Mic dejun
Brunch Crocant
Croissant home made cu parmezan și semințe sau cu topping de migdale, tartă cu roșii și brânză sau tartă cu ciuperci (specificați în comandă), iaurt cu granola de casă și fructe, chiflă home made cu omletă cu legume, cremă de brânză și verdeață
40 00
Clătite americane cu afine, fistic și ricotta
2 clătite cu afine, cremă de ricotta, fistic și sirop de arțar 300 g
26 00
Croissant home made
7 00
English muffin egg
Ou poșat, piure de spanac, feta, roșii cherry, salată, chiflă homemade, unt 300 g
26 00
Frigănele
Pâine brioche home made, iaurt, căpșune, vanilie 300 g
25 00
Mic dejun Crocant
Ou prăjit, chiflă brioche, cremă de brânză, croissant cu ciocolată, iaurt cu fructe, granola și miere, dulceață, unt, pâine cu maia 400 g
29 00
Omleta casei
Avocado, spanac, roșii cherry, brânză de capră, pâine cu maia 300 g
26 00
Ouă brioche
Chiflă home made, ouă prăjite, cremă de brânză, pesto de busuioc, pesto de roșii uscate, bacon, rucola, salsa de ardei picantă 350 g
26 00
Ouă papară cu somon
Ouă, urdă, somon, rucola, pâine cu maia 200 g
25 00
Ouă poșate
Pâine cu maia, cremă de brânză, avocado, ridiche, parmezan, salată, legume 300 g
26 00
Toast cu avocado
Pâine cu maia, avocado, somon, brânză, rucola, semințe de dovleac 300 g
25 00
Tartină cu hummus și legume coapte
2 felii de pâine cu maia home made, năut, pastă de susan, ardei & vinete coapte, semințe, rucola, iaurt 300 g
25 00
Veggie egg sandwich
Pâine homemade, cremă de brânză, omletă, ardei, verdeață, salată, roșii 300 g
26 00
Prânz
3 Hummus-uri
Hummus de Năut, ardei, sfeclă- alături de salată, sos de iaurt, anghinare, semințe și pită de casă cu brânză și oregano 300 g
25 00
Cartof dulce cu ciuperci
Cartof dulce, ciuperci, bacon, smântână, salată, semințe de pin 300 g
27 00
Chifteluțe de dovlecel și nuci cu rucola
Feta, nuci, dovlecel, roșii, salată
25 00
Clătita din făină integrală cu legume și curcan
Ardei, ceapă, curcan, sos de iaurt, salată verde, roșii 300 g
29 00
Halloumi burger
Chiflă home made, halloumi, pesto de busuioc, hummus, chutney de ceapă roșie, salată, roșii, cartof copt, sos de iaurt cu verdeață
29 00
Polenta
Mămăligă cu unt și parmezan cu ou poșat și topping de smântână, telemea, mozzarella, gălbiori, cimbru, piper roșu 300 g
27 00
Mâncare de vinete cu parmezan
Vinete, roșii, mozzarella, parmezan, rucola, busuioc 300 g
Indisponibil
Răsfăț Crocant
Must try- Pate de casă cu vișinată, pâine cu maia, 2 biscuiți sărați homemade (rozmarin și merișoare, mac și parmezan), plăcintă fină de spanac și brânză cu aluat minim, 3 trufe de brânză cu nuci și struguri, dulceață de ceapă homemade
Indisponibil
Salate
Salată Verde Crud
Mix salate, mazăre, spaghete dovlecel, ridichi, merișoare, alune, parmezan, brânză de capră 300 g
25 00
Salată cu halloumi
Halloumi la grătar, legume coapte- ardei, vinete, dovlecei- semințe, roșii cherry & rucola 350 g
26 00
Extra
Avocado
5 00Bacon
5 00Ciuperci
3 00Feta
4 00Smântână
4 00Pâine cu maia
Indisponibil
Supe
Ciorbă de perișoare
Borș, legume, carne de curcan, verdeață inclus: pâine cu maia, ardei iute, smântână
19 00
Supă rece de castraveți
Iaurt, castraveți, lămâie, mentă, verdeață inclus: pâine cu maia
16 00Ciorbă de lobodă
Borș, legume, lobodă, orez, verdeață inclus: pâine cu maia, ardei iute, smântână
Indisponibil
Supă cremă de ardei
Ardei roșu, țelină, roșii, ceapă inclus: pâine cu maia
Indisponibil
Supă de roșii
Roșii, țelină, ceapă, verdeață inclus: pâine cu maia
IndisponibilPatiserie
Baci di dama
Făină de nuci, alune, făină de grâu, unt, ciocolată, praline
10 00
Biscuit cu unt de arahide
Ciocolată, unt de arahide, nuci, alune
9 00
Biscuit sărat cu mac și parmezan
Făină grâu, unt, parmezan, ou, mac / rozmarin și merișoare *Specificați varianta aleasă: mac sau rozmarin cu merișoare
8 00
Cookie cu ciocolată și nuci
Unt, ciocolată, făină de grâu, nuci, stafide *Specificați varianta aleasă: aluat de ciocolată sau aluat alb
9 00
Chec cu afine, fistic și făină de migdale
15 00
Fursec cu nuci și caise
7 00
Tartă cu roșii și brânză
Brânză de vaci, telemea, parmezan, roșii, semințe pin, oregano
15 00
Pită cu brânză și oregano
400 g
12 00
Amaretti
FĂRĂ GLUTEN: migdale, ou, lămâie, caise confiate
Indisponibil
Brioșă cu ciocolată, vișine, brânză
Indisponibil
Chec cu cireșe, migdale și ciocolată
Indisponibil
Mucenici
Must try- din aluat pufos de cozonac cu nuca, însiropați bine, cu vanilie, rom și portocală
Indisponibil
Prăjituri
Bezea cu ciocolată și fistic
7 00
Carrot cake
Merișoare, alune caramelizate
19 00
Pavlova cu fructul pasiunii
Fructe de pădure, fistic, frișcă
20 00
Prăjitură cu bezea și prune
Cocos, prune, aluat fraged
19 00
Savarina casei
Căpșune, frișcă, mentă
17 00
Tartă cu cireșe
Aluat fraged cu unt, migdale, cireșe
17 00
Terină de bezea cu ciocolată și cafea
19 00
Tort de ciocolată
Ciocolată, nuci, caramel, vișine, praline, brandy
20 00
Banofee Pie
Ciocolată, banane, nuci, rom, bezea
Indisponibil
Cheesecake cu caramel și alune
Indisponibil
Cheesecake cu zmeură
Indisponibil
Pecan Pie
Nuci pecan, sirop de arțar, aluat fraged
Indisponibil