Meniu 1

Specialitatea bucătarului ( scăriță de porc la grătar cu dulceață de ardei iute și rondele de cartofi) + piept de pui la grătar + orez cu legume

Meniu 2

File șalău prăjit + orez sălbatic + șnițel din piept de pui + cartofi piure

Meniu 3

Platou mix-grill pentru 2 persoane ceafă, pulpă dezosată, cârnați afumat, cartofi aurii, legume coapte: ciuperci, dovlecei, ardei; salată asortată și murături

Meniu 4

Pulpă de rață cu varză roșie și cartofi cu mirodenii + spaghete Carbonara

Meniu 5

Tocăniță de ciuperci cu găluște + cașcaval pane cu sos remoulade + carnat prăjiți

Meniu 6

Clătite „Hortobágyi” cu carne de vită 2 buc. + Iahnie de fasole + carnaț prăjiți

PANE 1+1

Ulei de măsline, oregano, diametru 30cm

MARGHERITA 1+1

Sos de roșii, mozzarella, oregano, măsline, diametru 30cm

SALAMI 1+1

Sos de roșii, salam, mozzarella, măsline, diametru 30cm

TONNO CIPOLA 1+1

Sos de roșii, mozzarella, ton, ceapă, măsline, diametru 30cm

QUATRO STAGIONI 1+1

Sos de roșii, mozzarella, șuncă, bacon, ciuperci champignon, anghinare, salam, măsline, diametru 30cm

QUATRO FORMAGGI 1+1

Sos de roșii, mozzarella, gorgonzola, emental, parmezan

CAPRICCIOSA 1+1

Sos de roșii, mozzarella, ciuperci, porumb, șuncă presată, măsline, diametru 30cm

VEGETARIANA 1+1

Sos de roșii, mozzarella, legume de sezon (ardei, roșii), porumb, măsline, diametru 30cm

PROSCIUTTO CRUDO 1+1

Sos de roșii, mozzarella, șuncă crudă Italiană, măsline, diametru 30cm

DIAVOLA 1+1

Sos de roșii, mozzarella, salam picant, ciuperci, măsline, diametru 30cm

CARBONARA 1+1

Smântână, mozzarella, bacon felii, diametru 30cm

HAWAI 1+1

Sos de roșii, mozzarella, șuncă, ananas, porumb, măsline, diametru 30cm

POLO (PUI) 1+1

Sos de roșii, mozzarella, piet de pui afumat, porumb, măsline, diametru 30cm

Pizza Hortobágyi 1+1

Sos de roșii, mozzarella, ardei iute, carne de vită, diametru 30cm

Specialitatea bucătarului: Scăriță de porc la grătar cu dulceață de ardei iute și rondele de cartofi

Specialitatea bucătarului: Scăriță de porc la grătar cu dulceață de ardei iute și rondele de cartofi 300/40/150 gr

Clatite Hortobagyi

O să rămâneți surprinși. Clătitele umplute cu carne de vită și sos "paprika", vă oferă o călătorie neuitată în gastronomia Ungureancă. Proția conține 2 buc de clătite - 200 g

Friptura casei: cotlet de PORC cu legume caramelizate în gem de caise

Friptura casei: cotlet de porc cu legume caramelizate în gem de caise și cartofi piure 180/80/200g

Friptura casei: piept de PUI cu legume caramelizate în gem de caise

Friptura casei: piept de PUI cu legume caramelizate în gem de caise și cartofi piure 180/80/200g

Friptura de vita cu sos de pieper verde

160/60/200 g

Ficat de gasca cu cognac si cartofi piure

200/200 g cu cognac si mere, cartofi piure

Ciorba de legume

Ciorbă specific românesc gătită dintr-o gamă largă de legume proaspete și pastă de roșii, clocotită în borș țărănesc 350 g

Ciorba Jelen

Ciorbă casei. Gătită dintr-o gamă largă de legume proaspete, ciuperci și rasol de porc, clocotită în borș țărănesc cu liezon de smântână. 40/360 g

Ciorba de vacuta

Ciorbă specific românesc, rasol de vită gătit într-o gamă largă de legume proaspete și pastă de roșii, clocotită în borș țărănesc 50/350 g

Ciorba secuiasca cu tarhon

Ciorbă specific secuiesc. Gătită dintr-o gamă largă de legume proaspete, cartofi și rasol de porc, clocotită în borș țărănesc cu liezon de smântână și tarhon. 100/300 g

Supa de pui cu garteni

50/300 g

Ciorba de burta

Ciorbă specific românesc, burtă de vită de calitate fiartă cu liezon de smântână ou și lămâie. 100/300 g

Supa gulas

70/330 g

Ciorba de peste Alfoldi

Ciorbă specific unguresc. Rasol de crap clocotit cu ierburi aromate și boia de ardei. 50/360 g

Supa de visine

400 g

Crema de ciuperci cu crutoane

Ciuperci proaspete, clocotite și paserate cu liezon de smântână. Se va servi cu crutoane de casă. 50/350 g

Crema de broccoli cu crutoane

50/350g

Crema de legume cu crutoane

50/350g

Platou de pește pentru 2 persoane

file crap, file șalău, file somon, cartofi natur, orez sălbatic, mujdei, sos meuniere 150/150/100/200/200g

Platou MIX-GRILL pentru 2 persoane

Ceafa, pulpa dezosata, carnati afumati, cartofi aurii, legume coapte (ciuperci, dovlecei, ardei), salata asortata si murături. 150/150/100/300/200/200 g

Platou de vară pentru 2 persoane

Scătiță de porc, mici, cârnăcior, rondele de cartofi, legume la grătar, ducleață de ardei iute și muștar - 600/100/150/250/250/50/50g

Platou de porc pentru 2 persoane

Șnițel de porc cu susan și fulgi, cașcaval pane, cartofi natur, legume coapte (ciuperci, dovlecei, ardei), salată asortată si mutaturi 150/150/150/200/200/200 g

Platou de pui pentru 2 persoane

Șnițel de pui cu susan și fulgi, cașcaval pane, cartofi natur, legume coapte (ciuperci, dovlecei, ardei), salată asortată si mutaturi 150/150/150/200/200/200 g

Cascaval pane

150 g - conține sos remulade, fara garnitura,

Clatite cu ciuperci

O combinație extrem de buna. Ciuperci gătite învelit în clătită. 2 buc - 200 g

Mamaliguta cu telemea, bacon si smantana

200/100/60

Tocanita de ciuperci cu galuste

Mâncare specific vegetarian într-un mod de preparare Unguresc cu garnitură de găluște trase la tigaie în ulei de măsline. 200/70 g

Omleta cu sunca si cascaval

220 g

Ochiuri de ou

2 buc.

Ficat de pui sote

Ficăței de pui cu ceapă gătit într-un sos "paprika" 200 g. Garnitură recomandată: catrofi pireu. Garnitura se comandă separat.

Snitel din piept de pui

180 g

Piept de pui cu sos de visine si pere

200/100 g

Piept de curcan la gratar

Nu include garnitura. 180 g

Piept de curcan in sampanie cu sos de visine cu cartofi natur

160/80/200 g

Cotlet de porc cu ficatei si ciuperci

150/100/60 g

Ciolan de porc cu sos de ciuperci

Ciolan prefiert tras la tigaie în unt și glazurat în sos de ciuperci cu smântână. 200 g

Mici cu muștar

3 buc (3x50g)

Muschiulet de porc a la chef cu sos de piper rosu si sote de legume coapte

180/100/150 g

Cotlet de porc la gratar

Nu include garnitura. 200 g

Tocanita ungureasca cu galuste

Mâncare specific unguresc. Preparat din carne de vită de calitate, combinat cu garnitură de găluște trase la tigaie în ulei de măsline. 150/150 g

Spaghete Carbonara

200 g

File somon la gratar

200 g

Clatite cu nuci si ciocolata

2 buc.

Clătite cu mac și sos de vanilie

Peste tot în lume găsiți clătite, dar numai în câteva locuri găsiți cu combinația de mac și sos de vanilie. - 2 buc

Papanasi cu sos de vanilie

Cel mai bun papanaș din Arad. combinat cu sos de vanile 150/50 g (2 buc.)

Cartofi aurii

200 g

Cartofi piure

200 g

Salata de rosii

150 g

Muraturi

150 g - muraturi de casa

Bere Birra Moretti 0.5L