapte la gratar, patrunjel cu ceapa, carne tocata de vita și de oaie 300 g

Kebab

Cartofi prăjiți, legume coapte la gratar, carne tocată de vită și de oaie 300 g

Kebab Orfeli

Cartofi pai, legume coapte, roșii coapte, carne tocată de vită și oaie 300 g

Kebab cu vinete

Cartofi prăjiți, legume coapte, carne tocată de vită/oaie, vinete la grătar 300 g

Frigărui de pui

Cartofi prăjiți, salată de crudități, maioneză cu usturoi, piept de pui 300 g

Aripioare de pui la grătar

Cartofi prăjiți, salată de crudități, maioneză cu usturoi, aripioare de pui 300 g

Frigărui de mușchi de vită

Cartofi pai, legume coapte, pătrunjel cu ceapă, carne de vită 300 g

Friptură de mușchi de vită la grătar

Cartofi pai, legume coapte, pătrunjel cu ceapă, mușchi de vită 300 g

Frigărui de berbecuț

Cartofi pai, legume coapte, pătrunjel cu ceapă, carne de berbecuț 300 g

Frigărui de mușchi de berbec

Cartofi prăjiți, legume coapte, pătrunjel cu ceapă, carne de berbecuț 300 g

Pulpă de pui la grătar

Cartofi pai, salată de crudități, maioneză cu usturoi, pulpă de pui 300 g

Musacal (mix grill)

Cartofi pai, pătrunjel cu ceapă, legume coapte la grătar, frigărui de pui, frigărui de vită, kebab, kafta sau kebeash 350 g

Friptură de vită la grătar

Cartofi prăjiți, pătrunjel cu ceapă, legume coapte, carne de vită 300 g

Friptură de oaie la grătar

Cartofi pai, legume coapte, pătrunjel cu ceapă, mușchi de oaie 300 g

Kebeasih

Cartofi prăjiți, legume coapte, pătrunjel cu ceapă, carne de vită și oaie, grâu fin 300 g

Cotlet de berbecuț

Cartofi prăjiți, pătrunjel cu ceapă, legume coapte, cotlet de berbecuț 300 g

Cotlet de vită

Cartofi pai, pătrunjel cu ceapă, legume coapte, cotlet de vită 300 g

Friptură de piept de pui la grătar

Cartofi prăjiți, salata de crudități, maioneză cu usturoi, piept de pui 300 g

Hamburger Nassar

Arais

Roșii, ceapă, pătrunjel, carne de vită și oaie, lipie libaneză 300 g

Toscha

Doradă la grătar

Doradă, cartofi pai, sos maioneză 400 g

Somon la grătar

Somon, cartofi pai, sos maioneză 250 g

Lup de mare

Lup de mare, cartofi pai, sos maioneză 400 g

Creveți la grătar

Creveți, sos maioneză 250 g

Sandwich Falafel

Lipie, năut, castraveți acrii, roșii, salată verde 400 g

Sandwich mare

Kebab, frigărui de vită, oaie sau pui, cartofi prăjiți, maioneză 400 g

Sandwich mic

Kebab, frigărui de vită, oaie sau pui, cartofi prăjiți, maioneză 250 g

Cartofi prăjiți

250 g

Cartofi iuți

Cartofi cuburi, coriandru, usturoi, ardei iute, lămâie 250 g

Orez cu fidea

Orez, fidea, ulei 250 g

Legume la grătar

Vinete, ciuperci, dovlecei, ceapă, ardei, roșii, sos de rodie 250 g

Orez cu lapte

Orez, lapte, apă de flori, amidon 200 g

Mohalabil (șarlotă)

200 g

Baclava cu nucă

200 g

Desert Nassar

Înghețată

Pepene galben, fructe de pădure, ciocolată, vanilie 150 g

Kataif cu nucă

Zahăr, nucă, apă de flori 4 buc.

Kataif Caimac

Fistic, lapte, apă de flori 4 buc.

Clătite

Cremă, ciocolată, sirop de miere 2 buc

Kastalie

Caimac, banane, sirop de miere 200 g

Ketchup

100 g

Maioneză cu usturoi

100 g

Maioneză simplă

100 g

Sos tartar

100 g

Plăcintă cu brânză

Aluat, brânză libaneză, pătrunjel 250 g

Lahmacun

Aluat, carne de vită și oaie, roșii, ceapă, ardei 250 g

Plăcintă cu zaatar

Aluat, cimbru, ulei de măsline 250 g

Placintă cu halumi

Aluat, brânză libaneză 250 g

Plăcintă cu muhamara

Aluat, sos picant, ulei de măsline 250 g

Lipie libaneză