Adaugă adresa ta
Caută
Caută
Coș
Mic dejun Gustări Supe și Ciorbe Bucătărie tradițională românească Steak&Burgers Feluri principale curcan și rață Feluri principale porc Feluri principale pui Feluri principale vită Grătar simplu Paste Pizza Pâine și Focaccia Pește și fructe de mare Salate antreu Risotto Garnituri Salate acompaniament Extra Deserturi Răcoritoare
Ristretto cover image
Ristretto logo

Ristretto

Detalii Detalii Vezi detalii

4 99 Lei

Transport

Momentan partenerul nu livrează la adresa selectată

Livrare
Se aplică taxă de servicii operaționale
Închis

Mic dejun

Ochiuri simple cu legume

3 ouă, roșie, ardei gras, castraveți, baghetă  260 g

14 00 
Ochiuri cu bacon și cașcaval

3 ouă, bacon, caşcaval, roşii, baghetă  300 g

18 00 
Omletă cu salam picant

3 ouă, salam picant Ventricina, sparanghel, usturoi, rucola, roșii cherry  300 g

22 00 
Omletă rulată cu somon

3 ouă, somon fume, mozzarella, roșii cherry, rucola, mărar, cipolini 350 g

28 00 
Croque madam

2 ouă, french toast, unt, ementaller, șuncă presată, muștar dijon 270 g

18 00 
Frittata cu dovlecel și spanac

3 ouă, dovlecel, spanac baby, busuioc, măsline, parmezan 230 g

18 00 
Platou cu legume și brânzeturi

Telemea, cașcaval afumat, bocconcino, roșii, castraveți, ardei gras, măsline kalamata, rucola 320 g

19 00 

Gustări

Platou cu specialități italiene

Prosciutto crudo, pastramă de rață, bresaola, salam picant ventricina, pancetta, mozzarella fresca,parmezan, gorgonzola, somon afumat, roşii deshidratate, măsline, roşii cherry, cipollini marinate 370g

46 00 
Bruschete cu roșii cherry

6 felii 160 g

12 00 
Bruschete mixte

Cu roșii cherry, ciuperci, mozzarella și anchois, somon afumat, mozzarella și roșii deshidratate, mousse de gorgonzola 190 g

24 00 
Carpaccio de vită cu parmezan, rucola și roșii uscate

210 g

35 00 
Carpaccio de somon pe pat de măr

170 g

31 50 
Tartar de vită

260 g

39 00 
Tartar de sfeclă roșie cu brânză de capră și rucola

300 g

24 50 

Supe și Ciorbe

Ciorbă de văcuță

400 g

17 00 
Ciorbă de fasole cu afumătură

400 g

17 00 
Borș de găină

400 g

17 00 
Supă cremă de dovlecei

Dovlecei, ceapă, usturoi, vin, smântână, mascarpone, crutoane de pâine 300 g

16 00 
Supă cremă de roșii cu calamar și lapte de cocos

Roșii, ceapă, morcov, țelină, ulei de măsline, busuioc, calamar, lapte de cocos 300 g

22 00 
Cappuccino de hribi

Hribi, ceapă, morcov, țelină, smântână, crutoane de pâine 250 g

22 00 
Supă de fructe de mare

Fructe de mare, sos de roșii, ulei, oțet, peperoncino 400 g

69 00 

Bucătărie tradițională românească

Tochitură de porc

Pulpă de porc, cârnați, kaiser, mămăliguță, ou, brânză de oi  550 g

37 00 
Pastramă de berbecuț cu mămăligă

400 g

49 00 
Platou cu fripturi

Piept de pui, muşchi de vită, muşchi de porc, coaste de porc, cartofi ţărăneşti, spanac sote, salată de sfeclă roşie  900 g

120 00 

Steak&Burgers

Cotlet de vițel cu os cu cartofi cu parmezan și dressing de miere și mustar

Cotlet de vițel, cartofi wedges, parmezan, pesto roșu , dressing de miere și muștar, usturoi 540 g

79 00 
Italian burger

Burger din vită black angus, mozzarella, salată verde, roșii, castraveți murați,sos Marie Rose 410 g

39 00 
Classic burger

Burger din vită black angus, bacon, ceddar, cartofi prăjiți, ceapă roșie, rucola 430 g

43 00 
Cheesee burger

Burger din vită black angus, ementaller, cartofi cu parmezan, salată iceberg, roșii, ceapă roșie, deep smoke 410 g

39 00 

Feluri principale curcan și rață

Piept de curcan marinat în lapte de cocoș cu sos de hribi, roșii deshidratate și fistic

280 g

41 00 
Foie gras cu pere caramelizate și reducție de cafea

130 g

35 00 
Piept de rată în sos de fructe de pădure cu ceapă roșie și sparanghel sote

390 g

63 00 
Pulpă de rată confit cu sos de ceapă caramelizată, smochine și cartofi dauphinoise

280 g

53 00 

Feluri principale porc

Mușchiuleț de porc împletit cu sos de brânzeturi și cartodi la cuptor

Muşchiuleț de porc, pancetta, sos de parmezan, cartofi - 370 g

43 00 
Cotlet de porc cu chutney de gutui și cartofi dauphinoise

Cotlet de porc, sos picant de gutui, cartofi gratinaţi 370 g

44 00 
Frigărui de porc cu sos dijonaise și cartofi cu parmezan

340 g

40 00 
Mușchiuleț de porc cu pere, rozmarin și cartofi dauphinoise

370 g

42 00 

Feluri principale pui

Escalop de pui cu sos de hribi și smântână

290 g

36 00 
Piept de pui cu gorgonzola și sparanghel in vapori

300 g

31 00 
Frigărui de pui cu prosciutto și susan

Piept de pui, prosciutto crudo, ciuperci, roşii cherry, susan - 250g

26 00 
Piept de pui cu sos de lămâie

240 g

28 00 
Piept de pui su sos dijonaise și garnitură de orez negru integral

Piept de pui, muştar dijon, smântână, orez negru 330 g

30 00 

Feluri principale vită

Mușchi de vită cu sos de vin Chianti

Muşchiuleț de vită, vin roşu, worchester, sos de soia, busuioc, stafide 240 g

68 00 
Turnedo Rossini

Muşchiuleț de vită, foie gras, hribi 320 g

86 00 
Mușchi de vită cu sos gorgonzola

300 g

61 00 
Mușchi de vită cu sos de piper verde

300 g

61 00 
Mușchi de vită aschiat cu rucola și parmezan

230 g

46 00 

Grătar simplu

Mușchi de vită

190 g

54 00 
Ceafă de porc

210 g

19 00 
Piept de pui

200 g

19 50 

Paste

Tagliatelle carbonara

Salată verde, salată rucola, caracatiţă, roşii, ridichi  340 g

31 00 
Tagliatelle cu mușchi de vită și ghebe

Tagliatelle, mușchi de vită, roșii cherry, ghebe,parmezan 430

41 00 
Tagliatelle cu hribi și pancetta

Tagliatelle, hribi, pancetta, roșii, parmezan, busuioc 400 g

41 00 
Tagliatelle cu sparanghel și prosciutto

Tagliatelle, smântână, sparanghel, prosciutto crudo, usturoi, parmezan 420 g

36 00 
Spaghetti aglio, olie e peperoncino

300 g

21 00 
Penne cu hribi, smântână, și roșii cherry

Penne, hribi, roșii cherry, smântână, parmezan, pătrunjel 400 g

30 00 
Penne cu sos pesto

Penne, sos pesto, roșii cherry, muguri de pin, parmezan 370 g

33 00 
Penne cu ghebe, dovlecei și roșii

Penne, dovlecei, ghebe, roșii cherry, busuioc, parmezan, sos de roșii  380 g

29 50 
Penne cu ton proaspăt și roșii

350 g

58 00 
Lasagna

Foi de lasagna, ragu, sos livorneze, bechamel, parmezan 350 g

41 00 
Strozzapretti cu prosciutto crudo

Paste cu ou şi parmezan făcute în casă, prosciutto crudo şi spanac 370 g

32 00 
Penne la cuptor cu ciuperci și bacon

Penne, ciuperci, pacetta, smântână, mozzarella 480 g

27 00 
Tagliatelle, somon fume și cognac

350 g

37 00 
Spaghetti bicolore cu fructe de mare

Spaghetti, fructe de mare, sos de roșii, usturoi, busuioc 470 g

58 00 
Strozzapreti cu creveți și dovlecei

Paste cu ou şi parmezan făcute în casă, creveţi, dovlecei, peperoncino 370 g

41 00 

Pizza

Pizza Margherita

Mozzarella, sos de roșii 350 g

19 50 
Pizza Capriciosa

Suncă, ciuperci, cârnăciori, anghinare, măsline, mozzarella, sos de roşii 500 g

29 00 
Pizza Quatro stagioni

Șuncă, ciuperci, cârnăciori, ardei gras, măsline, mozzarella, sos de roşii  470 g

28 00 
Pizza Quatro carne

Șuncă, salam, bacon, pastramă de vită, mozzarella, sos de roşii  440 g

26 00 
Pizza Quatro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, parmezan, mascarpone 370 g

31 00 
Pizza diavola

Salam picant, ceapă, ardei iute-peperoncino, parmezan, mozzarella, sos de roşii 440 g

28 00 
Pizza al pollo con panna e funghi

Piept de pui, ciuperci, smântână, mozzarella, sos de roşii  500g

27 00 
Pizza al tonno e cipolla

Ton, ceapă roșii, mozzarella 450 g

31 00 
Pizza della casa

Cârnați, ardei, ceapă, şuncă, parmezan, mozzarella, sos de roşii, oregano 480 g

28 00 
Pizza Rustică

Gorgonzola, mascarpone, prosciutto crudo, parmezan, mozzarella 460g

39 00 
Calzone Speciale

Salam picant, mascarpone, roşii, parmezan, mozzarella, sos de roşii 530 g

34 00 
Pizza allo scoglio

Fructe de mare, sos de roșii, usturoi 430 g

39 50 

Pâine și Focaccia

Focaccia cu oregano

200 g

6 00 
Focaccia cu susan

200 g

7 00 
Focaccia cu usturoi

200 g

7 00 
Focaccia cu usturoi

200 g

7 00 
Focaccia cu mozzarella

280 g

15 00 
Focaccia cu parmezan

280 g

15 00 
Turtă cu oregano

200 g

9 00 

Pește și fructe de mare

Doradă in crustă de sare

380 g

65 00 
Ton proaspăt, la grătar, cu sos de lămâie, capere și anchois

280 g

79 50 
Somon file cu sos de afine și hrean cu souffle de broccoli

310 g

51 00 
Saramură de păstrăv cu mămăliguță

Roşii, ceapă, ardei gras, păstrăv 600 g

46 00 
Butterfish cu sos lemon butter și legume la vapori

File butterfish, broccoli, ardei gras, dovlecel, porumb 340 g

49 00 
Platou cu fructe de mare, tartar de mango și trei tipuri de dressing

380 g

82 00 
Paella

Fructe de mare, orez, șofran, mazăre 380 gr

54 00 

Salate antreu

Salată caldă cu mușchi de vită

Salată iceberg, mușchi de vită, roșii cherry, castraveți in oțet, maioneză, ceapă, penne 300 g

36 00 
Salată de pui cu ciuperci

Salată verde, piept de pui, ciuperci, morcov, roșii, sos de smântână cu usturoi 320 g

26 00 
Salată grecească

Salată verde, feta, roșii, ardei gras, castraveți, măsline, ceapă, oregano 350 g

24 00 
Salată Caesar

Salată iceberg, bacon, roșii cherry, crutoane de pâine, dressing cu muștar dijon, maioneză, file de anchois, parmezan 220 g

27 00 
Salată cu gorgonzola, pere și nuci

Rucola, pere, nuci, gorgonzola, țelină apio, dressing de muștar 260 g

28 50 
Salată de rucola cu parmezan și roșii cherry

170 g

19 00 
Salată cu somon afumat și mango

Salată verde, rucola, somon le afumat, mango, ceapă roșie, pasta de hrean cu smântână, cipollini marinate â 260 g

39 50 
Salată mediteraneană cu caracatiță

Salată verde, salată rucola, caracatiţă, roşii, ridichi  340 g

42 00 

Risotto

Risotto cu hribi

Orez, hribi, parmezan 400 g

29 00 
Risotto milanese

Orez, șofran, parmezan 270 g

43 00 
Risotto cu creveți și dovlecei

370 g

49 00 

Garnituri

Cartofi la cuptor cu rozmarin

200 g

10 00 
Cartofi natur

Cartofi, unt, pătrunjel 200 g

8 00 
Cartofi prăjiți

200 g

10 00 
Cartofi cu parmezan și pătrunjel verde

200 g

14 00 
Cartofi dauphinoise

Cartofi gratinați cu smântână și mozzarella 100 g

11 00 
Brocoli natur

230 g

14 00 
Legume la grătar

Ardei, dovlecei, ceapă roşie, ciuperci champignon,roşii, radicchio, ulei de măsline, pesto de busuioc  200 g

18 00 
Orez cu parmezan

200 g

18 00 
Legume caramelizate cu soya sauce

Ardei gras, ciuperci, dovlecei, ceapă roşie, morcov baby 200 g

16 00 
Piure de cartofi

Cartofi, unt 200 g1

13 00 
Cartofi wedges

200 g

12 00 

Salate acompaniament

Salată verde mixtă

90 g

13 00 
Salată asortată

Salată, roşii, castraveţi, ceapă roşie, morcov, ridichi 200 g

11 50 
Murături asortate

Castraveţi murați, conopidă, gogoşari în oțet 200 g

12 00 
Salată de sfeclă roșie cu hrean

200 g

11 00 
Salată de roșii

Roșii, pătrunjel 200 g

15 00 
Salată de ardei copți cu roșii

Ardei copţi, ceapă roşie, roşii, oţet, ulei 240 g

18 00 

Extra

Smântână

50 g

3 00 
Ardei iute

1 buc.

2 00 
Dressing de lămâie

50 g

4 00 
Citronette

50 g

4 00 
Sos pizza dulce

50 g

2 50 
Sos pizza picant

50 g

2 50 
Sos picant calabrese

30 g

5 00 
Pesto de busuioc

30 g

5 00 
Mujdei

50 g

3 00 
Sos de smântână cu usturoi

100 g

5 00 

Deserturi

Profiteroles

Choix-uri cu cremă de vanilie, înghețată şi topping de ciocolată  250g

25 00 
Cheese cake

100 g

14 00 
Clătite la cuptor cu brânză de vaci și stafide

250 g

18 00 
Clătite cu ciocolată și banane

180 g

14 00 
Clătite cu dulceață

170 g

13 00 

Răcoritoare

Apă minerală Dorna carbogazoasă

500 ml

5 00 
Apă minerală Izvorul alb plată

500 ml

5 00 
Coca cola

500 ml

7 00 
Fanta de portocale

500 ml

7 00 
Aloe vera Natural

500 ml

12 00 
Aloe vera rodie

500 ml

12 00