Omletă
Menemen
Omletă turcească cu legume
24,00)
Sade omlet
Omletă simplă
22,00)
Peynirli omlet
Omletă cu brânză
26,00)
Sucuklu omlet
Omletă cu cârnați picanți de vită
29,00)
Omleta lui Flick
Ouă ochiuri, legume trase la tigaie, cârnați turcești
29,00)
Burger
Divan burger
Burger din carne de vită și oaie, brânză cheddar, roșii, salată verde, ceapă și castraveți murați, însosit de cartofi wedges prăjiți și două sosuri 800 g
39,00)
Veggie burger
Burger din falafel, brânză cheddar, roșii, salată verde, ceapă și castraveți murați, însosit de cartofi wedges prăjiți și două sosuri 800 g
37,00)
Doner burger pui
Burger din doner de pui, roșii, salată verde, ceapă și castraveți murați, însosit de cartofi wedges prăjiți și două sosuri 800 g
36,00)
Doner burger vită
Burger din doner vită, roșii, salată verde, ceapă și castraveți murați, însosit de cartofi wedges prăjiți și două sosuri 800 g
38,00)
Garnituri
Bulgur pilavi
Bulgur pilaf 150 gr
12,00)
Pirinic pilavi
Orez alb 150 g
12,00)
Sebze izgara
Legume la grătar cu sos pesto
19,00Patates kizartmasi
Cartofi prăjiți la alegere
14,00Tursu
Murături mixt 200 g
17,00Tirnak pide
Pâine turcească 220 g
5,00Lavas
Coș cu 2 lipii 260 g
7,00Kebap
Sarma beyti
Kebap din carne de vită și oaie cu usturoi înfasurat în lipie, servit cu sos de roșii și sos de iaurt, ardei copi, orez alb 700 g
49,00)
Kuzu pirzola
Cotlete de berbecuț la grătar, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute și roșie coaptă 700 g
58,00)
Sac tava
Vițel marinat copt în tigaie tradițională cu legume servit cu orez alb 485 g
58,00)
Iskender pui
Carne doner de pui cu sos de roșii servită pe bucatele de pide cu sos special și iaurt 700 g
46,00)
Iskender vită
Carne doner de vită cu sos de roșii servită pe bucatele de pide cu sos special și iaurt 700 g
49,00)
Cop Sis
Frigăruie de vită, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute copt și roșie coaptă 450 g
51,00)
Ali Nazik
Specialitate din carne de vită servită pe pat de piure de vinete coapte, cremă de iaurt, usturoi și unt 450 g
56,00)
Ezmeli
Kebap picant special din carne de vită și oaie pe pat de roșii picante, ardei iute și roșie coaptă
46,00)
Kofte
Chiftele la grătar din carne de vită și oaie, cartofi prăjiți, ardei iute și roșie coaptă, orez alb, servite cu ketchup și maioneză 750 g
46,00)
Tabakta doner pui
Carne doner de pui cu garnitură de orez alb, cartofi prăjiți și roșii 450 g
48,00)
Tavuk Sis
Frigăruie din piept de pui, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute copt și roșie coaptă 500 g
40,00)
Tavuk kanat
Frigăruie din aripioare de pui, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute copt și roșie coaptă 500 g
40,00)
Dana pirzola
Cotlet de vită la grătar servit cu cartofi prăjiți și salată mevsim 500 g
57,00)
Patlican
Kebap din carne de vită și oaie cu vinete, ceapă, pătrunjel, ardei iute și roșie coaptă, lipie turcească 600 g
53,00)
Lokum
Frigăruie de vițel de lapte, garnitură de orez și legume la grătar cu sos pesto 700 g
78,00)
Sultan
Vițel de lapte la grătar, garnitură de orez alb și legume la grătar cu sos pesto 700 g
78,00)
Divan kebap
Platou mixt, adana kebap, patlicanli kebap, kuzu pirzola, cop sis, tavuk sis, tavuk kanat sis, garnitură de bulgur și orez alb, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute
77,00)
Meze
Acili ezme
Roșii tocate cu ardei roșu și verde, ceapă, pătrunjel, sos de rodie 120 g
16,00)
Maydanoz salatasi
Pătrunjel, roșii, ceapă, bulgur și sos de rodie 110 g
15,00)
Cacik
Cremă de iaurt cu castraveți, usturoi, mentă, mărar și ulei de măsline 140 g
15,00)
Haydari
Cremă de iaurt cu mentă și ulei de măsline 120 g
16,00)
Patlican salatasi
Vinete coapte, tahina, ceapă roșie și ulei de măsline 150 g
19,00)
Beyaz peynir ezmesi
Cremă de brânză picantă, măsline și ulei de măsline 115 g
18,00)
Humus
Cremă de năut cu pastă de susan și ulei de măsline 150 g
16,00)
Cam fistigi humus
Cremă de năut cu pastă de susan, muguri de pin și ulei de măsline 160 g
19,00)
Yaprak sarma
Sarmale în foi de viță, orez, muguri de pin, coacaze 150 g
21,00)
Izgara zeytin
Măsline verzi la grătar ( gustare rece) boia iute, oregano și ulei de măsline 100 g
24,00)
Saksuka
Vinete prăjite, roșii, ardei gras, usturoi 180 g
23,00)
Kabak Mucveri
Chifteluțe din dovlecei și brânză servite cu cremă de iaurt
21,00)
Kasarli mantar
Ciuperci umplute cu cașcaval 240 g
26,00)
Falafel
Chifteluțe vegetariene din năut și legume servite cu haydari 125 g
22,00)
Kizarmis kabak
Dovlecei pane serviți cu cacik 160 g
23,00)
Mantarli biber
Ardei capia copt la grătar umplut cu ciuperci și cașcaval gratinat 350 g
27,00)
Sigara boregi
Plăcntă cu brânză, mentă și mărar 90 g
22,00)
Peynirli patates
Cartofi prăjiți cu brânză 245 g
25,00)
Hellim peyniri
Halloumi la grătar, roșie coaptă și sos pesto 125 g
29,00)
Beyaz peynir patlican
Vânătă coaptă pe grătar, umplută cu brânză, usturoi și ulei de măsline 320 g
29,00)
Peynirli guvec
Brânză la cuptor cu roșii și ardei iute 155 g
29,00)
Etli sicak humus
Specialitate din humus cald cu mușchi de vită la grătar 250 g
34,00)
Salate
Salată divan
Salată de roșii, castraveți, ceapă verde, pătrunjel, rodii, oregano, boia iute, sos de rodii și dressing 350 g
37,00)
Salată coban
Salată de roșii, castraveți, ardei gras, ceapă, pătrunjel, dressing 400 g
27,00)
Mevsim
Salată verde, morcovi, varză roșie, lămâie, dressing 270 g
28,00)
Peynirli
Salată cu roșii, măsline, ardei verde, ceapă, castraveți, brânză, dressing 480 g
32,00)
Izgara Tavuklu
Salată de roșii, piept de pui la grătar, ceapă, ardei verde, castraveți și brânză, dressing 510 g
39,00)
Ton
Salată verde cu ton, ceapă, măsline, porumb, dressing 510 g
38,00)
Gavurdagi
Salată specială din regiunea Gaziantep cu nucă, ardei iute, sos de rodii, roșii, sumac dressing 400 g
37,00)
Bostana
Salată specială din regiunea Gaziantep cu rodii, castraveți, mentă, fistic și roșii, dressing 450 g
39,00)
Sultan Salata
Salată verde specială din Palatul Topkapi cu mușchi de vită la grătar, rucola, rodii, dressing 400 g
49,00)
Tas Firin
Lahmacun
Pizza turcească cu carne de vită și oaie, legume 170 g
23,00)
Peymacun
Pizza turcească cu brânză, mărar și legume 170 g
21,00Kasarli pide
Pide cu cașcaval 350 g
30,00)
Vejetaryan pide
Pide cu cașcaval, roșii, ardei și ciuperci 350 g
35,00)
Kusbasili pide
Pide cu vită și legume 350 g
39,00)
Prosciutto pide
Pide cu prosciutto cu vită, cașcaval, roșii și rucola 350 g
39,00)
Karisik pide
Pide cu carne de vită, cașcaval, ouă și legume 400 g
40,00)
Doner pide
Pide cu doner de vită și cașcaval 450 g
40,00)
Sultan pide
Pide cu cârnați de vită (sucuk), ciuperci, ardei capia, roșii și cașcaval 350 g
39,00)
Desert
Baklava
Baklava cu fistic 125 g
29,00)
Kunefe
Cataif cald cu brânză
24,00)
Lava cake
O crustă subțire de aluat plină la interior cu multă cremă delicioasă de ciocolată
29,00)
Profiterol
Patisserie de choux umplut cu cremă de cacao cu sos de lapte și fistic
29,00)
Desert Divan
Desert cu biscuit, caramel și Pismaniye
28,00)
Meyve
Platou de fructe de sezon pentru 2 persoane
35,00)
Katmer
Placinta traditionala din regiunea Gaziantep cu caimac si fistic
87,00)
Turkish Mixt desert
Desert mixt : baklava cu ciocolata , inghetata din lapte de capra , kataif si foietaj cu nuca
35,00)
Kataif
23,00)
Băuturi
San Benedetto
500 ml
14,00San Benedetto
750 ml
20,00Perrier
330 ml
12,00Perrier
750 ml
20,00Dorna plată
330 ml
11,00Dorna plată
750 ml
18,00Dorna minerală
330 ml
11,00Dorna minerală
750 ml
18,00Soft drinks
Coca Cola
500 ml
10,00Coca Cola zero
500 ml
10,00Fanta
500 ml
10,00Sprite
500 ml
10,00Schweppes Kinley
500 ml
11,00Schweppes Bitter lemon
500 ml
11,00Schweppes mandarine
500 ml
11,00Fuze tea peach
500 ml
11,00Fuze tea lemon
500 ml
11,00Cappy sour cherry
250 ml
11,00Burn
250 ml
15,00Red Bull
250 ml
15,00Coffee
Espresso
8,00Espresso double
16,00Espresso decaf
12,00Cappuccino
12,00Cappuccino decaf
14,00Latte
12,00Latte decaf
14,00Frappe oreo
19,00Frappe ice-cream
19,00Ciocolată caldă albă
15,00Ciocolată caldă neagră
15,00Fresh
Fresh portocale
16,00Fresh grapefruit
16,00Fresh mixt
17,00Tradițional
Turk cayi
8,00Turk kahvesi
11,00)