Appetizers
Buratta
Burrata, muguri de pin, busuioc, usturoi, parmesan 220 g
38,00Vânătă coaptă cu salsa de quinoa
Vânătă, quinoa, dovlecel, pastă de susan, brânză de capră 300 g
29,00Camembert pane cu salsa de afine și mix de salată
Camembert, afine, zahăr, unt, ou, panko 300 g
39,00Moon mezze plate
Hummus, vinete, salată de ardei copt, rodie, pastă de susan, pâine integrală 320 g
34,00Baguette au fromagge
Bagheta albă, ou, parmesan, camembert, sparanghel, gorgonzola, mix de salată 300 g
29,00Platou de brânzeturi și mezeluri
Gorogonzola, parmesan, cammambert, jambon, chorizo, struguri, măr, nucă 300 g
42,00Salads
Salată cu somon fume
Somon afumat, dressing de rodie, ceapă roșie, mix de salată, capere 300 g
33,00Salată Caesar
Salată romana, piept de pui, parmezan, ancois, usturoi, lămâie, capere 300 g
32,00Grilled halloumi
Halloumi mediteraneea, dovlecei, vinete, ceapă roșie, ardei 300 g
36,00Salată steak
Mix de salată, mușchi de vită la grătar, ulei de măsline, pastă de trufe, parmesan 280 g
39,00Salată vegană
Mix de salată, nucă, avocado, ardei gras, roșii cherry 300 g
29,00Soups
Supă cremă de pește și fructe de mare
Creveți, lup de mare, carapace de homar, usturoi, pulpă de roșii, chilli 280ml/50 g
39,00Minestrone
Dovlecel, morcovi, ceapă, ciuperci, țelină, ceapă verde 300 ml
21,00Pasta/Risotto
Tagliatelle verzi cu pomodorri sechi și creveți
Tagliatelle verzi, roșii uscate, creveți, vin alb, usturoi 300 g
42,00Tagliatelle cu somon și zucchini
Tagliatelle, somon, zucchini, usturoi, smântână de gătit 300 g
38,00Tagliatelle fresca cu fructe de mare
Tagliatelle, creveți, baby calamari, midi, vongole, bisque de homar, usturoi 300 g
42,00Mafaldine cu trufe negre și ragout de ciuperci
Mafaldine, pastă de trufe, ciuperci champignon, usturoi, smântână de gătit 320 g
39,00Penne Quattro Formaggi cu fistic
Penne, gorgonzola, smântână de gătit, panko, fistic 300 g
39,00Mafaldine cu sos de roșii și burrata
Mafaldine, burrata, sos de roșii, busuioc, parmesan, muguri de pin 325 g
41,00Risotto alla Pescatora
Orez arborio, creveți, midii, vongole, baby calamari, bisque de homar, pulpă de roșii, unt, usturoi 400 g
42,00Risotto cu șofran și lup de mare
Orez arborio, șofran, lup de mare, ceapă, unt, vin alb, parmesan 420 g
48,00Risotto cu bacon și cremă de ardei copt
Orez arborio, bacon, ardei kapia, unt, parmezan, coniac 380 g
39,00From the land
Piept de pui teriyaki cu piure mediteranean
Piept de pui, sos teriyaki, coniac, usuturoi, unt, pătrunjel, lapte, cartofi albi 420 g
39,00Șnițel de curcan în crustă de semințe
Piept de curcă, semințe de susan, semințe de floarea soarelui, ou, făină 380 g
49,00Mușchiuleț de porc crocant pe cremă de cartofi și ceapă caramelizată
Mușchi de porc, ceapă roșie, cimbrișor, vin roșu, zahăr, carotfi, lapte, unt 420 g
46,00Ceafă de Mangalița slow cook pe mozaic de cartofi și sos beaujolais
Ceafă de porc, cartofi, vin bordeaux, pastă de tomate, usturoi, cimbru 250 g
67,00Moon bbq spare ribs
Scăricică de porc, cartofi wedges, morcov, varză albă, maioneză, sos bbq 700 g
52,00Mușchi de vită pe piure de cartofi cu trufe negre
Mușchi de vită, cartofi, unt, lapte, pastă de trufe 400 g
79,00Moon burgers
Moon top burger
Antricot de vită, chiflă, brânză raclette, cartofi noi, ceapă roșie, maioneză, chipsuri de legume 450 g
48,00Moon halloumi top burger
Chiflă burger, halloumi mediteraneea, vinete marinate, ardei kapia, usturoi 420 g
48,00From the sea
Lup de mare cu sparanghel și sos olandez
Lup de mare proaspăt, sparanghel verde, ou, unt, lămâie 400 g
54,00Somon cu sos de mango, broccoli sote și piure de morcovi
Somon, mango, broccoli, vin alb, morcovi, unt, usturoi 450 g
53,00Midii de Marea Neagră în sos de vin
Midi sălbatice, usutroi, vin alb, pătrunjel, lămâie 700 g
42,00Midii de Marea Neagră în sos de roșii
Midii, sos de roșii, usturoi, busuioc 700 g
44,00Platou de fructe de mare la plită cu sos salmorillo
Creveți, caracatiță, baby calamari, usturoi, busuioc, mix de salată 800 g
139,00Side dish
Sparanghel la aburi cu usturoi și unt
150 g
21,00Salată verde
100 g
16,00Piure de cartofi cu trufe
150 g
22,00Broccoli la abur cu usturoi și unt
150 g
17,00Cartofi wedges cu parmezan
200 g
14,00Sauce
Sos de piper verde
60 ml
8,00Sos de trufe negre
60 ml
8,00Sos olandez
60 ml
8,00Sos gorgonzola
60 ml
8,00Parmezan
50 g
8,00