Bistro Ciocarlia
Meniul Zilei
Meniul zilei
Ciorbă, felul II, chiflă
18,00Meniul zilei + răcoritoare
Ciorbă, felul II, chiflă, apă la alegere
20,00Meniul zilei + desert
Ciorbă, felul II, chiflă, clătite cu finetti / dulceață
20,00Meniuri Combo
Meniu 10 aripioare
10 aripioare picante 600 g, cartofi prăjiți 100 g, sos usturoi 50 g, 2 chifle 200 g
40,00Meniu 4 aripioare
4 aripioare picante 360 g, cartofi prăjiții 100 g, sos usturoi 50 g, chilfă 100 g
22,00Meniu sandwich șnițel pui + răcoritoare
Sandwich șnițel pui
13,00Meniu șnițel de pui la farfurie
Șnițel de pui 100 g, cartofi prăjiți 100 g, salată de varză 40 g, chiflă 100 g
17,00Meniu degețele de pui
Degețele de pui 100 g, cartofi prăjiți 100 g, salată de varză 50 g, chiflă 100 g
17,00Meniu degețele de pui + răcoritoare
Degețele de pui 100 g, cartofi prăjiți 100 g, salată de varză 50 g, chiflă 100 g
20,00Meniu șnițel pui la farfurie + răcoritoare
Șnițel piept de pui 100 g, cartofi prăjiți 100 g, salată de varzp 50 g, chiflă 100 g
20,00Meniu 4 mici
Mici proaspeți 4 buc, cartofi prăjiți 100 g, telemea vacă rasă 15 g, muștar 30 g, chiflă 100 g
19,00Meniu 4 mici + răcoritoare
Mici proaspeți 4 buc, cartofi prăjiți 100 g, telemea vacă rasă 15 g, muștar 30 g, chiflă 100 g
22,00Meniu 4 mici + bere Heyneken 0.33 L
Mici proaspeți 4 buc, cartofi prăjiți 100 g, telemea vacă rasă 15 g, muștar 30 g, chiflă 100 g, 1 bere Heyneken 0,33L
25,00Sandwich-uri
Sandwich mușchi
Șuncă praga 40 g, cașcaval 20 g, cartofi prăjiți 40 g, chiflă 100 g
7,00Sandwich salam de sibiu
Salam de sibiu 20 g, cașcaval 20 g, salată verde 10 g, cartofi prăjiți 40 g, chiflă 100 g
9,00Sandwich șnițel pui
Șnițel piept de pui 80 g, cașcaval 20 g, cartofi prăjiți 40 g, chiflă 100 g
10,00Sandwich șuncă
Șuncă praga 40 g, cașcaval 20 g, cartofi prăjiți 40 g, chiflă 100 g
6,00Hotdog
Crenwurst pui, chiflă, muștar, ketchup
4,00Extra cartofi prăjiți
20 gr
1,00Extra cașcaval
20 g
1,00Ciorbe-supe
Borș de pește
Pește proaspăt 80 g, legume proaspete, orez, roșii cuburi, borș, suc de roșii, sare, piper, ierburi aromatice, chiflă 150 g/300 ml
11,00Ciorbă de burtă
Burtă vită 100 g, legume proaspete, ouă, smântână, usturoi, sare, piper, chiflă 100 g/350 ml
11,00Ciorbă de cartofi cu afumătură
Afumătură de porc, legume proaspete, ouă, smântână, ierburi aromatice, sare, piper, chiflă 100 g/ 350 ml
11,00Ciorbă de curcan
Carne de curcan, legume proaspete, ouă, smântână, ierburi aromatice, sare, piper, chiflă 100 g/350 ml
13,00Ciorbă de fasole
Fasole, legume proaspete, borș, suc de roșii, sare, piper, ierburi aromatice, chiflă 200g/250 ml
7,00Ciorbă de fasole cu afumătură
Fasole, ciolan afumat, legume proaspete, borș, suc de roșii, sare, piper, ierburi aromatice, chiflă 250g/200 ml
10,00Ciorbă de legume
Legume proaspete, borș, suc de roșii, sare, piper, ierburi aromatice, chiflă 150g/300 ml
7,00Ciorbă de perișoare
Carne tocată de porc 3 perișoare, legume proaspete, ouă, orez, borș, suc de roșii, sare, piper, ierburi aromatice, chiflă
10,00Ciorbă de purcel
Pulpă de purcel, legume proaspete, orez, borș, suc de roșii, sare, piper, ierburi aromatice, chiflă 150 g/ 300 ml
11,00Supă de roșii cu fidea
Legume proaspete, suc de roșii, roșii proaspete, sare, piper, ierburi aromatice, chiflă 350 ml
7,00Felul II
Ardei umpluți
Carne porc, ardei gras, ceapă, orez, bulion, sare, piper, ulei, ierburi aromatice g
12,00Ardei umpluți de post
Ciuperci proaspete, ardei gras, ceapă, orez, bulion, sare, piper,ulei, ierburi aromatice 400 g
12,00Aripioare picante la cuptor
Aripi pui, bere, boia iute, condiment aripioare picante, condimente pui, miere de albine, ulei 250 g
12,00Aripioare picante cu cartofi prăjiți
Aripioare picante 2 buc, cartofi prăjiți 100 g, salată de varză 50 g, sos maioneză cu usturoi 50 g 250 g
12,00Cartofi tărănești
Cartofi, ceapă, bacon, cârnăciori afumați, ulei, sare, piper 250 g
10,00Chiftele cu sos 3 buc
Carne tocată de porc, ouă, usturoi, mărar, suc de roșii, bulion, ierburi aromatice, ulei, sare, piper 350 g
12,00Chiftele cu piure de cartofi
Chiftele de porc 2 buc, piure de cartofi 100 g, castraveți în oțet 50 g, muștar 30 g 250 g
12,00Chiftele cu pilaf
Chiftele de porc 2 buc, orez 100 g, castraveți în oțet 50 g, muștar 30 g 250 g
12,00Escalop de porc
Mușchi de porc, ardei gras, ciuperci proaspete, roșii proaspete, unt, făină, suc de roșii, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
12,00Fasole scăzută
Fasole, ceapă, bulion, suc de roșii, ierburi aromatice, sare, piper 300 g
9,00Fasole scăzută cu ciolan
Fasole, ciolan afumat, ceapă, bulion, suc de roșii, ierburi aromatice, sare, piper 300 g
9,00Ficat de porc la grătar cu pilaf
Ficăței de pasăre, orez, ulei, sare 250 g
12,00Ficat de porc la grătar cu piure de cartofi
Ficăței de pasăre, piure de cartofi, ulei, sare 250 g
12,00Ghiveci de legume
Ardei gras, cartofi proaspeți, ceapă, dovlecel, fasole păstăi, mazăre, morcov, vânătă, suc de roșii, bulion, sare, piper, ierburi aromatice 350 g
7,00Gulaș de porc
Pulpă de porc, cartofi proaspeți, morcov, ardei gras, roșii proaspete, suc de roșii, bulion, ulei, sare, piper, boia iute, ierburi aromatice 250 g
12,00Mămăligă cu brânză și smântână
Mămăligă 200g, brânză proaspătă de vaci 50 g, smântână 50 g, ou ochi 330 g
12,00Mămăligă cu brânză de burduf și smântână
Mămăligă 200 g, brânză de burduf 50 g, smântână 50 g, ou ochi 250 g
12,00Mămăligă în straturi
Mămăligă 200 g, telemea de vacă 50 g, bacon 20 g, ou ochi 250 g
12,00Mămăligă cu telemea și smântână
Mămăligă 200 g, telemea de vacă 50 g, smântână 50 g, ou ochi 250 g
12,00Mazăre cu cartofi
Mazăre, cartofi proaspeți, ceapă, ulei, suc de roșii, bulion, sare, piper, ierburi aromatice 350 g
9,00Mazăre cu carne de porc
Carne de porc, mazăre, cartofi proaspeți, ceapă, ulei, suc de roșii, bulion, sare , piper, ierburi aromatice 400 g
12,00Mici cu cartofi prăjiți
Mici 2 buc, cartofi prăjiți 100 g, castraveți în oțet 50 g, muștar 250 g
12,00Musaca
Carne de porc, cartofi proaspeți, morcov, ceapă, ouă, smântână, ulei, bulion, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
10,00Ostropel de porc cu piure de cartofi
Carne de porc 100 g, piure de cartofi 100 g, roșii proaspete, usturoi, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
12,00Macrou prăjit cu mămăliguță
Macrou, mămăligă, ulei, făină, mălai, lămâie, sare, piper 250 g
12,00Perișoare cu smântână
Piept pui 150 g, smântână, smântână gran cucina, ciuperci, usturoi, ulei, sare, piper, ierburi aromatice
12,00Plachie de novac la tavă
Novac proaspăt 200 g, roșii proaspete, ceapă, ardei gras, sare, piper, ierburi aromatice
12,00Sarmale în foi de varză
Carne porc, varză murată, orez, ceapă, bulion, ulei, sare, piper, ardei iute, mămăligă 3 buc 250 g
12,00Sarmale de post
Ciuperci proaspete, varză murată, orez, ceaun, bulion, ulei, sare, piper, ardei iute mămăligă 3 buc 250 g
12,00Sarmale în frunze de vită
Carne porc, frunze de vită de vie, orez, ceapă, bulion, ulei, sare, piper, ardei iute, mămăligă 4 buc - 250 g
12,00Tigaie picantă de porc
Carne porc, ceapă, roșii proaspete, ardei gras, ulei, sare, piper 250 g
12,00Tocăniță de cartofi cu cârnăciori la grătar
Cârnăciori afumați 70 g, ceapă, cartofi proaspeți, ardei gras, suc de roșii, ulei, sare, ierburi aromatice, piper 250 g
12,00Tocăniță de cartofi cu chiftele
Chiftele de porc 2 buc, ceapă, cartofi proaspeți, ardei gras, suc de roșii, ulei, sare, ierburi aromatice, piper 250 g
12,00Tochitură de porc
Pulpă porc, cârnați de casă proaspeți, vin roșu, usturoi, suc de roșii, ulei, sare, piper, ierburi aromatice
12,00Varză la cuptor
Varză dulce, suc de roșii, bulion, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 300 g
7,00Varză la cuptor cu afumătură
Varză dulce,afumătură de porc, suc de roșii, bulion, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 350 g
10,00Ficăței cu sos de roșii și piure de cartofi
Ficăței de pasăre, usturoi, ulei, bulion, suc de roșii, vin roșu, ierburi aromatice, sare, piper
12,00Ficăței înăbușiți la ceaun și piure de cartofi
Ficăței de pasăre, piure de cartofi, usturoi, ulei, sare 250 g
12,00Ficăței înăbușiți la ceaun cu pilaf
Ficăței de pasăre, orez, usturoi, ulei, sare 250 g
12,00Limbă de vită cu sos de măsline
Limbă de vită, lămâie, măsline, ulei, vin alb, suc de roșii, sare, piper 250 g
12,00Mazăre cu carne de pui
Carne de pasăre, mazăre, cartofi proaspeți, ceapă, ulei, suc de roșii, bulion, sare, piper, ierburi aromatice 400 g
12,00Ostropel de pui cu piure de cartofi
Piept pui 100 g, piure de cartofi 100 g, roșii proaspete, usturoi, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
12,00Ostropel de pui cu pilaf
Piept pui 100 g, orez 100 g, roșii proaspete, usturoi, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
12,00Paste cu carne tocată vită-porc 250 g
Carne tocată vită-porc 100 g, orez 100 g, roșii proaspete, usturoi, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
12,00Paste cu pui și sos de roșii
Piept pui, paste fusili, suc de roșii, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
10,00Pilaf cu pulpă de pui la cuptor
Pulpă pui intreagă la cuptor 200 g, orez, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 200 g
12,00Pui la ceaun cu mămăligă
Piept pui, ulei, vin, sare, piper, usturoi, mămăligă 450 g
15,00Pui cu legume și sos de roșii
Piept pui 150 g, roșii proaspete, ceapă, ardei gras, usturoi, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
12,00Pui cu smântână și ciuperci
Piept pui 150 g, smântână, smântână gran cucina, ciuperci, usturoi, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
12,00Tigaie picantă de pui
Aripioare de pui, ceapă, roșii proaspete, ardei gras, ulei, sare, piper 250 g
12,00Tocăniță de cartofi cu ciocănel de pui
Ciocănel de pui la cuptor, ceapă, cartofi proaspeți, ardei gras, suc de roșii, ulei, sare, ierburi aromatice, piper 250 g
12,00Tocăniță de pipote și inimi de pui
Pipote și inimi de pui, ceapă, cartofi proaspeți, ardei gras, suc de roșii, ulei, sare, ierburi aromatice, piper 250 g
12,00Garnituri
Cartofi la cuptor cu rozmarin și smântână
Cartofi 200, rozmarin, smântână, sare, piper 250 g
7,00Cartofi cu mărar și usturoi
Cartofi proaspeți 200 g, mărar, usturoi, sare, piper
7,00Cartofi gratinați
Cartofi proaspeți, smântână, ouă, cașcaval, sare, piper 250 g
7,00Cartofi la cuptor
Cartofi proaspeți, ceapă, suc de roșii, sare, piper 250 g
6,00Cartofi la cuptor
Cartofi proaspeți, ceapă, suc de roșii, sare, piper
6,00Cartofi natur
Cartofi 230 g, morcov 20 g, unt 20 g, pătrunjel verde, sare 250 g
6,00Cartofi prăjiți
Cartofi ondulați 250 g
6,00Cartofi chipsuri
Cartofi rotunzi ( chipsuri ) 150 g
8,00Cartofi wedges
Cartofi noi condimentați 200 g
8,00Crochete de cartofi
150 g
7,00Bulete de cartofi
Biluțe aurii de cartofi 150 g
7,00Ciupercuțe gratinate
Ciuperci proaspete la grătar, unt, bacon, cașcaval, sare, piper 150 g
8,00Dovlecei pane cu sos tzatziki
Dovlecel 200 g, sos tzatziki 50 g, ouă, făină, sare, piper 250 g
10,00Fasole sote
Fasole păstăi galbene/ verzi 200 g, usturoi, sare, piper 200 g
6,00Legume la grătar
Ciuperci proaspete 100 g, dovlecel 50 g, ardei gras roșu 40 g, ceapă roșie 200 g
7,00Mămăligă
Mălai, unt, sare 200 g
2,00Mazăre sote
Mazăre 200 g, ulei, sare
6,00Orez cu legume
Orez, ciuperci, ardei gras roșu, morcov, ceapă, ulei, sare 200 g
6,00Piure de cartofi
Cartofi, unt, lapte, sare, piper 200 g
6,00Spanac cu ou ochi
Spanac, ceapă, usturoi, ou prăjit, bulion, sare, piper 200 g
7,00Grătare
Cârnați la grătar
Cârnați afumați 100 g
8,00Ceafă de porc la grătar
200 g
11,00Cotlet de porc la grătar
200 g
11,00Fleică de porc la grătar
Piept de porc 200 g
10,00Mușchi de porc la grătar
200 g
15,00Frigărui de pui
Piept de pui 150 g, dovlecel 50 g, ardei roșu, ceapă roșie, ciuperci proaspete 50 g 300 g
12,00Legume la grătar
Ciuperci proaspete 100 g, dovlecel 50 g, ardei gras roșu 40 g, ceapă roșie 10 g 200 g
7,00Mititei 1 buc
60 g
3,00Piept de pui la grătar
200 g
10,00Pulpă dezosată de pui la grătar
200 g
8,00Păstrăv la grătar
Păstrăv proaspăt 250-300 g, lămâie, sare, piper 250-300 g
20,00Saramură din păstrăv la grătar
Păstrăv proaspăt 250-300 g, ardei roșu, ceapă, roșii proaspete, ardei iute, usturoi, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 400 g
25,00Macrou la grătar
Macrou 200 g, lămâie, sare, piper
12,00Saramură de macrou
Macrou 200 g, ardei roșu 10 g, ceapă 20 g, roșii proapete, ardei iute, usturoi, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 300 g
17,00Crap la grătar
Crap proaspat 300 g, lămâie, sare, piper 300 g
18,00Saramură de crap
Crap proaspăt 300 g, ardei roșu, ceapă, roșii proaspete, ardei iute, usturoi, ulei, sare, piper, ierburi aromatice
23,00Saramură din păstrăv la grătar
Păstrăv proaspăt 250-300 g, ardei roșu, ceapă, roșii proaspete, ardei iute, usturoi, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 400 g
25,00Saramură din piept de pui
Piept de pui fără os 200 g, ardei roșu, ceapă, roșii proaspete, ardei iute, usturoi, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 350 g
15,00Saramură din pulpă dezosată de pui
Pulpă dezosată de pui 200 g, ardei roșu, ceapă, roșii proaspete, ardei iute, usturoi, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 350 g
13,00Cârnați de pleșcoi la grătar
150 g
15,00Platouri
Platou aperitiv 1 persoană - 400 g
Ruladă pui, ruladă ou, ardei, șuncă, cașcaval, brioșă aperitiv, foietaj cu spanac, pui shanghai, chifteluțe cu susan, frigăruie cu ou de prepeliță și roșii cherry, ementailer-strugure, grisine cu prosciuto, breschete cu cremă de brânză și somon, doboș cu șuncă și cașcaval, bulete de cartofi, măsline, salam chorizo, castraveți proaspeți 400 g
25,00Platou cald cu cartofi prăjiți 2 persoane - 1750 g
Ceafă de porc la grătar 400 g, pulpă de pui dezosată la grătar 400 g, cârnăciori afumați la grătar 150 g, cartofi prăjiți 400 g, acritură 100 g, 2 chifle 200 g, 2 sosuri la alegere
60,00Platou cald cu cartofi wedges 2 persoane 1750 g
Ceafă de porc la grătar 400 g, pulpă de pui dezosată la grătar 400 g, cârnăciori afumați la grătar 150 g, cartofi wedges 400 g, acritură 100 g, 2 sosuri la alegere, 2 chifle 200 g
68,00Platou cald cu chipsuri de cartofi 2 persoane - 1750 g
Ceafă de porc la grătar 400 g, pulpă de pui dezosată la grătar 400 g, cârnăciori afumați la grătar 150 g, chipsuri de cartofi 400 g, acritură 100 g, 2 sosuri la alegere, 2 chifle
68,00Platou cald family 4 persoane 3150 g
Ceafă de porc la grătar 300 g, piept de pui la grătar 300 g, pulpă dezosată la grătar 300 g, cârnați de pleșcoi 100 g, aripioare picante 8 buc, degețele de pui 4 buc, cartofi wedges 750 g, acritura 200 g, 2 sosuri la alegere, 4 chifle 3150 g
149,00Platou mic-dejun
Salam crud- uscat, prosciuto, telemea, roșii cherry, castraveți proaspeți, ceapă roșie, măsline kalamata, bulete de cartofi, omletă cu cașcaval, pâine prăjită 350 g
25,00Salate aperitiv
Salată bistro 450 g
Piept de pui la grătar 200 g, salată verde 100 g, roșii proaspete 50 g, castraveți proaspeți 50 g, ardei roșu 50 g, ulei de măsline 5 g,oțet balsamic 5 g, sare, piper, crakers
17,00Salată grecească 450 g
Telemea de vacă, roșii proaspete, castraveți proaspeți, salată verde, ceapă roșie, măsline, oregano, ardei roșu, ulei de măsline, oțet balsamic, sare, piper, crackers
15,00Salată bulgărească 450 g
Șuncă praga, telemea de vacă, ou fiert, roșii proaspete, castraveți proaspeți, salată verde, ceapă roșie, măsline, ardei roșu, oregano, ulei de măsline, oțet balsamic, sare, piper, crackers
16,00Sos maioneză
80 g
2,00Sos remoulade dulce acrișor
80 g
2,00Sos tzatziki
80 g
2,00Salată cu ton 450 g
Ton marinat în ulei 65 g, salată verde 100 g, roșii proaspete 50 g, castraveți proaspeți 50 g, ardei roșu 50 g, porumb 20 g, ulei de măsline, oțet balsamic, sare, piper, crackers
18,00Salată cu somon 450 g
Somon file afumat 100 g, roșii cherry 100 g, salată verde 100 g, lămâie 10 g, măsline 50 g, ulei de măsline 5 ml, oțet balsamic, sare, piper, crackers
20,00Minuturi
Ardei copți 150 g
Ardei gras 150 g, oțet, ulei, sare
7,00Brânză de burduf
100 g
7,00Cașcaval pane
Cașcaval, pesmet auriu 150 g
10,00Fasole facăluită
Fasole 250 g , ceapă 50 g, bulion 20 g, ulei 30 ml, lămâie 10 g, sare, piper 250 g
7,00Mămăligă cu brânză și smântână
Mămăligă 200 g, brânză proaspătă de vaci 50 g, smântână 50 g, ou ochi 300 g
12,00Mămăligă cu brânză de burduf și smântână
Mămăligă 200 g, brânză de burduf 50 g, smântână 50 g, ou ochi 300 g
13,00Mămăligă cu telemea și smântână
Mămăligă 200 g, telemea de vacă 50 g, smântână 50 g, ou ochi 300 g
12,00Mămăligă în straturi
Mămăligă 200 g, telemea de vacă 50 g, bacon 20 g, ou ochi 300 g
12,00Omletă simplă
Ouă 3 buc, ulei 10 ml, sare, piper 100 g
7,00Omletă cu șuncă
Ouă 3 buc, șuncă 100 g, ulei, sare, piper 200 g
9,00Omletă cu șuncă și cașcaval
Ouă 3, șuncă 100 g, cașcaval 50 g, ulei, sare, piper 250 g
10,00Omletă țărănească
Ouă 3, suncă 100 g, cașcaval 50 g, ardei roșu 50 g, ceapă 10 g, ulei, sare, piper 300 g
11,00Ouă ochiuri
Ouă 1, ulei, sare
2,50Platou mic-dejun
Salam crud-uscat, prosciuto, telema, roșii cherry, castraveți proaspeți, ceapă roșie, măsline kalamata, bulete de cartofi, omletă cu cașcaval, pâine prăjită 350 g
25,00Salată de boeuf
Carne pasăre/porc, cartofi, morcov, țelină, păstârnac, castraveți în oțet, gogoșari în oțet, maioneză naturală, muștar, ouă, ulei, sare, piper 300 g
10,00Salată orientală
Cartofi, ceapă roșie, maioneză de casă, muștar, ouă, ulei, oțet, sare, piper 250 g
7,00Salată orientală de post
Cartofi, ceapă roșie, muștar, ulei, oțet, sare, piper 250 g
7,00Salată de vinete coaptă
Vinete coapte, ceapă roșie, roșii, ulei, sare 250 g
7,00Telemea de vacă
100 g
5,00Telemea de oaie
100 g
7,00Salată cu ciuperci cu maioneză de casă
Ciuperci, usturoi, ouă, ulei, sare, piper 200 g
8,00Salată de piept de pui, ciuperci și maioneză
Piept de pui, ciuperci, usturoi, castraveți murați, ouă, ulei, sare, piper 200 g
10,00Omletă cu cașcaval
Ouă 3, cașcaval 100 g, ulei 10 ml, sare, piper 200 g
9,00Preparate din carne de pui
Ciorbă de pui
Carne de pasăre, tăiței de casă, legume proaspete, ouă, borș, suc de roșii, sare, piper, ierburi aromatice, chiflă 150 g
10,00Ciorbă de pui a la grec
Carne pasăre, legume proaspete, ouă, smântână, oțet, sare, piper, ierburi aromatice, chiflă 150 g
11,00Supă de pui cu găluște
Carne de pasăre, legume proaspete, borș, suc de roșii, griș, ouă, sare, piper, ierburi aromatice, chiflă 200 g
10,00Supă de pui cu tăiței de casă
Carne de pasăre, legume proaspete, suc de roșii, ouă, sare, piper, ierburi aromatice, chiflă 200 g
10,00Aripioare picante la cuptor
Aripi pui, bere, fulgi de chilli, condiment aripioare picante, condimente pui, miere de albine, ulei 250 g
12,00Aripioare picante cu cartofi prăjiți
Aripioare picante 2 buc, cartofi prăjiți 100 g, salată varză 50 g, sos maioneză cu usturoi 50 g 250 g
12,00Aripioare picante
Aripi pui picante 1 buc - 60 g
3,00Ciocănele de pui la cuptor
Ciocănele de pui, lapte, ierburi aromatice, sare, ulei 100 g
5,00Ciocănele de pui învelite în bacon
Ciocănele de pui, bacon afumat, ouă, muștar, lămâie, ierburi aromatice, ulei, sare, piper 100 g
7,00Degețele de pui
Piept pui, ouă, fulgi de porumb, ulei, sare, piper 150 g
10,00Ficăței prăjiți
Ficăței de pasăre, ulei, sare 200 g
9,00Ficăței înăbușiți la ceaun
Ficăței de pasăre 200 g, usturoi, vin, ulei, sare 200 g
9,00Ficăței de sos de roșii
Ficăței de pasăre 200 g, usturoi, ulei, bulion, suc de roșii, vin, ierburi aromatice, sare, piper 300 g
12,00Mazăre cu carne de pui
Carne de pasăre, mazăre, cartofi proaspeți, ceapă, ulei, suc de roșii, bulion, sare, piper, ierburi aromatice 400 g
12,00Ostropel de pui
Piept de pui 150 g, piure de cartofi 100 g, roșii proaspete, usturoi, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
12,00Ostropel de pui cu piure de cartofi
Piept de pui 100 g, piure de cartofi 100 g, roșii proaspete, usturoi, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
12,00Ostropel de pui cu pilaf
Piept pui 100 g, orez 100 g, roșii proaspete, usturoi, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
12,00Paste cu pui și sos de roșii
Piept pui, paste fusili, suc de roșii, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
10,00Pilaf cu pulpă de pui la cuptor
Pulpă pui întreabă la cuptor 200 g, orez, ulei, sare, piper, ierburi aromatice
12,00Pui la ceaun cu mămăligă
Piept pui, ulei, vin, sare, piper, usturoi, mămăligă 450 g
15,00Pui cu legume și sos de roșii
Piept pui 150 g, roșii proaspete, ceapă, ardei gras, usturoi, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
12,00Pui cu smântână și ciuperci
Piept pui 150 g, smântână, gran cucica, ciuperci, usturoi, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
12,00Tocăniță de cartofi cu ciocănel de pui
Ciocănele de pui 100 g, ceapă, cartofi proaspeți, ardei gras, suc de roșii, ulei, sare, ierburi aromatice, piper 250
12,00Preparate din carne de porc
Ciorbă de fasole cu afumătură
Fasole, ciolan afumat, legume proaspete, borș, suc de roșii, sare, piper, ierburi aromatice, chiflă 250 g
10,00Ciorbă de cartofi cu afumătură
Afumatură de porc, cartofi proaspeți, ouă, smântână, ierburi aromatice, sare, piper, chiflă 100 g
11,00Ciorbă de perișoare
Carne tocată de porc 3 perișoare, legume proaspete, ouă, orez, borș, suc de roșii, sare, piper, ierburi aromatice, chiflă 150 g
10,00Ciorbă de purcel
Pulpă de porc, legume proaspete, orez, borș, suc de roșii, sare, piper. ierburi aromatice, chiflă 150 g
11,00Ardei umpluți
Carne de porc, ardei gras, ceapă, orez, bulion, sare, piper, ulei, ierburi aromatice 400 g
12,00Cartofi țărănești
Cartofi, ceapă, bacon, cârnăciori, afumați, ulei, sare, piper 250 g
10,00Chiftele 1 buc-90 g
Cartofi, ceapă, bacon, cărnăciori afumați, ulei, sare, piper 250 g
10,00Chiftele cu piure de cartofi
Chiftele de porc 2 buc, piure de cartofi 100 g, castraveți în oțet 50 g, muștar 30 g 250 g
12,00Chiftele cu sos 3 buc
Carne tocată de porc, ouă, usturoi, mărar, suc de roșii, bulion, ierburi aromatice, ulei, sare, piper 350 g
12,00Creier de porc pane
Creier porc, făină, lămâie, ouă, pesmet, ulei, sare 200 g
15,00Escalop de porc
Mușchi de porc, ardei gras, ciuperci proaspete, roșii proaspete, unt, făină, suc de roșii, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
12,00Fasole cu ciolan
Fasole, ciolan afumat, ceapă, bulion, suc de roșii, ierburi aromatice, sare, piper 350 g
12,00Gulaș de porc
Pulpă de porc, cartofi proaspeți, morcov, ardei gras, roșii proaspete, suc de roșii, bulion, ulei, sare, piper, boia iute, ierburi aromatice 250 g
12,00Mazăre cu carne de porc
Carne de porc, mazăre, cartofi proaspeți, ceapă, ulei, suc de roșii, bulion, sare, piper, ierburi aromatice 400 g
12,00Musaca
Carne de porc, cartofi proaspeți, morcov, ceapă, ouă, smâmtână, ulei, bulion, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
10,00Mușchi de porc la ceaun
Mușchi de porc 200 g, telemea de oaie 50 g, mămăligă 200 g, ulei, vin roșu, mujdei de usturoi 20 g, usturoi, sare, piper, ierburi aromatice 450 g
30,00Ostropel de porc cu piure de cartofi
Carne de porc, piure de cartofi, roșii proaspete, usturoi, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
12,00Ostropel de porc cu pilaf
Carne de porc 100 g, orez 100 g, roșii proaspete, usturoi, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
12,00Sarmale în foi de varză 5 buc
Carne de porc 200 g, varză murată 10 g, orez 20 g, ceapă 20 g, bulion 5 g, ulei, sare, piper, ardei iute
12,00Sarmale în frunze de vită 4 buc
Carne porc, frunze de viță de vie, orez, ceapă, bulion, ulei, sare, piper, ardei iute, mămăligă 250 g
12,00Șnițel de porc
Cotlet de porc 100 g, ouă, făină, pesmet, ulei, sare, piper 150 g
12,00Tigaie picantă de porc
Carne de porc, ceapă, roșii proaspete, ardei gras, ulei, sare, piper 250 g
12,00Tocăniță de cartofi cu cârnăciori la grătar
Cârnăciori afumați 70 g, ceapă, cartofi proaspeți, ardei gras, suc de roșii, ulei, sare, ierburi aromatice, piper 250 g
12,00Tocăniță de cartofi cu chiftele
Chiftele de porc 250 g, ceapă, cartofi proaspeți, ardei gras, suc de roșii, ulei, sare, ierburi aromatice 250 g
12,00Tochitură de porc
Pulpă porc, cârnați de casă proaspeți, vin roșu, usturoi, suc de roșii, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
12,00Varză la cuptor cu afumătură
Varză dulce, ciolan afumat, suc de roșii, bulion, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 350 g
10,00Cârnați la grătar
Cârnați afumați 100 g
8,00Ceafă de porc la grătar
200 g
11,00Cotlet de porc la grătar
Mușchi de porc 200 g
11,00Fleică de porc la grătar
Piept de porc 200 g
10,00Mititei 1 buc
Mici proaspeți 1 buc 60 g
3,00Preparate din carne de pește
Crap prăjit
Crap proaspăt 300 g, făină, mălai, ulei, sare
18,00Saramură de crap
Crap proaspăt 300 g, ardei roșu, ceapă, roșii proaspete, ardei iute, usturoi, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 400 g
23,00Crap la grătar
Crap proaspăt 300g, lămâie, sare, piper 300 g
18,00Păstrăv la grătar
Păstrăvă proaspăt 250-300 g, lămâie, sare, piper 250-300 g
20,00Hamsie prăjită
Hamsie 200 g, ulei, făină, mălai, lămâie, sare, piper 200 g
12,00Novac prăjit
Novac prăjit 200 g, ulei, făină, mălai, lămâie, sare, piper 200 g
12,00Saramură de novac
Novac proaspăt la grătar 200 g, ardei roșu 10 g, ceapă 20 g, roșii proaspete 20 g, ardei iute 5 g, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 300 g
17,00Plachie de novac la tavă
Novac proaspăt 200 g, roșii proaspete, morcov, ceapă, ardei gras, suc de roșii, sare, piper, ierburi aromatice 300 g
19,00Macrou prăjit
Macrou 200 g, ulei, făină, mălai, lămâie, sare, piper 200 g
12,00Macrou la grătar
Macrou 200 g, lămâie, sare, piper 250 g
12,00Saramură de macrou
Macrou 200 g, ardei roșu 10 g, ceapă 20 g, roșii proaspete 20 g, ardei iute 5 g, ulei, sare, piper, ierburi aromatice 300 g
17,00Salată de icre
Icre de crap, ceapă, ulei, lămâie, sare 100 g
10,00Preparate din carne de oaie
Pastramă de berbecuț la ceaun
Pastramă de berbecuț 200 g, telemea de oaie 50 g, mămăliguță 200 g, mujdei de usturoi 20 g 470 g
35,00Cârnați de plescoi la grătar
150 g
15,00Telemea oaie
100 g
7,00Preparate din carne de vită
Ciorbă de burtă
Burtă vită 100 g, legume proaspete, ouă, smântâmă, usturoi, sare, piper, chiflă 100 g
11,00Ciorbă de văcuță
Pulpă de vită, legume proaspete, borș, suc de roșii, sare, piper, ierburi aromatice, chiflă 150 g
11,00Limbă de vită cu sos de măsline
Limbă vită 200 g, lămâie, măsline, ulei, vin alb, suc de roșii, sare, piper 250
12,00Șnițel de vițel
Mușchi de vițel 100 g, ouă, făină, pesmet, ulei, sare, piper 150 g
20,00Vită la cuptor cu sos tao-tao
Mușchi vită 200 g, ardei gras, ceapă, roșii proaspete, suc de roșii, usturoi, boia iute, sare, piper, ierburi aromatice 250 g
25,00Preparate de post
Ciorbă de legume
Legume proaspete, borș, suc de roșii, sare, piper,ierburi aromatice, chiflă 150 g
7,00Ciorbă de fasole
Fasole, legume proaspete, borș, suc de roșii, sare, piper, ierburi aromatice, chiflă 200 g
7,00Fasole scăzută
Fasole, ceapă, bulion, suc de roșii, sare, piper, ierburi aromatice, 300 g
9,00Ghiveci de legume
Ardei gras, cartofi proaspeți, ceapă, dovlecel, fasole păstăi, mazăre, morcov, vânătă, suc de roșii, bulion, sare, piper, ierburi aromatice 350 g
7,00Mazăre cu cartofi
Mazăre, cartofi proaspeți, ceapă, ulei, suc de roșii, bulion, sare, piper,ierburi aromatice 350 g
9,00Varză la cuptor
Varză dulce, suc de roșii, bulion, ulie, sare, piper, ierburi aromatice 300 g
7,00Sarmale de post 3 buc
Ciuperci proaspete, varză murată, orez, ceapă, bulion, ulei, sare, piper, ardei iute, mămăligă
12,00Ardei copți 150 g
Ardei gras 150 g, oțet, ulei, sare
7,00Fasole făcăluită
Fasole 250 g, ceapă, bulion, ulei, lămâie, sare, piper 250 g
7,00Salată orientală de post
Cartofi, ceapă roșie, muștar, ulei, oțet, sare, piper 250 g
7,00Salată de vinete coapte
Vinete coapte, ceapă roșie, roșii, ulei, sare 250 g
7,00Cartofi la cuptor
Cartofi, ceapă, suc de roșii, sare, piper 250 g
6,00Cartofi natur
Cartofi 230 g, morcov 20 g, unt 20 g, pătrunjel verde 2 g, sare 250 g
6,00Cartofi prăjiți
250 g
6,00Cartofi wedges
Cartofi noi necondimentați 200 g
8,00Crochete de cartofi
150 g
7,00Fasole sote
Fasole păstăi galbene/ verzi 200 g, usturoi, sare, piper 200 g
6,00Legume la grătar
Ciuperci proaspete 100 g, dovlecel 50 g, ardei gras roșu 40 g, ceapă roșie 10 g 200 g
7,00Mămăligă
Mălai 200 g, unt, sare
2,00Mazăre sote
Mazăre 200 g, ulei, sare
6,00Orez cu legume
Orez basmati, ciuperci, ardei gras roșu, morcov, ceapă, ulei, sare 200 g
6,00Spanac
Spanac, ceapă, usturoi, bulion, sare, piper 200 g
7,00Desert
Clătite 1 buc
Ouă, lapte, esență rom, zahăr vaniliat, topping de ciocolată
5,00Papanași 1 buc
Brânză proaspătă de vaci, ouă, făină, praf de copt, arome, smântână 300 g
7,00Tiramisu
Pișcoturi, mascarpone, amareto, ouă, zahăr pudră, cafea 250 g
10,00Acrituri-salate
Castraveți în oțet
Castraveți acri 250 g
5,00Gogoșari în oțet
Gogoșari acri 200 g
5,00Murături
Castraveți acri, gogonele, conopidă, gutuie, măr 250 g
5,00Salată de roșii și castraveți
Roșii proaspete 100 g, castraveți proaspeți 100 g, ulei, oțet, sare 250 g
5,00Salată de roșii și ceapă
Roșii proaspete 200 g, ceapă roșie 50 g, ulei, oțet, sare 250 g
5,00Salată de sfeclă roșie
Sfeclă roșie coaptă 200 g, ulei, oțet, sare 250 g
5,00Salată de varză albă
Varză albă 200 g, ulei, oțet, sare, piper 250 g
4,00Salată de varză roșie
Varză roșie 200 g, ulei, oțet, sare, piper 250 g
4,00Sosuri
Ketchup dulce 80 g
1,00Ketchup picant 80 g
1,00Sos maioneză 80 g
2,00Sos maioneză cu usturoi 80 g
2,00Sos remoulade 80 g
2,00Sos samurai 80 g
2,00Sos tzatziki 80 g
Iaurt, usturoi, castraveți proaspeți
2,00Sos usturoi 80 g
2,00Muștar 50 g
1,00Băuturi răcoritoare/ alcoolice
Apă plată Bucovina
0,5 L
3,50Apă minerală Bucovina
0,5 L
3,507UP 0,25 L
3,507UP 0,33 L
4,007UP 0,5 L
5,007UP LEMON
0.5 L
5,007UP GRAPEFRUIT
0,5
5,00Everness tonic
0,25 L
3,50Lipton
0,5 L
5,00Mirinda mix-it
0,5 L
5,00