Omletă cu cașcvaval

3 ouă, caşcaval - 180/70g

Micul dejun al fierarului

2 ouă, cârnat semiafumat, bacon, telemea de vacă, roşie - 370g

Ouă ochiuri

3 buc - 180g

Omletă țărănească

3 ouă, ceapă, ciuperci, ardei gras, bacon - 300g

Omletă cu șuncă Praga

3 ouă, șuncă Praga - 180/70g

Twin point (2 burgeri)

2buc. x chifle brioșe caramelizate, 2buc. x carne de vită black angus, 2buc. x sos point, 2buc. x cheddar, 2buc. x salate iceberg, 2buc. x roșii, 2buc. x ceapă roșie, 2buc. x castraveți acri - 550g

Burger Point

Chiflă brioșe caramelizată, carne vită black angus, sos point, cheddar, salată iceberg, roșie, ceapă roșie, castravete acru - 350g

Burger Carolina

Chiflă brioșe caramelizată, carne vită black angus, sos point, cheddar, salată iceberg, roșie, ceapă roșie, castravete acru, salată coleslaw - 350g

Burger Rockford

Chiflă brioșe caramelizată, carne vită black angus, sos point, cheddar, salată iceberg, roșie, ceapă roșie, castravete acru, sos brânză (gouda, parmezan, gorgonzola, smântână), ceapă murată, roșie - 370g

Burger chorizo

Burger spicy Texas

Chiflă brioșe caramelizată, carne vită black angus, sos point, cheddar, salată iceberg, roșie, ceapă roșie, castravete acru, jalapenos - 350g

Burger guacamole madness

Chiflă brioșe caramelizată, carne vită black angus, sos point, cheddar, salată iceberg, roșie, ceapă roșie, castravete acru, sos guacamole, nachos - 370g

Burger black Smith

Chiflă brioșe caramelizată, carne vită black angus, sos point, cheddar, salată iceberg, roșie, ceapă roșie, castravete acru, sos bbq, bacon - 370g

Burger flower power veggie

Burger vegan, năut, fasole roșie, morcov, vânătă, usturoi, verdeață, ceapă, ketchup, roșie, ceapă roșie - 370g

Burger french

Chiflă brioșe caramelizată, carne vită black angus, sos point, cheddar, salată iceberg, roșie, ceapă roșie, castravete acru, rucola, gorgonzola, dulceață ceapă, ceapă murată - 370g

Double Point burger

2 x carne vită black angus, chiflă brioșe caramelizată, sos point, cheddar, salată iceberg, roșie, ceapă roșie, castravete acru

Cașcaval pane

200g

Mămăliguță cu brânză și smântână

Mămăliguță, telemea și smântână - 400g

Fasole bătută

150g

Ciupercuțe gratinate cu bacon și mozzarella

Cu bacon și mozzarella - 200g

Zacuscă

Vinete coapte pe tablă, ardei kapia și gogoșar, ceapă din belșug, mirodenii și condimente tocate, fierte laolaltă și scăzute apoi la foc mic în cuptor (Rețetă proprie) - 150g

Salată de vinete

150g

Salată grecească

Roșii, castraveți fresh, ceapă roșie, brânză feta grecească, măsline kalamata, ulei măsline, oregano, piper - 400g

Salată bulgărească

Reprezintă o simfonie în care dirijorul cheamă la pupitru, roșiile cărnoase tăiate în patru, alături de castraveții verzi fresh, ardei gras, ceapă, puțină șuncă de praga și telemea veche de vacă și catotul să fi într-o armonie se alătură și uleiul de floare și oul bine fiert - 400g

Salată Point

Frunze de salată cu grijă așezate sub fâșii de pui tăvălite în pesmet panko și colorate cu un sos alb numai de noi știut, catraveti, ardei gras și nuci bine rumenite - 400g

Salată cobb

Mix salată, piept pui, ouă prepeliţă, bacon, gorgonzola, avocado, roşii cherry - 400g

Salată de pui cu sos de rodie

Piept de pui marinat cu grijă, așezat peste un pat de frunze de salată, rucola , dressing de parmezan sos de rodie și 2 feluri de cașcaval aruncat la întâmplare pentru ochiul musteriului dar și pentru gust - 400g

Salată caesar cu pui

Foi de salată iceberg, lollo rosso și lollo biondo, crutoane și roșii cherry, toate frăgezite cu dressing Caesar și acoperite, la alegere, cu carne de pui sau somon și anchoa - 100/50/70/50/50/30/50g

Meniu burger twin Point

Cartofi cu răcoritoare la alegere și sos la alegere

Meniu burger Point

Cartofi cu răcoritoare la alegere și sos la alegere

Meniu burger Carolina

Cartofi cu răcoritoare la alegere și sos la alegere

Meniu burger Rockford

Cartofi cu răcoritoare la alegere și sos la alegere

Meniu burger chorizo

Cartofi cu răcoritoare la alegere și sos la alegere

Meniu burger spicy Texas

Cartofi cu răcoritoare la alegere și sos la alegere

Meniu burger guacamole madness

Cartofi cu răcoritoare la alegere și sos la alegere

Meniu burger black Smith

Cartofi cu răcoritoare la alegere și sos la alegere

Meniu burger flower power veggie

Cartofi cu răcoritoare la alegere și sos la alegere

Meniu burger french

Cartofi cu răcoritoare la alegere și sos la alegere

Meniu burger double Point

Cartofi cu răcoritoare la alegere și sos la alegere

Supă cremă de creveți cu somon

400g

Supă cremă de roșii

400g

Supă cremă de ciuperci

Ciorbă de văcuță

400g

Ciorbă de pui a la grec

400g

Ciorbă de perișoare

400g

Ciorbă de fasole cu afumătură

400g

Ciorbă de pui țărănească cu tăiței de casă

Ciorbă de fasole

400g

Ciorbă legume

400g

Pui couqulet de bretagne

Cu mămăliguță și mujdei - 700g

Tigaie pui pikanta

350g

Saramură de pui cu mămăliguță

450g

Pui cu smântână și ciuperci

300g

Clătită cu pui și ciuperci gratinată

550g

Pui cu ghimbir și risotto

500g

Șnițel Palermo

300g

Șnițel parizian

250g

Șnițel Point în mantă de migdale cu dulceață de ceapă

Piept de pui, chimen, fulgi migdale, fulgi porumb, dulceaţă ceapă - 300g

Pulpă de pui dezosată grill

250g

Piept de pui grill

250g

Ficăței lyonesse

Ficaţei pasare traşi la tigaie, lucrat cu ceapă, vin şi usturoi - 200g

Frigărui de pui

Piept pui, ardei gras, ceapă - 250g

Șnițel vienez

Piept de pui, ou, pesmet - 250g

Ribs (costițe)

400-500g

Mușchiuleț de porc grill

250g

Tigaie mușchiuleț pikanta

350g

Mușchiuleț porc rulat în bacon

Împănat cu mozzarella, piure cartofi cu ceapă verde - 400g

Pomană porcului cu mămăliguță și mujdei

400g

Mititei

4buc./320g

Cârnați patricieni

350g

Ceafă de porc

250g

Tochitură moldovenească

Ceafă de porc, cârnat afumat, piept de pui, brânză, usturoi, ou, mămăliguţă - 700g

Antricot vită grill

600 g

Mușchi vită grill

200 g

Mușchi de vită gorgonzola

Mușchi de vită, sos gorgonzola, piper

Mușchi de vită cu piper verde

Mușchi de vită, smântână, piper verde 300 g

Mușchi de vită Mare&Monti

Mușchi de vită, cartofi cuptor, creveți 400 g

Pastramă de berbecuț tigaie

Mujdei și mămăliguță - 500g

Pastramă de berbecuț grill

Mujdei și mămăliguță - 500g

Frigărui de berbecuț grill

250g

Doradă grill cu sos de iaurt

300-350g

Păstrăv

300-350g

Crap prăjit cu mămăliguță și mujdei

550g

Saramură de crap cu mămăliguță

550g

Trio fructe cu risotto

Caracatiță, creveți, midii - 650g

Creveți cu ghimbir și usturoi

400g

Calamar pane cu risotto de creveți

Calamar, risotto de crevete - 350g

Midii în sos de vin

Midii, scoică, vin, usturoi, roşii cherry, pâine prăjită cu usturoi - 300g

Platou pescăresc

Somon, file păstrăv, crap prăjit, hamsi prăjit, picioruşe crab, mămăliguţă, mujdei usturoi, sos lămâie, cartofi natur - 1,8kg

Pui gong-bao

Piept de pui, alune, ardei kapia, usturoi, orez cu ou, ulei de susan - 450g

Pui cu legume

Piept de pui, ceapă, ardei kapia, țelină, morcov, ciuperci varză albă, usturoi ghimbir, orez cu ou - 450g

Pui cu sos de stridii

Piept de pui, ceapă, ardei kapia, usturoi, ghimbir, sos de stridii, orez cu ou - 450g

Cioacă românească în aluat

Ceafă de porc, ceapă, usturoi, ardei kapia, gogonele, cartofi, sos de roşii, toate coapte în aluat - 500g

Papara fierarului

Ceafă de porc, cârnaţi afumaţi, telemea ou, mămăliguţă - 500g

Mămăliguța fierarului

Mămăliguţă la cuptor lucrată cu ceafă de porc, cârnat afumat, brânză de burduf, asezonată cu smântână şi brânză - 550g

Clătită cu pui și ciuperci, gratinată la cuptor

Piept de pui, ciuperci, ceapă, smântână, mozarella - 550g

Tocănița fierarului cu găluște

Ceafă porc, bacon, piept de pui, ardei gras verde/roşu, ceapă, găluşcă, făină - 450g

Șnițelul tavernei în mantă de migdale cu dulceață de ceapă

Piept de pui, chimen, fulgi migdale, fulgi porumb, dulceaţă ceapă - 300g

Platou pescăresc

Somon, file păstrăv, crap prăjit, hamsi prăjit, picioruşe crab, mămăliguţă, mujdei usturoi, sos lămâie, cartofi natur - 1,8kg

Platou interbelic cu mămăliguță și mujdei

Cotlet berbecuţ, pastramă berbecuţ trasă la tigaie, cârnaţi Pleșcoi, mămăliguţă - 500g

Platou brânzeturi

Brânză blue chese, camembert, brânză cu mucegai, nuci pecan, mere, dulceață de ceapă, prosciutto crudo - 400g

Platoul fierarului - 2 persoane

Pui, ceafă de porc, pastramă de berbecuţ, cârnaţi proaspeţi, ciuperci, cartofi prăjiţi, murături, mămăliguţă, muştar - 1,7kg

Platoul fierarului - 4 persoane

4buc. mici, 4buc. frigărui de pui, ceafă de porc, cârnaţi proaspeţi, pastramă de berbecuţ, ciuperci, cartofi prăjiţi, murături, mămăliguţă, muştar - 3,4kg

Platou mititei

10buc. mititei, cartofi prăjiți, muştar - 900g

Platou vegetarian - 2 persoane

Fasole bătută, zacuscă, salată de vinete, salată orientală, roşii, castraveţi verzi, ardei copţi, măsline - 700g

Penne siciliene gratinate

Penne, șuncă Praga, piept de pui, ciuperci, sos de roșii, busuioc, usturoi, smântână, parmezan - 350g

Penne Quattro Formaggi gratinate

Penne, gorgonzola, brie, mozzarella, parmezan - 350g

Penne Carbonara gratinate

Penne, bacon, smântână, parmezan, ou, mozzarella - 350g

Penne Milaneze gratinate

Penne, șuncă de Praga, sos de roșii, mozzarella parmezan - 350g

Spaghete Carbonara

Spaghete, sos de smântână, bacon, parmezan, ou - 350g

Spaghete Milaneze

Spaghete, șuncă de Praga, ciupercuțe trase la tigaie, sos de roșii, parmezan - 350g

Spaghete Bolognese

Spaghete, vită, ceapă, usturoi, sos de roşii, parmezan - 350g

Tagliatele cu fructe de mare

400g

Cartofi prăjiți steak house

150g

Cartofi cu rozmarin

150g

Cartofi țărănești

200g

Cartofi natur

200g

Cartofi wedges cu usturoi și parmezan

150g

Piure de cartofi

200g

Piure de cartofi tartufi

200g

Legume la grătar

200g

Ciuperci sotte

150g

Mămăliguță

250g

Brocoli sotte cu usturoi

150g

Orez basmatic

150g

Salată asortată de vară

200g

Salată de varză albă

200g

Salată de roșii

250g

Salată verde cu lămâie

200g

Salată de sfeclă roșie cu hrean

150g

Salată de castraveți verzi

200g

Salată de murături asortată

200g

Salată de castraveți murați

200g

Salată de gogoșari

Salată de ardei copt

150g

Salată de ceapă

Maioneză

70g

Maioneză cu usturoi

70g

Smântână

70g

Mujdei

100g

Ardei iute

50g

Sos gorgonzola

70g

Bacon

50g

Pâinica fierarului

Brânză

100g

Ketchup picant

10g

Papanași afine

350g

Papanași vișine

350g

Papanași ciocolată

350g

Lava cake

125g

Pistacchio mousse

90g

Biscuit mousse

100g

Biscuit cream cake

105g

Nuits mousse

90g

Fiva

Aluat special, mozzarella, sos pomodoro, șuncă praga, ciuperci, cârnăciori, ardei gras, măsline, ulei măsline, oregano 500 g

Quattro Stagioni

Aluat special, mozzarella, sos pomodoro, șuncă praga, ciuperci, salam, măsline, ulei măsline, oregano 500 g

Quattro Formaggi

Aluat special, mozzarella, sos alb, gouda, gorgonzola, ulei măsline, oregano 500 g

Caarnivora

Aluat special, mozzarella pomodoro, șuncă, salam, bacon, piept de pui, ulei măsline, oregano

Rustica

Aluat special, mozzarella, pomodoro, gouda, gorgonzola, ceapă, ou, ulei măsline, oregano 500 g

Diavola

Aluat special, mozzarella, pomodoro, salam, peperoncino, ulei măsline, oregano 500 g

Capriciosa

Aluat special, mozzarella, pomodoro, șuncă praga, ciuperci, măsline, ulei măsline, oregano 500 g

Margherita

Aluat special, mozarella, pomodoro, roșie, busuioc, ulei de măsline, oregano 500 g

Focaccia

250 g

Focaccia cu usturoi

250 g

Focaccia cu parmezan

250 g

Sos pomodoro dulce

60 g

Sos pomodoro picant

60 g

Ciuperci

60 g

Roșii

60 g

Ceapă

60 g

Măsline

60 g

Ardei gras

60 g

Porumb

60 g

Mozzarella

60 g

Salam

60 g

Bacon

60 g

Cârnăcior

60 g

Gorgonzola

60 g

Șuncă Praga

60 g

Brânză

60 g

Piept pui

60 g