Tartar de ton roșu cu avocado

Ton roșu, avocado, ceapă roșie, sos toia, pâine toast, rucola - 250g

Bruschete cu roșii, usturoi și busuioc

Roșii, usturoi, busuioc, ulei de măsline - 200g

Platou brânzeturi fine

Parmezan, brie, cașcaval afumat, brânză Gorgonzolla, telemea de oaie, nuci, măr, struguri - 450g

Marinată din fructe de mare

Calamar, creveți, midii, morcov, țelină, lămâie - 250g

Platoul pescarului

Platou rece, icre de știucă, somon fume, cremette, ceapă roșie, pește afumat - 350g/2 persoane

Platou țărănesc

Salam, cașcaval, brânză, roșii, castraveți, ceapă, măsline, zacuscă, piept de rață, șuncă albă, muschi file, șorici, tobă, fasole făcăluită, jumări, cârnați de casă - 800g / 2 persoane

Miniplatou țărănesc

Salam, cașcaval, brânză, roșii, castraveți, ceapă, măsline, zacuscă, piept de rață, șuncă albă, muschi file, șorici, tobă, fasole făcăluită, jumări, cârnați de casă - 400g / o persoană

Bruschete cu somon fume și cremă fină de brânză

Somon fume, cremă fină de brânză - 200g

Mini platou de brânzeturi fine

Parmezan, brie, cașcaval afumat, brânză Gorgonzolla, telemea de oaie, nuci, măr, struguri - 225g

Zacuscă de vinete

Cu pâine proaspăt coaptă - 100g

Salată de vinete

100g

Hribi la tigaie

100g

Fasole făcăluită

100g

English branch

Ouă, cârnați, roșii, bacon, pâine toast - 350g

Ouă poșate

Ouă, spanac, ceapă - 300g

Omletă țărănească

Ouă, ciuperci, roșii, cabanos, ardei, ceapă, mozzarella - 250g

Omletă cu șuncă și cașcaval

Ouă, șuncă de Praga, cașcaval - 300g

Junior breakfast

Lapte cald, pâine prăjită, gem/miere de albine, unt

Supă cremă de legume

350g

Ciorbiță de văcuță

Morcov, țelină, ardei gras, ceapă, fasole verde, cartofi, leuștean, borș, suc de roșii, carne de vită, ou, smântână - 350ml

Borș țărănesc de găină cu tăieței de casă

Găină de casă, morcov, țelină, ardei gras, ceapă, borș, roșii, leuștean - 450ml

Salată cu fructe de mare

Rucola, morcov, țelină, calamar, creveți, midii, lămâie, ulei de măsline - 300g

Salată Cezar

Salată verde, piept de pui, anșoa, dressing, parmezan, crutoane, capere - 200g

Salată a la Chef

Salată verde, gorgonzola, parmezan, telemea, roșii, castraveți, struguri, măr, nuci, crutoane - 300g

Salată Nicoise

Salată verde, ou, mozzarella, măsline, ceapă roșie, cartof, ton, dressing, lămâie - 300g

Salată de crudități cu pui

Țelină, morcov, măr, varză albă, piept de pui, dressing, capere - 300g

Salată rucola cu fulgi de parmezan, nuci și dressing de lămâie

Rucola, avocado, parmezan, dressing de lămâie - 300g

Foie gras cu chutney de ananas

Ficat de gâscă, ananas, măr, portocală, ghimbir - 350g

Pulpă de rață cu budică de morcov și sos de portocale

Pulpă de rață, morcov, parmezan, unt, portocală, coniac - 350g

Piept de rață cu cartofi aromatizați și hribi la tigaie

Piepet de rață, cartofi, hribi, usturoi, roșii chery, rozmarin, cimbrișor - 350g

Ciulama de porumbei cu mămăliguță

Carne de porumbel, unt, smântână, mămăliguță - 400g

Risotto cu fructe de mare

Orez, fructe de mare, unt, parmezan - 350g

Risotto cu legume

Orez, legume, unt, parmezan - 350g

Risotto cu branză brie

Orez, brânză brie, unt, parmezan - 350g

Platoul pădurarului

Ceafă de porc, coastă de porc, pulpă și piept de pui, cârnați de porc, cartofi cu rozmarin, salată murături - 1200g / 4 persoane

Platoul drumețului

Pui coquelet, aripioare, pulpă de pui, piept de pui, degetele de pui, cartofi cu rozmarin, salată murături - 1200g / 4 persoane

Platou mediteranean cu fructe de mare

Calamar, creveți, midii, caracatiță, rucola, lămâie - 500g / 2 persoane

Platou ciobănesc

Pastramă de oaie, cotlet de berbecuț, cârnați de Pleșcoi, mămăliguță, brânză de oi, cartofi, murături - 1000g

Platou vânătoresc

Salam de cert, pastramă de mistreț, salam mistreț, pastramă cerb, brânză gorgonzola, ceapă roșie, cârnăcior de cerb și mistreț, pate cu carne de cerb și mistreț - 500g

Mușchi de vită cu sos de piper verde

Mușchi vită, piper verde, unt, coniac - 300g

Turnedo de vită cu hribi

Mușchi de vită, hribi, cips de cartofi - 400g

T-bone

T- bone de vită Angus argentiniană - 300g

Ribeyesteak cu legume thai

Antricot de vită Black Angus argentiniană, legume thai - 350g

Coaste de vițel cu legume tempura

Coaste de vițel, legume tempura, sos aioli, sos barbeque - 800g

Pomana porcului cu mămăliguță

Pulpă de porc, usturoi, vin alb, sare, piper, cimbru, mălai - 400g

Tochitură dobrogeană

Pulpă de porc, cârnați, ciuperci, suc de roșii, vin alb, usturoi, ou, mălai, brânză - 500g

Mușchiuleț de porc în crustă de ierburi mediteraneene

Mușchi file de porc, cartofi, cimbrișor, rozmarin,ulei de măsline, gorgonzola, unt - 400g

Platou haiducesc

Ceafă și cotlet de porc, cârnați, cartofi, murături - 700g

Costițe de purcel cu cartfi chips, murături și sos aioli

Costiță porc, cartofi, sos aioli - 400g

Ceafă de purcel la jar

200g

Cârnăciori de pleșcoi cu piure de cartofi

350g

Mititei cu muștar, mujdei de usturoi și cartofi prăjiți

Creste de slăninuță prăjită pe pâine proaspăt coaptă, cu ceapă roșie și usturoi

250g

Tigăiță de pui cu legume gratinate

Piept de pui, ardei gras, roșii, usturoi, dovlecel, vin alb, suc de roșii, mozzarella, ciuperci - 500g

Aripioare de pui picante trase în fulgi de porumb cu sos chilli

Aripi de pui, fulgi de porumb, ou, făină, sos chilli - 250g

Șnițel ambroziana din piept de pui tras în pesmet pe pat de rucola

Piept de pui, ou, făină, pesmet, roșii, rucola, oțet balsamic - 250g

Chicken strips

Piept de pui, ou, făină, fulgi de porumb, sos aioli - 250g

Ficăței de pui la tigaie în sos de vin cu piure de cartofi

Ficăței de pui, sos de vin, cartofi, unt - 450g

Cocoșel de munte "la capac" cu mămăliguță

Pui, mămăligă, mujdei de usturoi, cartofi chips - 500g

Piept de pui la grătar cu legume

Piept de pui, legume legume de sezon - 250g

Pui la ceaun cu mămăliguță si mujdei de usturoi

Jumătate de pui, mămăligă, mujdei de usturoi, cartofi chips - 450g

Platou ciobănesc

Pastramă de oaie, cotlet de berbecuț, cârnați de Pleșcoi, mămăliguță, brânză de oi, cartofi, murături - 1000g

Cotlet de berbecuț - Noua Zeelandă

Cotlet berbecuț, cartofi, ulei de măsline, usturoi, rozmarin, sos remulade - 400g

Pastramă la ceaun cu mămăliguță

Pastramă de oaie, mămăligă, mujdei de usturoi, brânză de oaie - 550g

Pastramă la jar cu mămăliguță

Pastramă de oaie, mămăliguță, mujdei de usturoi, brânză de oaie - 550g

Bulz ciobănesc

Brânză de burduf, șunculiță, ou, mămăliguță - 350g

Risotto cu fructe de mare

Orez, fructe de mare, unt, parmezan - 350g

Platou mediteranean cu fructe de mare

Calamar, creveți, midii, caracatiță, rucola, lămâie - 500g / 2 persoane

Creveți AOP

Creveți, roșii, unt, usturoi, chilli, coniac, pătrunjel - 300g

Tigaie picante cu fructe de mare

Calamar, midii, creveți, chilli, usturoi, roșii, unt, șalău, pâine toast, vin alb, suc de roșii - 450g

Sote de midii

Midii, usturoi, roșii cherry, pătrunjel, ulei de măsline, vin alb, crutoane - 400g

Fritto misto

Calamar, creveți, midii, făină - 350g

Tartar de ton roșu cu avocado

Ton roșu, avocado, ceapă roșie, sos toia, pâine toast, rucola - 250g

Marinată din fructe de mare

Calamar, creveți, midii, morcov, țelină, lămâie - 250g

Platoul pescarului

Platou rece, icre de știucă, somon fume, cremette, ceapă roșie, pește afumat - 350g/2 persoane

Saramură lipovenească de crap cu mămăliguță și ardei iute

Crap, ardei gras, ardei iute, roșii, usturoi, cimbru, pătrunjel, mămăliguță - 400g

Saramură lipovenească de somn din Dunăre cu mămăliguță și ardei iute

Ardei gras, ardei iute, roșii, usturoi, cimbru,pătrunjel, somn, mălai - 400g

Plachie ca la Brăila de crap

Morcov, ardei gras, ardei iute, foi de dafin, suc de roșii, usturoi, cimbru, pătrunjel, crap, mămăliguță - 400g

Plachie ca la Brăila de somn

Morcov, ardei gras, ardei iute, foi de dafin, suc de roșii, usturoi, cimbru, pătrunjel, somn, mămăliguță - 400g

Tocăniță a la Bugeac

Ardei gras, roșii, ceapă, usturoi, unt, vin alb, mărar, mămăliguță - 400g

Șalău în sos mediteranean cu cartofi și usturoi

Șalău, cartofi, usturoi, ulei de măsline, roșii, capere, măsline, suc de roșii, vin alb, spanac - 500g

File de doradă cu lămâie și legume

Doradă, morcov, ardei, dovlecel, roșii, lămâie,capere, unt, ulei - 750g

Crap de Dunăre prăjit în crustă de mălai

Crap, mămăliguță și mujdei de usturoi - 400g

Somn de Dunăre prăjit în crustă de mălai

Somn, mămăliguță și mujdeo de usturoi - 400g

Hamsii prăjite

Hmasii, mămăliguță și mujdei de usturoi - 400g

Platou vânătoresc

Salam de cert, pastramă de mistreț, salam mistreț, pastramă cerb, brânză gorgonzola, ceapă roșie, cârnăcior de cerb și mistreț, pate cu carne de cerb și mistreț - 500g

Frigărui de cerb cu legume cu sos de hribi

Mușschiuleț de cerb, ciuperci, ardei kapia, dovlecel, ceapă roșie, hribi - 400g

Escalop de cerb în sos vânătoresc

Mușchiulet de porc, ciuperci, ardei kapia, sos roșii - 400g

Mușchiuleț de cerb la jar cu scrijele

Mușchiuleț de cerb, cartofi copți - 350g

Tocăniță de mistreț cu mămăliguță la jar

Carne mistreț, ciuperci, ardei kapia, usturoi, cimbru, suc de roșii - 350g

Ceafă de mistreț la jar cu cartofi boierești

Ceafă de mistreț, cartof copt, telemea de vacă - 350g

Spaghetti cu calamar, creveți și midii trase la tigaie

Spaghete, calamar, creveți, midii, roșii, usturoi, vin alb, suc de roșii, pătrunjel, ulei de măsline - 350g

Tagliatelle cu fâșii de vită

Carne de vită, ulei de măsline, roșii, usturoi, ciuperci, ardei gras, suc de roșii, vin roșu, parmezan - 350g

Penne al forno cu piept de pui, ciuperci și usturoi în suc de roșii

Piept de pui, ulei de măsline, penne, ciuperci, roșii, usturoi, suc roșii, mozzarella - 350g

Spaghetti cu somon fume

Spaghete, ulei de măsline, roșii, ceapă, coniac, somon fume, parmezan - 350g

Paste AOP

Spaghete, ulei de măsline, roșii cherry, usturoi, pepperencino - 350g

Hribi la tigaie

100g

Spanac

150g

Orez basmatic

200g

Cartofi prăjiți

200g

Cartofi cu rozmarin și usturoi

200g

Legume la grătar

250g

Piure de cartofi

200g

Ciuperci la grătar

250g

Ciuperci gratinate

200g

Salată verde

150g

Salată de varză albă

200g

Salată de roșii și castraveți

200g

Salată de murături asortate

200g

Pizza Quattro Formaggi

Gorgonzolla, parmezan, cașcaval afumat, mozzarella, sos re roșii, oregano

Pizza Țărănească cu pui

Fășii piept de pui, usturoi, mozzarella, sos de roșii

Pizza Margherita

Sos de roșii, mozzarella, roșii, ulei de măsline, busuioc

Pizza Diavolo

Mozzarella, salam picant, ardei gras, ardei iute

Lipie cu mozzarella

Lipie cu mozzarella, ciuperci, măsline

Focaccia cu usturoi

Usturoi, oregano, ulei de măsline

Focaccia cu cașcaval

Cașcaval, oregano, ulei de măsline

Chiflă proaspăt coaptă

Pizza Cabana Stejarilor

Mozzarella, prosciuto crudo, rucola, roșii chery

Pizza Zili`s

Mozzarella, kaizer, piept de pui, șuncă, cârnăciori, salam, ciuperci, ardei gras, roșii, măsline

Pizza con Tono

Mozzarella, ton, lămâie, ceapă, porumb

Pizza Vegetariană

Cașcaval de post, ciuperci, ardei gras, roșii, măsline, porumb

Salată de vinete

100g

Hribi la tigaie

100g

Fasole făcăluită

100g

Supă cremă de legume

350g

Cartofi cu rozmarin și usturoi

200g

Legume la grătar

250g

Ciuperci la grătar

250g

Zacuscă

100g

Legume sote

250g

Spaghete AOP

350g

Bruschete

200g

Pizza cu legume

400g

Smântână - 50g

Mujdei - 50g

Parmezan - 50g

Sos - 50g

Brânză - 50g

Carpacio de ananas

Ananas, frișcă, lapte cocos, rom alb, zahăr - 250g

Papanași

Brânză proaspătă, ou, făină, zahăr, smântână, dulceață - 300g

Salată de fructe

Kiwi, măr, struguri, portocală, ananas, zahăr, coniac, frișcă - 200g

Desert Cabana Stejarilor

Făină, ciocolată albă, cacao, unt - 200g

Moelleux au chocolat

Ciocolată, ouă, unt, făină, înghețată - 200g

Caffe Latte

Cappuccino

Espresso

Espresso fără cofeină

Ciocolată caldă

Ceai

Frappe

Frappe cu înghețată de vanilie

Alb de Purcari - 750ml

Negru de Purcari - 750ml

Rosu de Purcari - 750ml

Rosé de Purcari - 750ml

Rara Neagra de Purcari - 750ml

Purcari Cabernet Sauvignon sec - 750ml

Purcari Chardonnay alb sec - 750ml

Purcari Merlot rosu sec - 750ml

Purcari Pinot Gris - 750ml

Purcari Sauvignon alb sec - 750ml

Purcari Pinot Noir rosu sec - 750ml

Crama Recas Solo Quinta - 750ml

Castel Huniade Sauvignon Blanc sec - 750ml

Castel Huniade Feteasca Regala demisec - 750ml

Castel Huniade Merlot demisec - 750ml

Castel Huniade Rose demisec - 750ml

Schwaben wein Riesling Italian alb sec - 750ml

Schwaben wein Fetească Regală demidulce - 750ml

Schwaben wein Roze demidulce - 750ml

Schwaben wein Cabernet Sauvignon roșu sec - 750ml

Schwaben wein Merlot roșu demisec - 750ml

Schwaben wein Pinot Noir roșu demidulce - 750ml

Domeniul Coroanei Segarcea Sauvignon Blanc - 750ml

Domeniul Coroanei Segarcea Cabernet Sauvignon - 750ml

Domeniul Coroanei Segarcea Pinot Noir - 750ml

Domeniul Coroanei Segarcea Pinot Gris - 750ml

Domeniul Coroanei Segarcea Chardonnay - 750ml

Domeniul Coroanei Segarcea Roze - 750ml

Crama Jidvei Fetească Albă - 750ml

Crama Jidvei Fetească Regală - 750ml

Crama Jidvei Gewurztraminer - 750ml

Crama Jidvei Riesling Italian - 750ml

Crama Jidvei Sauvignon Blanc

Crama Jidvei Ryc Muscat - 750ml

Crama Garboiu Sarba + Plavaie Epicentrum alb sec - 750ml

Crama Garboiu Roze Epicentrum roze sec - 750ml

Crama Garboiu Muscat Ottonel&Aligote Epicentrum alb demisec - 750ml

Crama Garboiu Vin Spumant Quart alb - 750ml

Crama Garboiu Vin Spumant Quart Roze - 750ml

Ursus Premium - 500ml

Peroni Nastro Azzurro - 500ml

Grolsch Swing Top - 450 ml

Pilsner Urquell - 330ml

Efes Pilsener - 500ml

Ursus Retro - 500ml

Azuga nepasteurizată - 500 ml

Ursus Black - 500ml

Ursus Cooler Lemon - 500ml

Ursus N.A. - 500ml

Ursus Cooler N.A. - 500ml

Cidru Kingswood Apple 400 ml

Pepsi Cola

Pepsi Twist

Pepsi Black

Mirinda portocale

Seven Up

Mountain Dew

Evervess Bitter Lemon

Prigat Juice 100% Portocale

Prigat Nectar Pere

Prigat Nectar Mix Căpșuni Banane

Prigat Nectar Piersici

Prigat Nectar Kiwi

Evervess Tonic

Red Bull

Ceai Lipton

Apă Bucovina - 330ml

Apă Bucovina - 750ml

Limonadă

Limonadă cu căpșuni

Limonadă cu mentă și ghimbir

Limonadă cu kiwi

Limonadă cu frozen cu căpșuni

Limonadă cu frozen cu mentă

Fresh portocale

Fresh grapefruit

Aloe