Aperitive
Bruschete mixte
Somon, mozzarella, roșii, ulei măsline, usturoi 100/100 g
16,50Cigarette borek
Brânză feta, cașcaval, boia de ardei, salată asortată200/50 g
17,50Bulete Jalapenos
150/50 g
16,50Icre de știucă
100 g
35,00Supe/Ciorbe
Ciorbă de burtă
Burtă de vită, smântână, ou, usturoi, ardei iute
17,50Ciorbă de văcuță
16,00Supă cremă de gălbiori cu semințe de pin
Ciuperci, gălbiori, ceapă, morcov, lapte, unt, ou, smântână
18,00Borș de cocoș cu tăiței de casă
Cocoș, roșii, morcov, țelină, borș, tăiței, ou
16,00Supa bețivului ușor picantă cu afumătură
Varză murată, ciolan afumat, pulpă porc, smântântână, cremă gulaș, ceapă, usturoi, chilli
20,00Storceag de Delta
28,00Paste
Penne arabbiata
Penne, sos roșii, ardei iute, parmezan, ulei măsline, busuioc330 g
28,00Penne/Spaghete quattro formaggi
Gorgonzola, mozzarella, brie, parmezan, grancuccina, paste350 g
35,00Penne/Spaghete carbonara
Paste, bacon, smântână, ou, parmezan, ulei de măsline350 g
31,00Penne/Spaghete Heavens
Paste, muschi de vită, broccoli, roșii uscate, vin, unt, usturoi, cremă trufe350 g
45,00Penne con verdure
Penne, dovlecei, ciuperci, morcov, roșii cherry, ceapă roșie, usturoi, ulei de măsline, sos roșii, busuioc350 g
31,00Penne al Forno
Penne, suncă presată, ciuperci, smântână, mozzarella350 g
32,00Penne/Spaghete con frutti di mare
Mix de fructe de mare, roșii cherry, sos roșii, usturoi, busuioc, vin, ulei de măsline 350 g
45,00Penne/Spaghete Bolognese
Ragu de vită, sos de roșii, vin, parmezan , paste350 g
32,00Penne/Spaghete Pollo e Gorgonzola al forno
Paste, piept pui, gorgonzola,smântână, parmezan 350 g
32,00Salate Aperitiv
Salată Coleslaw
Varză albă, varză roșie, morcov, ceapă, maioneză, muștar, oțet, sare400 g
30,00Salată Heavens
Calamar, creveți, orez, ardei iute, ardei gras, usturoi, coriandru, lime, sos soia 450 g
42,00Salată Waldorf
Mere, apio, nuci, stafide, maioneză, mix salată, lămâie, ulei de măsline400 g
38,00Salată rece de vită și ghimbir
Mușchi de vită, ulei măsline, sos soia, năut, mix salată, roșii cherry, ghimbir, usturoi450 g
40,00Salată de rață fumme
Mix salată, castraveți murați, stafide, piept de rață, ceapă roșie, muștar dijon, brânză de capră, pătrunjel 450 g
40,00Preparate pui
Pollo Alexander cu sos gorgonzola
Piept de pui, mozzarella, busuioc, roșii cherry, ou, panko, gorgonzola, grancucina300 g
35,00Pollo cu muguri de bambus si mentă
Piept de pui, bambus, ghimbir, ceapă verde, usturoi, sos soia, ulei susan, mentă, roșii cherry300 g
35,00Piept de pui umplut cu spanac și roșii sechei
Piept de pui, spanac, ceapă, mozzarella, roșii uscate, roșii cherry, busuioc300 g
33,00Pui copt în vatră cu mămăligă friptă
1/2 pui, condimentate, usturoi, ulei, unt, cimbru, mălai400 g
43,00Pui alla Diavola
Pulpă de pui, ardei iute, ardei gras, roșii cherry, ulei măsline, cașcaval350 g
35,00Aripioare de pui picante
Aripioare, făină, ou, panko, tabasco, fulgi chili, cimbru, cremă wassabi300 g
33,00Preparate din porc
Ceafă de porc în crustă de miere și muștar
Ceafă, miere, muștar dijon, cimbrișor, sare, piper, vin, ulei măsline200 g
35,00Ceafă tigănească cu cartofi copți pe vatră
Ceafă, usturoi, ceapă, ardei kapia, cimbru, vin, cartofi200/200 g
35,00Mușchiulet de porc în crustă de ierburi aromate
Mușchiulet de porc, ierburi, pătrunjel, pesmet, muștar, roșii uscate 200 g
37,00Porc mexican picant
Ceafă, ardei gras color, ardei iute, ceapă, coriandru, roșii cherry, porumb, avocado150/200 g
36,00Ciolan afumat și caramelizat în tavă
Ciolan de porc, bere neagră, cimbru, ceapă, usturoi, chimen, zahăr, vin roșu, oțet balsamic300 g
46,00Preparate vițel
Mușchi de vită la graten și piure de țelină
Mușchi de vită, brânză de capră, roșii cherry, smântână, unt, piure de țelină200/250 g
65,00Antricot înăbușit la cuptor cu bureti
Antricot, bureti, ceapă, usturoi, unt, rozmarin, cimbrișor, vin, nucșoară, ulei de măsline200/250 g
70,00Tigaie picantă de vită
Mușschi de vită, ceapă roșie, ardei gras, ciuperci, roșii cherry, sos de soia, usturoi, sos worchester150/250 g
65,00Mușchi de vită Andalouse în crustă de măsline și legume coapte
Mușchi de vită , măsline, unt, pătrunjel, zucchini, ardei kapia, ciuperci, roșii cherry, pesto180/250 g
65,00Escalop de vită cu ciuperci și spumă de cartofi cu broccoli
Mușchi de vită, făină, ciuperci, unt, ceapă, smântână, cartofi, broccoli, parnezan200/250 g
68,00Preparate din pește și fructe de mare
Dorada Gran Canaria
Dorada, ardei roșu, ciuperci, zucchini, roșii cherry, vin, frunze busuioc,cuscus200 g
54,00Tochitura de pește
Somon, crap, usturoi, vin, suc de roșii, cimbru, mămăligă100/100/200 g
58,00Somon Stockholm
File de somon, sfeclă roșie, hrean, sos de iaurt, mix de salate, ceapă, măsline kalamata, ardei kapia200 g
58,00Biban de mare cu risotto de legume caramelizate
Biban, morocv, țelină, zucchini, roșii uscate, sos de stridii, busuioc, roșii cherry, oregano, rozmarin200/200 g
58,00Fructe de mare saganaki
Caracatiță, creveți, calamar, roșii cherry, busuioc, oregano, măsline kalamata, brânză feta400 g
65,00Caracatiță în sos de creveți
Caracatiță, creveți, zucchini, roșii cherry,vin, busuioc,ceapă roșie, gran cucina100/100/100 g
68,00Specialitățile bucătarului
Berbecuț Corint
Cotlet de berbecuț, feta, roșii, oregano, ardei iute, ulei de măsline200/100 g
90,00Rib-eye Auckland
Antricot vită, ciuperci, brânză de capră, baby spanac, zucchini, rozmarin, cimbrișor 200/200 g
95,00Tomahawk de porc cu chipsuri de telină,cartofi wedges și sos tzatziki
Cotlet de porc, țelină, roșii cherry, cimbrișor, weges, sos tzatziki250 g
65,00Pastramă la ceaun cu ardei copt și mamaligă pripită
Pastramă de oaie, ardei kapia, usturoi, foi dafin, cimbru, mămăligă200/200 g
38,00Coastă de porc coaptă în bere cu anașon și ghimbir
Coastă de porc , pieper boabe, ghimbir, usturoi, fulgi de chili, anason stelat, miere, cartofi, bere neagră350/150 g
47,00Platouri
Platou traditional
Chifteluțe, cremă de fasole cu ceapă, salată beouf, icre stiucă, zacuscă de pește, bacon, brânză burduf600 g
80,00Platou traditional
Chifteluțe, cremă de fasole cu ceapă, salată beouf, icre știucă, zacuscă de pește, bacon, brânză burduf 1.2 kg
150,00Platou cald Heavens
Frigărui de pui, frigărui de porc, chiftele, cârnați, coastă de porc, cartofi wedges, murături asortate 650 g
75,00Platou cald Heavens
Frigărui de pui, frigărui de porc, chiftele, cârnați, coastă de porc, cartofi wedges, murături asortate1.3 kg
140,00Platou italian de mezeluri și brânzeturi fine
Gorgonzola, boconccini, pecorino, prosciutto crudo, salam Napoli, salam în crustă, miez nucă, struguri, grisine 500 g
85,00Grătar
Antricot Black Angus
200 g
110,00Filet Mignon
200 g
55,00Ceafă de porc
200 g
22,00Piept pui
200 g
22,00Pulpă pui
200 g
20,00Crap saramură, prăjit, grătar
200 g
38,00Somn saramură, prăjit, grătar
200 g
38,00Pizza/Foccacia
Foccacia
Făină, ouă, drojdie, ulei măsline
9,00Focaccia cașcaval/parmezan cu măsline
Făină, ouă, ulei de măsline, cașcaval/parmezan
12,00Pizza Heavens
Sos de roșii, mozzarella, suncă presată, mușchi file, salam picant, măsline, ciuperci, gorgonzola
30,00Pizza Quatro Stagioni
Sos roșii, mozzarela, suncă presată, salam picant, măsline, ciuperci
26,00Pizza Diavola
Sos de roșii, mozzarela, salam picant
26,00Pizza Prosciuto
Sos roșii, mozzarela, roșii, rukola, prosciuto
33,00Pizza Quatro Formagi
Sos de roșii, mozzarela, gorgonzola, mozzarela albă, parmezan
30,00Garnituri
Ciuperci in crustă de parmezan
Ciuperci, parmezan, ou, făină, pesmet200 g
12,00Piure de cartofi dulci și cremă de trufe
Cartofi dulci,unt, cremă trufe, nucșoară200 g
17,00Legume la wok
Dovlecei, ardei gras, ciuperci, roșii cherry200 g
14,00Cartofi Bucătarului
Cartofi, ceapă, usturoi, ulei de măsline, nucșoară200 g
8,00Piure de țelină și fistic
Țelină, cartofi, lapte, gran cucina, fistic 200 g
12,00Legume tempura
Morcov, țelină, zucchini, făină, ou, ardei gras 200 g
15,00Risotto Heavens
Orez, ceapă, lămâie, parmezan, ou 200 g
IndisponibilSalate
Mix de sfeclă cu ardei copți
10,00Mix de rukola
10,00Salată de gogoșari
9,00Salată de castraveți murați/ în oțet
9,00Salată de ardei copți
9,00Salată de sfeclă roșie cu hrean
9,00Salată asortată
Roșii, castraveți, ceapă, ardei gras
7,00Salată de varză albă
7,00Sosuri
Sos gorgonzola
8,00Sos chilli dulce
5,00Sos tzatziki
5,00Smântână
4,00Muștar
3,00Sos de usturoi
3,00Desert
Clătite cu mere cu sos de ciocolată și caramel
Făină, ou, lapte, mere, scorțișoară, sos ciocolată, sos caramel
17,00Tăiței de clătite cu banane caramelizate
Făină, ou, lapte, banane, zahăr, lămâie, unt, anason
17,00Tiramisu
Ouă, frișcă lichidă, amaretto, mascarpone, coniac, piscoturi, ness, cafea, cacao, esență vanilie
17,00Papanași
Brânză vacă, ouă, dulceață, smântână
19,00Lavacake
Unt, ciocolată, ouă, esență rom, înghețată vanilie
17,00